Malajska Jabuka

Sadržaj:

Video: Malajska Jabuka

Video: Malajska Jabuka
Video: STARA DOMAĆA SORTA JABUKA PETROVAČA, NAJRANIJA LETNJA JABUKA DOMAĆEG POREKLA 2024, Ožujak
Malajska Jabuka
Malajska Jabuka
Anonim
Image
Image

Malajska jabuka (latinski Syzygium malaccense) - voćna kultura koja pripada obitelji mirta i često se naziva jambos.

Opis

Malajska jabuka je sporo rastuće zimzeleno voćko s veličanstvenim piramidalnim krunama. Tipično, zrela stabla imaju visinu od dvanaest do osamnaest metara. Kožasti tamnozeleni listovi malajske jabuke eliptično-lancetasti su. Iznad su sjajne, a odozdo svijetlozelene. Štoviše, svi se mladi listovi mogu pohvaliti ugodnom crvenkastom bojom. Širina lišća kreće se od devet do dvadeset centimetara, a duljina se kreće od petnaest do četrdeset pet centimetara.

Što se tiče cvjetova malajske jabuke, oni mogu imati najrazličitije nijanse: bjelkaste, žućkaste, tamnocrvene ili ružičasto-ljubičaste. Njihov promjer najčešće varira od pet do sedam i pol centimetara, a svi se presavijaju u bizarne grozdove, smještene ili na zrelim granama ili na vrhovima debla. Između ostalog, ovo se cvijeće može pohvaliti ugodnim suptilnim mirisom.

Zvonasti ili duguljasti plodovi malajske jabuke narastu od pet do deset centimetara u duljinu i od dva i pol do sedam i pol centimetara u širinu. Inače, oblikom pomalo podsjećaju na dobro poznate kruške. Odozgo je svaki plod prekriven voštanom kožom, koja može biti tamnocrvena ili ružičastocrvena, ili gotovo bijela, s malim crvenkastim ili ružičastim prugama. Meso malezijske jabuke je hrskavo i vrlo sočno. Obojen je u bijelo i može se pohvaliti iznenađujuće slatkim, očaravajućim mirisom. Gotovo uvijek u središtu ploda možete pronaći jedno ili dva velika smeđa sjemena, ali s vremena na vrijeme ima i plodova bez sjemenki.

Gdje raste

Malezija se smatra domovinom malajske jabuke, ali ova se kultura uzgaja od davnina na brojnim pacifičkim otocima, kao i na teritoriju Indije i nekih drugih država jugoistočne Azije. U šesnaestom stoljeću poduzetni Portugalci donijeli su malajsku jabuku u daleku istočnu Afriku, a već 1793. godine pojavila se na Jamajci, odakle se kasnije počela aktivno širiti u zemlje Južne, Srednje i Sjeverne Amerike.

Primjena

Plodovi ove zanimljive kulture mogu se jesti svježi - vrlo su ukusni i zdravi. A domaći ih ljudi često dinstaju s klinčićima ili s drugim vrlo raznolikim začinima. Koriste se i nezreli plodovi: od njih se prave izvrsne marinade i najdelikatniji žele. U nizu zemalja (u Portoriku itd.) Od malajskih jabuka također se proizvode izvrsna crna ili bijela vina. A Indonežani aktivno dodaju cvijeće ove kulture u salate ili ih s užitkom kuhaju u posebnom sirupu.

Ovo voće ima obilje tvari korisnih za ljudski organizam. Aktivno se koristi za liječenje raznih respiratornih bolesti, snižavanje razine kolesterola i normalizaciju krvnog tlaka.

Uvarak korijena neobične biljke izvrstan je diuretik, a izvarak njegove kore naširoko se koristi kod probavnih smetnji i proljeva. Osim toga, izvarak korijena također se može pohvaliti izraženim diuretičkim učinkom, što ga čini nezamjenjivim pomoćnikom u liječenju zaraznih bolesti genitourinarnog sustava, kao i bolesti kardiovaskularnog sustava i bubrega. Svježe iscijeđeni voćni sok aktivno se koristi izvana jer pomaže u rješavanju brojnih kožnih bolesti.

Ovo je voće posebno cijenjeno kao lijek u Brazilu - u ovoj sunčanoj zemlji od njih se proizvode visoko učinkoviti lijekovi protiv dijabetesa, glavobolje, kašlja, plućnog katara, zatvora itd.

A u nekim se državama malajska jabuka smatra kultnom biljkom - njezini su cvjetovi sastavni dio rituala žrtvovanja bogovima, a idoli su isklesani iz njezinog drva.

Kontraindikacije

Kada jedete malajsku jabuku, ne šteti usredotočiti se na individualnu netoleranciju, jer neke tvari koje sadrži mogu dovesti do alergija.

Preporučeni: