Vitex

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Vitex (lat. Vitex) - rod zimzelenih ili listopadnih grmova ili drveća iz obitelji Lamiaceae. Ranije se rod računao u obitelj Verbenov. Drugi naziv je prutnyak. Mediteran se smatra rodnim mjestom Vitexa. U prirodi se biljke nalaze uglavnom u tropskim, suptropskim i umjerenim klimama. Najčešći tip je sveti vitex (ili divlji papar, ili Abrahamovo drvo, ili obična grančica). Postoje legende o čudesnoj moći ove vrste, nije toliko voće koliko začinsko-aromatično i ljekovito. Vitex je poznat od davnina, ali se uzgaja relativno nedavno.

Karakteristična kultura

Vitex je grmlje ili drveće visine do 10 m sa sferičnom ažurnom krošnjom. Grane su elastične, fleksibilne. Listovi su sivkasto-zeleni, složeni, dlakavi, nalik prstima, nasuprot, sjede na dugim peteljkama. Cvjetovi su prilično mali, mirisni, bijeli, crveni, žuti, lila, lila ili plavi, sakupljeni u velike metličaste ili grozdaste cvatove, smještene na vrhovima izdanaka. Vjenčić je dvoslojan.

Plod je suha četverostanična koštunica okruglastog oblika. Plodovi su crni, s plavkastim cvatom, promjera do 3-4 mm, okruženi čaškom. Vitex cvjeta od lipnja do listopada, donosi plodove do prosinca (ovisno o klimatskim uvjetima). Svi dijelovi biljaka imaju specifičnu, oštru, ali prilično ugodnu aromu. Viteksi se ne razlikuju po povećanim svojstvima otpornim na hladnoću; u teškim zimama izdanci se mogu smrznuti do površine tla. Međutim, biljke se brzo oporavljaju i iste godine procvjetaju.

Uvjeti uzgoja

Viteksi su svjetlosni i nezahtjevni za plodnost tla. Iako su teška glina, zbijena, zaslanjena, natopljena i kisela tla neprikladna za uzgoj usjeva. Optimalna su siromašna tla, ilovače, kamene površine i pjeskovite ilovače (rastresito kamenje). Mjesto je po mogućnosti sunčano, svijetla sjena nije zabranjena. Potpuno zasjenjivanje može negativno utjecati na rast i cvjetanje biljaka.

Reprodukcija i sadnja

Vitex se razmnožava sjemenom i zelenim reznicama. Sjeme se može sijati i u proljeće i u jesen. U drugoj metodi sjeme prolazi prirodnu stratifikaciju. Sjeme pohranjeno više od dva mjeseca je prethodno tretirano. Tri mjeseca sjeme se čuva u mokrom pijesku u prostoriji s temperaturom koja ne prelazi 5C. Vitex se sije na dubinu od 1-2 cm, nakon čega se obilno zalijeva i malčira piljevinom ili tresetom. S proljetnom sjetvom možete bez malča.

Sadnice su u pravilu prijateljske, čak i zadebljani usjevi ni na koji način ne utječu na razvoj mladih biljaka. Viteks, uzgojen sijanjem sjemena u zemlju, cvate u drugoj godini. Razmnožavanje reznicama kulture nema izražene značajke. Prilikom sadnje vitexa sadnicama nema jasnih uzoraka, važno je pridržavati se samo potrebnog intervala, koji je 4-4,5 m. Biljke možete uzgajati kao sobnu kulturu.

Njega

Vitex nije hirovita kultura. Njega se sastoji od standardnih postupaka za sve ukrasno grmlje i drveće, točnije za uklanjanje korova, otpuštanje zone blizu prtljažnika, rijetko zalijevanje. Kulturi je potrebno godišnje sanitarno obrezivanje, formiranje - po volji i potrebi. Vitex praktički nije zahvaćen bolestima i štetočinama, pa se preventivni tretmani mogu zanemariti.

Primjena

Listovi i plodovi Vitexa koriste se u kuhanju i tradicionalnoj medicini. Koriste se kao začin u pripremi mesnih i ribljih jela, te raznih juha. Često se plodovi vitexa dodaju u konzerviranu hranu, poludimljene kobasice itd. U arapskim zemljama lišće se kuha i pije kao čaj. Vitex je koristan za kronične bolesti slezene i jetre, kao i za ginekološke bolesti. Neki znanstvenici tvrde da Vitex ima antimalarijsko i antifebrilno djelovanje.