2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Malajska jabuka (latinski Syzygium malaccense) - voćna kultura koja pripada obitelji mirta i često se naziva jambos.
Opis
Malajska jabuka je sporo rastuće zimzeleno voćko s veličanstvenim piramidalnim krunama. Tipično, zrela stabla imaju visinu od dvanaest do osamnaest metara. Kožasti tamnozeleni listovi malajske jabuke eliptično-lancetasti su. Iznad su sjajne, a odozdo svijetlozelene. Štoviše, svi se mladi listovi mogu pohvaliti ugodnom crvenkastom bojom. Širina lišća kreće se od devet do dvadeset centimetara, a duljina se kreće od petnaest do četrdeset pet centimetara.
Što se tiče cvjetova malajske jabuke, oni mogu imati najrazličitije nijanse: bjelkaste, žućkaste, tamnocrvene ili ružičasto-ljubičaste. Njihov promjer najčešće varira od pet do sedam i pol centimetara, a svi se presavijaju u bizarne grozdove, smještene ili na zrelim granama ili na vrhovima debla. Između ostalog, ovo se cvijeće može pohvaliti ugodnim suptilnim mirisom.
Zvonasti ili duguljasti plodovi malajske jabuke narastu od pet do deset centimetara u duljinu i od dva i pol do sedam i pol centimetara u širinu. Inače, oblikom pomalo podsjećaju na dobro poznate kruške. Odozgo je svaki plod prekriven voštanom kožom, koja može biti tamnocrvena ili ružičastocrvena, ili gotovo bijela, s malim crvenkastim ili ružičastim prugama. Meso malezijske jabuke je hrskavo i vrlo sočno. Obojen je u bijelo i može se pohvaliti iznenađujuće slatkim, očaravajućim mirisom. Gotovo uvijek u središtu ploda možete pronaći jedno ili dva velika smeđa sjemena, ali s vremena na vrijeme ima i plodova bez sjemenki.
Gdje raste
Malezija se smatra domovinom malajske jabuke, ali ova se kultura uzgaja od davnina na brojnim pacifičkim otocima, kao i na teritoriju Indije i nekih drugih država jugoistočne Azije. U šesnaestom stoljeću poduzetni Portugalci donijeli su malajsku jabuku u daleku istočnu Afriku, a već 1793. godine pojavila se na Jamajci, odakle se kasnije počela aktivno širiti u zemlje Južne, Srednje i Sjeverne Amerike.
Primjena
Plodovi ove zanimljive kulture mogu se jesti svježi - vrlo su ukusni i zdravi. A domaći ih ljudi često dinstaju s klinčićima ili s drugim vrlo raznolikim začinima. Koriste se i nezreli plodovi: od njih se prave izvrsne marinade i najdelikatniji žele. U nizu zemalja (u Portoriku itd.) Od malajskih jabuka također se proizvode izvrsna crna ili bijela vina. A Indonežani aktivno dodaju cvijeće ove kulture u salate ili ih s užitkom kuhaju u posebnom sirupu.
Ovo voće ima obilje tvari korisnih za ljudski organizam. Aktivno se koristi za liječenje raznih respiratornih bolesti, snižavanje razine kolesterola i normalizaciju krvnog tlaka.
Uvarak korijena neobične biljke izvrstan je diuretik, a izvarak njegove kore naširoko se koristi kod probavnih smetnji i proljeva. Osim toga, izvarak korijena također se može pohvaliti izraženim diuretičkim učinkom, što ga čini nezamjenjivim pomoćnikom u liječenju zaraznih bolesti genitourinarnog sustava, kao i bolesti kardiovaskularnog sustava i bubrega. Svježe iscijeđeni voćni sok aktivno se koristi izvana jer pomaže u rješavanju brojnih kožnih bolesti.
Ovo je voće posebno cijenjeno kao lijek u Brazilu - u ovoj sunčanoj zemlji od njih se proizvode visoko učinkoviti lijekovi protiv dijabetesa, glavobolje, kašlja, plućnog katara, zatvora itd.
A u nekim se državama malajska jabuka smatra kultnom biljkom - njezini su cvjetovi sastavni dio rituala žrtvovanja bogovima, a idoli su isklesani iz njezinog drva.
Kontraindikacije
Kada jedete malajsku jabuku, ne šteti usredotočiti se na individualnu netoleranciju, jer neke tvari koje sadrži mogu dovesti do alergija.
Preporučeni:
Drvena Jabuka
Drvena jabuka (lat. Feronia limonia) - spektakularna voćna biljka, koja je predstavnik brojne obitelji Rutovye. Opis Drvena jabuka je spororastuća i vrlo uspravna voćka prekrivena prilično naboranom korom. Duljina njegovih tamnozelenih listova kreće se od pet do dvanaest i pol centimetara, a ako ih pravilno protrljate, počet će ispuštati dovoljno jak miris limuna.
Zvjezdana Jabuka
Zvjezdana jabuka (lat. Chrysophyllum cainito) Je li voćna kultura koja pripada obitelji Sapotovy. Opis Zvjezdana jabuka zimzelena je drvenasta voćka visoka do dvadeset metara, obdarena naizmjenično raspoređenim kožnim lišćem ovalnog oblika.
Krem Jabuka
Krem jabuka (lat. Annona reticulata) - voćna kultura koja pripada obitelji Annonov. Ponekad se naziva i mesh annona. Opis Krem jabuka je malo drvo, iznimno rijetko doseže deset metara visine i obdareno je tamnozelenim duguljasto-kopljastim lišćem, čija se duljina kreće od deset do dvadeset centimetara, a širina od dva do pet centimetara.
Ružičasta Jabuka
Ružičasta jabuka (latinski Syzygium jambos) Je voćna kultura koja predstavlja obitelj mirta. Često se naziva i malabarska šljiva. Opis Ružina jabuka je voćka s vrlo gustom krošnjom, čija visina može doseći dvanaest metara. Kožasti i kopljasti ili eliptični listovi ove kulture uvijek su sjajni i obojeni u sočne tamnozelene tonove.
Šećerna Jabuka
Šećerna jabuka (lat. Annona squamosa) - voćka, koja se naziva i anona ljuskava. Povijest Nažalost, čovječanstvo nema točne podatke o izgledu ljuskave anone. Ostaje samo pretpostaviti da je domovina ovog osebujnog voća Južna Amerika. Krajem 16.