2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 15:52
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru |
Latinski naziv: Vicia faba Obitelj: Mahunarke Kategorije: Povrće |
Grah (lat. Vicia faba) - mahunarke; godišnjak koji pripada obitelji mahunarki. Domovina je Mediteran.
Opis
Mahune su zastupljene biljkama s uspravnim, visoko razgranatim, neležećim stabljikama visokim do 1 m s izraženim rubovima. Korijenov sustav je korijen, pojedinačni korijeni dosežu dubinu do 90 cm. Listovi su zeleni, složeni, duguljasti, eliptični u oblik, na krajevima zašiljen.
Cvjetovi su bijeli ili kremasto bijeli, sa svijetlom mrljom, prilično su veliki, leptiri, nekoliko komada nalazi se u pazušcima lišća, imaju slabu aromu. Grah cvate 25-27 dana nakon klijanja. Grah sazrijeva (ovisno o sorti) za 1, 5-2 mjeseca.
Plodovi su grah sa sjemenkama. Grah je duljine 10 cm, u nezrelom stanju - plodovi su zeleni, mekani, spremni za jelo - bešćutni, smećkasti. Plodovi sadrže ovalno zeleno, ljubičasto, žuto ili bijelo sjeme.
Uvjeti uzgoja
Grah je kultura koja voli svjetlost; preferira lagana, tresetna, propusna, umjereno vlažna tla s neutralnim pH. Jako kisela tla prethodno se vapnenaju, inače biljka daje niske prinose loše kvalitete. Većina sorti kulture je otporna na hladnoću, sjeme se izleže na temperaturi od 2-5C, a sadnice mirno podnose mrazeve do -7C. Najbolji prethodnici su krastavci, rajčica, kupus i krumpir. Ne preporučuje se uzgoj biljke nakon graška, graha, graha, leće, soje i kikirikija.
Slijetanje
Grah se sadi krajem travnja - početkom svibnja. Mjesto za sadnju pripremljeno je unaprijed, tlo je dobro iskopano, stajnjak i mineralna gnojiva. Dubina sjetve je 6-7 cm, razmak između biljaka trebao bi biti 10-15 cm, između redova-35-40 cm. Grah možete uzgajati i kroz sadnice.
Vrlo često vrtlari natapaju sjeme prije sadnje prije nicanja, ali to je pogrešno. Iskusni agronomi tvrde da ovaj postupak izaziva biokemijske procese koji imaju izrazito negativan učinak na sjeme.
Njega
Grah zahtijeva umjereno i redovito zalijevanje, osobito tijekom cvatnje i stvaranja plodova. Nedostatak vlage štetno utječe na razvoj i prinos. U vrijeme cvatnje otcijepite točku rasta, takav će postupak omogućiti biljkama da se intenzivno hrane.
Zbrinjavanje korova i prozračivanje jednako su važni za usjev. Kad usjev dosegne visinu od 50 cm, tlo između redova pažljivo se olabavi. Dubina otpuštanja je 10 cm. Nakon obavljenog okivanja. To će povećati otpornost graha na negativne čimbenike. Dohrana se vrši nekoliko tjedana nakon klijanja; gnojnica je idealna za tu svrhu.
Berba
Vrijeme berbe ovisi o odredištu graha. Ako se planiraju jesti, uklanjaju se nezreli. Ako su namijenjeni skladištenju, onda čekaju potpunu zrelost. Stabljike s plodovima režu se bliže korijenu i suše. Zatim se sjeme oljušti, prozrači i skladišti u posude. Nezrelo sjeme uklanja se iz ukupne mase jer s vremenom trune.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Najčešći i najopasniji štetnik usjeva su lisne uši. Oyuchno se pojavljuje po toplom vremenu. Za borbu protiv štetnika izbojci se odvajaju od biljaka, a zatim prskaju karbofosom. Vučići mogu nanijeti nepopravljivu štetu kulturi; proždiru lišće novih izdanaka. Infuzija maslačka pomoći će se nositi s štetnikom.
Hrđa je jedna od najopasnijih biljnih bolesti koja pogađa lišće i stabljike. Očituje se u obliku žućkastih mrlja, koje se kasnije formiraju u pustule. Opasno za kulturu i askohitozu, čije gljive doprinose stvaranju tamnosmeđih mrlja na lišću. Kad se otkriju prvi znakovi ovih bolesti, biljke se uklanjaju i spaljuju.
Preporučeni:
Pueraria Grah
Pueraria grah (lat. Pueraria phaseoloides) - višegodišnja biljka iz roda Pueraria (lat. Pueraria) iz porodice mahunarki (lat. Fabaceae). Tipična mahunarka s velikim troslojnim lišćem, karakterističnim ljubičastim cvjetovima i mahunama koje sadrže grah.
Zeleni Grah
Zeleni grah - penjačica ili žbunasta biljka porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Ova se kultura često naziva šparoga. Povijest Mahune su poznate čovječanstvu od pamtivijeka. Ovu su kulturu posebno cijenili stari Rimljani, koji su grah jeli ne samo za hranu, već su ga i naširoko koristili u kozmetičke svrhe - od ovog vrijednog proizvoda napravili su ukrasni prah koji ima učinak omekšavanja i zaglađivanje bora.
Adzuki Grah
Adzuki grah (latinski Vigna angularis) - kultura koja pripada obitelji mahunarki, koja ima ogroman broj drugih naziva: "pall", "phat", "chawali", "pinyi" itd. Opis Grah Adzuki prekrasna je zeljasta jednogodišnja biljka.
Grah žižak - Grah Gurman
Mahune graha distribuiraju se lokalnim žarištima u zonama uzgoja graha. Osim što oštećuje apsolutno sve vrste graha, ne odbija i gozbu grašak u žitnicama. A u slučaju umjetnog naseljavanja, ovaj štetnik oštećuje soju i vrlo vrijedan krmni grah. Najčešće neprijatelji graha napadaju najranije usjeve
Turski Grah (grah)
Najstarija kultura na našem planetu je grah, koji su četiri tisućljeća prije Krista uzgajali aboridžini Latinske Amerike. Došavši u Rusiju za vrijeme vladavine Elizabete Petrovne (sredina 18. stoljeća) iz Turske, počeli su je nazivati "turskim grahom". Ljekovita svojstva zrna graha teško se mogu precijeniti. Zbog svojih nutritivnih svojstava zauzima jedno od prvih mjesta među povrtlarskim kulturama