Drvena Jabuka

Sadržaj:

Video: Drvena Jabuka

Video: Drvena Jabuka
Video: DRVENA JABUKA - LEKOVITO VOĆE ZA KOJE NISTE ČULI 2024, Travanj
Drvena Jabuka
Drvena Jabuka
Anonim
Image
Image

Drvena jabuka (lat. Feronia limonia) - spektakularna voćna biljka, koja je predstavnik brojne obitelji Rutovye.

Opis

Drvena jabuka je spororastuća i vrlo uspravna voćka prekrivena prilično naboranom korom. Duljina njegovih tamnozelenih listova kreće se od pet do dvanaest i pol centimetara, a ako ih pravilno protrljate, počet će ispuštati dovoljno jak miris limuna.

Vrlo zanimljiva karakteristika karakteristična je za okrugle plodove drvene jabuke - prisutnost vrlo snažne i tvrde drvenaste ljuske. Promjer ploda također varira od pet do dvanaest i pol centimetara, a unutar njih je smeđa, praškasta i prilično ljepljiva pulpa. Može se pohvaliti pomalo trpkim slatkim okusom i vrlo ugodnom aromom. A unutar pulpe neće biti teško pronaći mnogo sitnih bijelih sjemenki. Vrijedi napomenuti da okus ovog voća apsolutno nije poput jabuke, već pomalo podsjeća na ananas ili mango.

Gdje raste

Drvena jabuka došla nam je iz Indije i Šri Lanke - tamo se odavno uzgaja u kulturi, a raste ne samo u vrtovima, već i posvuda uz ceste. U posljednjih nekoliko godina ova se kultura aktivno uzgaja u brojnim zemljama jugoistočne Azije, osobito na Filipinima i u Maleziji.

Primjena

Najčešće se pulpa mirisne drvene jabuke jede svježa, međutim, da bi se ekstrahirala, potrebno je slomiti prilično tvrdu i izdržljivu ljusku ploda. To nije tako lako učiniti, pa je bolje odmah se naoružati nekim čvrstim predmetom.

Pulpa voća često se pomiješa sa šećerom, svježim kokosovim mlijekom i sirupom od slatkih palmi za nevjerojatno ukusnu poslasticu poput šerbeta. Često se koristi u proizvodnji džemova, raznih konditorskih proizvoda, džemova, pića, želea i chutneyja. Stanovnici Šri Lanke od ovog neobičnog voća prave neusporedivu kremu, a Indonežani spajaju pulpu zrelog voća sa šećerom i često se ovom smjesom prepuštaju za vrijeme doručka. Tajlanđani također nisu stajali po strani - koriste mlado zelje, koje se dodaje u salate.

Ovo je voće vrlo bogato svim vrstama mineralnih elemenata i vitamina, međutim, askorbinske kiseline još uvijek ima manje nego u svim ostalim predstavnicima obitelji Rutovye. Osim toga, pulpa ploda sadrži limunsku i neke druge organske kiseline, kao i nešto sluzi.

U svojoj povijesnoj domovini ovo se voće od davnina koristilo za poboljšanje pamćenja, kao i za liječenje raznih kardiovaskularnih tegoba i probavnih problema. Zreli plodovi, koji imaju snažan tonik i adstrigentni učinak, koriste se za liječenje želučanih bolesti. A nezreli plodovi mogu se pohvaliti još jačim adstrigentnim učinkom, što ih čini idealnim lijekom za dizenteriju ili proljev. U tu svrhu prikladni su i listovi biljke, osim toga, izvrsni su za štucanje, kao i za probavne tegobe i povraćanje. A sok od ploda izvrstan je lijek za liječenje zaraznih bolesti grla i usne šupljine (grlobolja, gingivitis, stomatitis itd.). Sjemenke koje se koriste u liječenju svih vrsta srčanih oboljenja također su našle svoju primjenu.

Žvakaća guma koja se koristi u slikarstvu i medicini vadi se iz grana i stabala drveća, a iz kore ploda dobivaju se izvrsna bojila za svilu i kint. Usput, drvo ove biljke može se pohvaliti nevjerojatnom otpornošću na propadanje, pa se iz njega dobiva izvrstan građevinski materijal. A pulpa ploda uspješno se koristi kao deterdžent za domaćinstvo i sapun već nekoliko stoljeća.

Kontraindikacije

U ovom trenutku nisu utvrđene kontraindikacije za uporabu drvene jabuke, međutim ne može se isključiti vjerojatnost individualne netolerancije i alergijskih reakcija.

Uzgoj i njega

Drvena jabuka najbolje će rasti u tropskim ili suptropskim klimama. Općenito, vrlo je nepretenciozna, međutim, ova biljka prilično zahtijeva svjetlo i ne podnosi mraz.

Preporučeni: