2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 15:52
© serezniy / Rusmediabank.ru |
Latinski naziv: Solanum melongena Obitelj: Velebilje Kategorije: Povrće |
Patlidžan ili badrijan (Solanum melongena) Popularno je povrće, pripada rodu Solanum.
Povijest
Domovina patlidžana je Indija, odakle je donesen u Kinu. Kinezi su uzgajali patlidžane još 500 godina prije Krista.
opće karakteristike
Patlidžan je višegodišnja biljka. Ima visoku stabljiku, prilično veliko lišće, ljubičasto cvijeće i okrugle ili kruškolike plodove - ljubičaste, bijele, zelene ili prugaste.
Patlidžan jako voli toplinu pa je uobičajen na jugu Rusije, kao i u Ukrajini, Moldaviji i središnjoj Aziji.
Najpopularnije sorte su sredinom sezone, osobito Almaz, Universal, Bataysky, Begemot, Bernard, Donetsk. Sve navedene sorte su usred sezone.
Pravila njege
Temperatura … Najpovoljnija temperatura za razvoj i rast biljaka je 22-28 ° C. Već kad temperatura padne na 20 ° C, gnojenje, postavljanje plodova i razvoj usporavaju. Ako temperatura padne još pet stupnjeva, lišće će početi otpadati i biljka će prestati rasti. Ako se niska temperatura nastavi, biljka će jednostavno umrijeti.
Vlažnost … Patlidžani su zahtjevni ne samo u pogledu temperature, već i vlage. Rezultat smanjenja vlažnosti je opadanje cvijeća, jajnika i obustava rasta plodova. Nedostatak vlage osobito je negativan tijekom plodonošenja.
Tlo … Patlidžan dobro raste na visoko plodnim, strukturnim tlima. Neodgovarajuća tla su hladna, teška tla i tla u blizini podzemnih voda.
Izbor sjedala … Odabir mjesta mora se izvršiti uzimajući u obzir prethodnike. Dakle, najbolje od svega "plavi" rastu nakon luka, kupusa, dinje i korjenastih usjeva. Mjesto se mora promijeniti jer gljivice i infekcije ostaju u tlu i ugrožavaju prinos patlidžana. Dakle, na istom mjestu patlidžani se mogu uzgajati tek nakon dvije do tri godine.
Sjetva … Povrće se u pravilu uzgaja u sadnicama. Preporučuje se uzgoj sadnica u loncima. To vam omogućuje da sačuvate korijenov sustav što je više moguće, zahvaljujući čemu se biljke vrlo brzo ukorijenjuju.
Uzgoj sadnica moguć je sa ili bez branja sadnica (možete sijati izravno u posude). Patlidžani se siju u prvim tjednima ožujka. Najbolja temperatura za klijanje sadnica je 26-30 ° C. Sadnice se mogu očekivati sedmi do osmi dan nakon sjetve. Kad temperatura padne na 20 ° C, klijanje kasni. Prilikom sjetve odabranog sjemena prinos se značajno poboljšava.
Ako odaberete način branja, sjeme se sije u kutije s hranjivim tlom - dva dijela busena i dio humusa, plus malo pijeska. Između redova ostavljen je razmak od tri centimetra. Norma sjetve je 10-12 grama po metru.
Voda sobne temperature koristi se za zalijevanje usjeva. Odozgo je kutija prekrivena šperpločom, filmom ili staklom, a temperatura se održava na 23-25 ° C. Nakon što se izdanci pojave, kutije treba staviti na svijetlo mjesto i smanjiti temperaturu pet do sedam dana. Ova mjera omogućuje jačanju sadnica. Čim se pojave pravi listovi, možete početi brati. Možete odabrati korištenje plastičnih ili papirnatih čaša ili posuda s hranjivim tvarima napunjenih smjesom (isto kao i za sjetvu).
Lonci ili čaše stavljaju se u kutiju i napune zemljom, ostavljajući par centimetara za zalijevanje i dodavanje zemlje. U svaki lonac možete posaditi dvije sadnice jer se sadnice patlidžana ne rastežu.
Nakon sjetve važno je pratiti sadržaj vlage u tlu kako se ne bi osušilo. Za navodnjavanje optimalno je koristiti zagrijanu vodu (18-20 ° C).
Ako rast sadnica kasni, a lišće ima blijedozelenu boju, biljkama je potrebno dodatno hranjenje. Bolje je koristiti organska gnojiva.
10-11 dana prije sadnje možete početi otvrdnjavati sadnice pribjegavajući intenzivnoj ventilaciji. Kad se uzgajaju u sobi, sadnice se iznose na balkon. U tom slučaju treba izbjegavati vjetar i propuh, a temperatura ne smije pasti ispod 15 ° C.
Slijetanje … Čim dođe do stalnog zagrijavanja, patlidžani se sade u otvoreno tlo. To se obično događa nakon sadnje rajčice, obično sredinom svibnja.
Patlidžani dobro reagiraju na pažljivo obrađena, duboko orana tla. Stoga, nekoliko dana prije sadnje, nemojte biti previše lijeni da rastresite tlo. Biljke se sade u niz na udaljenosti od 26-30 cm. Prilikom sadnje važno je čuvati grumen zemlje iz šalice. Potiče se uvođenje humusa. Odmah nakon sadnje biljke se zalijevaju. Potrebna su dva ili tri zalijevanja, a nakon što se zemlja osuši, tlo treba razrahliti između redova i u redovima.
Zalijevanje … Patlidžane je potrebno redovito zalijevati, inače će jajnik otpasti, plodovi će sporo rasti, biljka će početi boljeti.
Top dressing … Patlidžane je potrebno hraniti tijekom najvažnijih razdoblja za život biljke. Prvi put - nakon što su sadnice posađene u otvoreno tlo, patlidžani su se ukorijenili i počeli rasti. U tome će pomoći dušična gnojiva. Nakon dodavanja potrebno je patlidžane zalijevati čistom vodom kako se ne bi opeklo. Drugo hranjenje potrebno je kad počne plodonos (kalij i fosfor).
Kontrola štetočina … Također treba voditi računa o zaštiti od štetočina. Glavni neprijatelj "plavog" je koloradska zlatica. Najučinkovitije se ručno riješiti kornjaša i to po sunčanom vremenu. Ako ima previše kornjaša i ličinki, bolje je tretirati insekticidima. Posljednju fazu prerade potrebno je provesti tri do četiri tjedna prije početka berbe.
Preporučeni:
Patlidžan Neka Bude Topao I Vlažan
Patlidžan je jedno od povrća koje najviše voli toplinu u našim vrtovima. U naše je krajeve došao iz vruće Indije, a ugodno se osjeća u gredicama i staklenicima. Sadnice se premještaju u gredice na otvorenom polju kad dođu stabilni topli dani. Međutim, u jesen, kada noćna temperatura značajno padne, patlidžan može nastaviti obilno roditi. Koja još iznenađenja može predstavljati ovo povrće?
Patlidžan Koji Voli Toplinu: Suptilnosti Njege
U obitelji svih najomiljenijih velebilje koje rastu u našim krevetima, jedan od onih koji najviše vole toplinu je patlidžan. A u regijama s hladnom klimom, ovaj rodom iz vrućih zemalja, bez pomoći vrtlara, s velikim poteškoćama donosi berbe povrća, ili čak uopće ne daje plodove. Kako možete pomoći svom ljubimcu da se razvije u neprikladnim vremenskim uvjetima za njega?
Kako Pravilno čuvati Patlidžan
Naravno, praznine patlidžana neobično su ukusne, ali ponekad ih zaista želite zadržati svježima! Nije tajna da se ovo iznimno nježno povrće skladišti puno lošije od krumpira, mrkve ili tikvica, jer je najmanje prikladno za dugotrajno skladištenje u odnosu na ostalo povrće. Međutim, uz određenu marljivost i osnovne uvjete skladištenja, patlidžani se mogu čuvati čak i nekoliko mjeseci. A onda će se čak i na Novu godinu moći pokvariti
Patlidžan: Priprema I Sjetva Sjemena Za Sadnice
Glavna poteškoća u uzgoju patlidžana je što su vrlo zahtjevni za toplinu i istovremeno imaju dugo razdoblje razvoja. Stoga se u uvjetima srednje trake povrće razmnožava sadnicama, uzimajući u obzir činjenicu da bi u vrijeme prelaska na otvoreno tlo trebalo biti staro oko 60 dana, a od dana kad se jajnik javi, proći će oko mjesec dana izgleda do tehničke zrelosti. Stoga je nemoguće odgoditi sjetvu sjemena. Što se ne smije zaboraviti tijekom takvog rada?
Patlidžan Kasna Mrlja
Kasna mrlja zahvaća stabljike, lišće i zelene plodove patlidžana. Razvoj ove štetne pošasti ubrzavaju dugotrajna hladnoća, nagli padovi temperature i česte jutarnje magle. Nemilosrdna kašalj može napasti patlidžane u gotovo svakoj fazi svog razvoja. Ova destruktivna bolest dovoljno je raširena, stoga pri ispitivanju zasada patlidžana uvijek morate biti vrlo oprezni
