Lubenica

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Lubenica (lat. Citrullus) - popularna kultura dinje; jednogodišnja biljka obitelji Bundeva. Domovina kulture je Južna Afrika, gdje do danas biljka raste u prirodnim uvjetima.

Karakteristike kulture

Lubenica je biljka s tankim, fleksibilnim, razgranatim, puzećim ili penjačkim stabljikama dugim do 4 m. Mlade stabljike prekrivene su finim i mekim dlačicama. Listovi su grubi, hrapavi, perastodijelni ili perasto razbacani, trokutasto-jajasti, pri dnu srčasti, 8-22 cm dugi, 5-18 cm široki, smješteni na dugim peteljkama.

Cvjetovi s privjescima u obliku lađe, promjera do 2-2,5 cm. Posuda zvonasta, blago dlakava. Listići subulatni, nitasti ili uski lancetasti. Vjenčić u obliku lijevka, izvana zelen, s duguljasto-jajastim režnjevima.

Plod je polispermična bundeva, ovalna, sferična ili cilindrična, boja kore može biti vrlo raznolika: od bijele i svijetložute do tamnozelene s uzorcima u obliku pruga ili mrlja. Meso ploda je crveno, ružičasto, malinovo ili bijelo, ugodnog je slatkog okusa i arome. Sjemenke su bijele, smeđe ili crne, ravne, s ožiljkom.

Uvjeti uzgoja

Lubenica pripada kategoriji biljaka koje vole toplinu, optimalna dnevna temperatura je 28-30C, noćna-18-20C. Kultura preferira dobro osvijetljena područja. Tla su poželjna lagana, propusna, hranjiva, pjeskovita, neutralna. Vlažna i teška tla nisu pogodna za uzgoj lubenice.

Pozitivno lubenica pripada tlu bogatog mineralnog sastava. Najbolji prethodnici biljke su Mahunarke i Žitarice. Ne preporučuje se sadnja usjeva nakon predstavnika obitelji Solanaceae.

Slijetanje

Parcela za uzgoj lubenica priprema se u jesen, ore se tlo, dubina oranja je najmanje 30 cm. Nakon oranja u tlo se unose organske tvari i mineralna gnojiva. S početkom proljeća, mjesto se olabavi. Lubenice se uzgajaju na dva načina - sijanjem sjemena i putem sadnica. Metoda sadnica je najučinkovitija, daje žetvu 20-25 dana ranije nego kod sjetve sjemena u otvoreno tlo. Prinos usjeva uz takvu sadnju raste eksponencijalno, štoviše, manje je vjerojatno da će biljke biti zahvaćene raznim štetočinama i bolestima.

Sjetva sjemena lubenice za dobivanje sadnica provodi se u posebne kasete ili niske posude napunjene supstratom tla. Sjeme se zatvara na dubinu od 1,5-2 cm. Do pojave izdanaka temperatura u prostoriji se održava na 25-30C, zatim se 7-9 dana temperatura snižava na 16-18C, nakon čega se povećava na 20-25C. Presađivanje sadnica u otvoreno tlo provodi se čim se u sadnicama stvore tri lista.

Prije sadnje sadnica očvrsnu se i tretiraju cirkonom. Sadnice se sade u jame dubine 10-15 cm tek kad prođe prijetnja noćnim mrazom, inače se smrt mladih biljaka ne može izbjeći. Dan nakon sadnje lubenice se prskaju biostimulansima, tjedan dana kasnije postupak se opet ponavlja.

Prilikom uzgoja lubenica sjetvom sjemena u zemlju, sjeme se prethodno naježe u slabu otopinu kalijevog permanganata, a zatim se uranja u toplu vodu sve dok se ne izvade klice. Sjeme se sije na 2-3 komada, zatim se usjevi prorijede, ostavljajući najjače primjerke.

Njega

Lubenice trebaju gnojidbu mineralnim gnojivima, posebno su zahtjevne zbog prisutnosti dušika, fosfora, kalija i magnezija u tlu. Dovoljna količina minerala povećava prinos za 40%. Svježa organska gnojiva ne smiju se unositi pod usjev jer mogu odgoditi sazrijevanje i narušiti njihov okus.

Kultura je također zahtjevna za otpuštanje, potrebno vam je barem nekoliko otpuštanja po sezoni. Dubina otpuštanja ne više od 10 cm. Biljka ima povoljan stav prema zalijevanju, osobito u vrijeme aktivnog rasta stabljika, masovnog cvjetanja i stvaranja plodova. Preporuča se 10-15 zalijevanja po sezoni. Zalivanje treba prekinuti prije berbe. Kako bi se potaknulo stvaranje novih izdanaka i daljnji rast plodova, potrebno je provesti dva prstohvata.

Žetva

Berba se vrši prema sazrijevanju plodova. Zrelost se može odrediti prema uvenjenim brkovima i peteljkama. također ako prstima lagano kliknete na voće, čut će se tup zvuk.