2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Mamonchillo (lat. Melococcus bijugatus) - voćna kultura, koja je najsvjetliji predstavnik brojne obitelji Sapindov, a ponekad se naziva i dvoparni melicoccus ili španjolska limeta.
Opis
Mamonchillo je stablo s ravnim i ravnim deblom, s kojeg odlaze mnoge raširene grane. Može narasti do dvadeset metara u visinu. Zrela stabla prekrivena su sivkastom korom, a kora mladih grana obojana je ugodnim crvenkastim tonovima. Što se tiče debljine debla, ponekad može doseći 1,7 metara. Duljina šiljastih eliptičnih listova sisara je od pet do dvanaest i pol centimetara, a njihova širina se kreće od 3,25 do 6,25 cm.
Bijeli cvjetovi ove biljke, tvoreći tanke rese, dosežu duljinu od šest do deset centimetara, uvijek su vrlo mirisni. U pravilu se ženski i muški cvjetovi nalaze na različitim stablima, ali ponekad se mogu sresti primjerci na kojima rastu oba cvijeta. Takva se stabla obično pripisuju neovisnoj podvrsti. Svi cvjetovi vrlo su privlačni raznim kukcima (osobito ih vole pčele) i smatraju se izvrsnim medonosnim biljkama - iz njih se izvlači nevjerojatno mirisni tamni med.
Okrugli plodovi mamonchilla odlikuju se prilično impresivnom težinom i vrlo velikom gustoćom. Nezreli primjerci prekriveni su glatkom zelenom kožom, a površina zrelih plodova može se pohvaliti čvrstom kožnatom teksturom. Po izgledu, mammonchillo je vrlo sličan vapnu - zbog te je sličnosti dobio nadimak španjolska limeta. Meso ploda je žućkaste ili narančasto-ružičaste boje, sočno, prozirno i blago konzistencije poput želea. Što se tiče okusa, on može biti slatki ili slatko -kiseli. A unutar plodova možete pronaći jedno ili dva velika žućkasto-bjelkasta sjemena.
Gdje raste
Kolumbija, Francuska Gvajana, Surinam, Gvajana i Venezuela su rodna mjesta Mammonchilla. Osim toga, ova se kultura uzgaja u Ekvadoru, u nekoliko zemalja Srednje Amerike, kao i na Bahamima i Antilima. Godine 1914. sisavac je također donesen na Bermude, ali su tamo stabla narasla samo do devet metara visoko, a istodobno nijedno od njih nije procvjetalo.
Primjena
Mammonchillo se može jesti svjež i s korom. Osim toga, od pulpe ovog voća nastaju izvrsni džemovi, kao i želei i džemovi. A u Kolumbiji se od mammonchilla pravi prekrasan sok iz konzerve koji se potom izvozi u druge zemlje.
Također možete jesti pržene sjemenke mammonchilla - njihov okus jako podsjeća na dobro poznati pomfrit. Ove sjemenke postat će neophodni pomagači kod proljeva. A kako bi se riješili brojnih crijevnih tegoba, rade se klistiri s izvarom plodova mammonchilla.
Što se tiče lišća, oni su izvrsni u odbijanju insekata - stanovnici Paname ih sustavno stavljaju u kutove svojih domova kako bi uplašili buhe.
Drvo mamonchillo također je traženo. Vrlo je praktičan, sitnozrnat i tvrd - zbog tih svojstava izvrsna je sirovina za izradu namještaja i mnoge druge stolarije.
Kontraindikacije
Mamonchillo je prilično alergeno voće i to se mora uzeti u obzir kod osoba sklonih alergijama.
Uzgoj i njega
Mamonchillo je usjev koji je dobro prilagođen suhim suptropskim i tropskim uvjetima i može se pohvaliti impresivnom tolerancijom na sušu. Ova je biljka potpuno nezahtjevna prema tlima - jednako dobro rađa na raznim tlima. No mamonchillo jednostavno obožava vapnence, a pritom uopće nije važno jesu li ta tla obogaćena.
Ova kultura može izdržati manje mrazeve, samo što oni imaju prilično štetan učinak na prinos. A razmnožavanje sisara događa se ne samo sjemenom, već i vegetativnim putem - može se lako cijepiti čak i na srodna stabla.
