2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Grumihama (lat. Eugenia brasiliensis) - voćka koja pripada obitelji mirta. U narodu ovu kulturu zovu brazilska trešnja.
Opis
Grumichama je zimzeleno ravno i vitko stablo visine od sedam i pol do deset i pol metara, obdareno raširenom sfernom krunom i ovalno-duguljastim sjajnim listovima, širokim pet do šest centimetara i dugim od devet do šesnaest centimetara. Rubovi svih listova blago su zakrivljeni.
Cvjetovi nastali u pazušcima lista obdareni su s četiri bijele latice, četiri zelene čašice i ogromnim brojem prašnika opremljenih blijedo žutim prašnicima.
Širina spljoštenih plodova groomechame je od 1,25 do 2 cm. A boja ploda može varirati od tamnoljubičaste (gotovo crne) do svijetlocrvene. Svaki plod počiva na prilično dugim peteljkama, čija je širina oko jedan do dva centimetra. A ispod tanke ljuske ovih plodova nalazi se crvenkasta ili bijela sočna pulpa, unutar koje se nalaze smećkaste sjemenke u količini od jedan do tri komada. Pulpa Grumichama ima ugodnu aromu trešnje i odlikuje se izvrsnim slatko -kiselkastim okusom. U Brazilu ovi bizarni plodovi sazrijevaju od studenog do veljače, a na Floridi od travnja do svibnja.
Gdje raste
I u kulturi i u divljini mladoženja raste u Paragvaju i na jugu Brazila, koji je rodno mjesto ove kulture.
Primjena
Plodovi mladoženja jedu se svježi, a također se aktivno koriste za punjenje pita. Osim toga, od njih se prave vina, sokovi, želei, konzerve i džemovi.
Ovi se nevjerojatni plodovi ne koriste samo u prehrambenoj industriji. Grumichama je prirodni vitaminski dodatak koji smanjuje rizik od razvoja velikog broja različitih tegoba i poboljšava imunitet. Listovi i kora koji sadrže eterična ulja koriste se kao antipiretik, diuretik i adstringent.
Također, plodovi mladoženja doprinose prevenciji bolesti probavnog trakta i ranom oporavku od njih. Oni također imaju diuretski učinak, iako prilično slab.
Zahvaljujući iznimno lijepoj kruni, mladoženja ima i visoku dekorativnu vrijednost. Ova se stabla aktivno koriste za stvaranje živica, uličica, trgova i parkova. U vrtlarstvu se uzgajaju radi sprječavanja erozije tla i radi pošumljavanja. Drvo nema ništa manje vrijednosti - pronašlo je svoju primjenu u industriji stolarije i namještaja.
Glavni nedostatak mladoženja je njezina nemogućnost izdržati dugi prijevoz. Zato je u udaljenim zemljama gotovo nemoguće vidjeti ovo voće.
Rastući
Grumichama je vrlo termofilno drvo koje ne podnosi dugotrajne pljuskove i temperature ispod dvadeset i četiri stupnja. Najbolje raste i daje plodove u suptropskim uvjetima.
Mladoženju karakterizira visoka tolerancija prema sjeni, međutim, ona također vrlo dobro podnosi jako sunce. Najprikladnije za sadnju bit će obalna područja i ravnice - gotovo je nemoguće susresti ovu kulturu na povišenim područjima. Što se tiče tla, mladoženji je potrebno kiselo, hranjivo i dobro drenirano tlo. I obično počinje donositi plodove kad napuni četiri ili pet godina.
Prilikom uzgoja mladoženja važno je uzeti u obzir da na njegove plodove često utječu štetne voćne mušice. Osim toga, njihove ličinke jedu dovoljno brzo za mladoženja.
