Aronija

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Aronija (lat. Aronia) - kultura bobičastog voća; višegodišnji grm iz obitelji Pink. Naziv biljke dolazi od grčke riječi "aros", što u prijevodu znači - pomoć, korist.

Karakteristike kulture

Aronija je listopadni, snažno razgranati grm visine 2-4 m, rjeđe 6 m. U mladim biljkama kruna je sabijena, s godinama se širi. Izbojci su u mladosti crvenkastosmeđi, kasnije tamnosive boje. Korijenov sustav je snažan, jako razgranat, glavni dio korijena leži na dubini od 40-60 cm. Listovi su široki, peteljkasti, ovalni ili jajoliki, dugi 5-9 cm, široki 5-6 cm, raspoređeni naizmjenično. Rubovi lisne ploče su krenasti ili nazubljeni, ljeti lišće ima bogatu zelenu boju, u jesen je ljubičasto.

Cvjetovi su mali, petolistni, sakupljeni u grozdaste ili cimbozne cvatove od 15-30 komada, mogu biti bijeli ili blijedo ružičasti. Cvatnja se događa krajem svibnja - početkom lipnja. Plodovi su sferični, promjera do 1-2 cm, crveni ili crni s plavkastim cvatom, ugodnog su slatkog okusa s naznakama trpkosti. Masa jedne bobice je 1-1, 3 g. Sjemenke su male, naborane, tamnosmeđe, duge do 2 mm. Bobice sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna, dugo se drže na granama. Aronija počinje donositi plodove u dobi od 4-5 godina.

Istočne američke države smatraju se rodnim mjestom kulture. U Rusiji se biljka počela uzgajati tek početkom 20. stoljeća. Osobitu popularnost među vrtlarima aronija je stekla 1950 -ih. Trenutno je aronija, ili kako je još zovu, crna aronija, široko rasprostranjena u ruskim vrtovima; uglavnom se uzgaja u nečernozemskoj zoni, južnim regijama Sibira i Urala. Vrtlare je privukao svojim ljekovitim svojstvima, visokim prinosom i nepretencioznošću. Teško je zamisliti, ali usjev daje visoke prinose 20-30 godina.

Uvjeti uzgoja

Aronija se odnosi na usjeve koji vole svjetlo; u zasjenjenim područjima biljke praktički ne donose plodove. Kultura nije zahtjevna prema tlu, dobro uspijeva čak i na busen-podzoliranim tlima, ali ne podnosi previše natopljena mjesta. Aronija se također negativno odnosi na kamenita slana tla, kao i na zadebljanje grmlja, inače se produktivnost biljaka značajno smanjuje.

Reprodukcija i sadnja

Aronija se razmnožava sjemenom, reznicama, zelenim reznicama, korijenskim izdancima i diobom grma. Prije sadnje sjeme se podvrgava stratifikaciji, čije trajanje treba biti najmanje 90 dana. Za stratifikaciju, sjeme se polaže početkom siječnja, razbacuje se u vreće od 300 g i natapa u toploj vodi 24 sata. Zatim se sjemenke tjedan dana drže na temperaturi od 12-14C, cijelo to vrijeme pažljivo promatraju da su vrećice mokre.

Zatim se vrećice sa sjemenkama stavljaju u kutije s ledom kako ne bi došle u dodir sa stijenkama, te se u tom stanju drže tjedan dana. Ohlađene vrećice ponovno se polažu u prostoriju s temperaturom od 12-14C. Ova izmjena se provodi dok se ne izlegne više od 60-70% sjemena kulture.

Spremajte pripremljeno sjeme na hrpu snijega do sjetve. Tamo su sjemenke prekrivene sluzi, što sprječava daljnje klijanje. Povremeno se sjemenke isperu u čistoj vodi na situ, a zatim presaviju u vreće i stave u hrpu snijega. Tjedan dana prije sadnje sjeme se čuva na temperaturi od 18-20C. Sjetva se vrši u rano proljeće, dubina sjetve je 1-1,5 cm. Kad sadnice imaju 3-4 prava lista, biljke rone na stalno mjesto.

Među vrtlarima uobičajena je i metoda sadnje s ukorijenjenim ljiljanom i ljetnim zelenim reznicama. Sade se početkom ljeta u unaprijed pripremljeno, dobro drenirano i oplođeno tlo. Odmah nakon sadnje, biljke su prekrivene posebnim materijalom ili staklenkama. Prva dva mjeseca, reznice su zasjenjene, nakon 25-30 dana, pokrivni materijal se uklanja, i opet prekriva noću. To je potrebno kako bi se sadnice navikle na otvoreni zrak.

Njega

U brizi o aroniji nema posebnih poteškoća. Svake godine u rano proljeće vrši se obrezivanje zadebljalih i neproduktivnih izdanaka, te uklanjanje starih, suhih, oštećenih i odmrzlih grana. Kad grm napuni 13-15 godina, vrši se pomlađujuće obrezivanje.

Dohrana mineralnim i organskim gnojivima provodi se jednom u 2-3 godine. Aronija nije sklona bolestima i štetočinama. Za zimu se biljke savijaju do zemlje ili prekrivaju smrekovim granama.