Mirabilis širok

Sadržaj:

Video: Mirabilis širok

Video: Mirabilis širok
Video: Как лечить кишечные инфекции? - Доктор Комаровский 2024, Travanj
Mirabilis širok
Mirabilis širok
Anonim
Image
Image

Mirabilis širok (lat. Mirabilis expansa) - zeljasto višegodišnje korjenasto povrće iz roda Mirabilis (lat. Mirabilis), koje pripada porodici Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae). Ako se mnogi rođaci "Mirabilis wide" odlikuju velikim svijetlim cvjetovima u obliku lijevka koji noću odišu slatkom aromom, tada ova vrsta roda može demonstrirati samo minijaturne bijele ili svijetloljubičaste cvjetove. Što se tiče prikazivanja korijena biljke, tu se "Wide Mirabilis" pojavljuje u svom svom sjaju. Njegovi gomoljasti korijeni nemaju konkurenciju među rođacima. Osim toga, gomolje biljke od davnina su koristili američki Indijanci za hranu.

Što je na tvoje ime

Ako prijevod latinske riječi "Mirabilis", koju su botaničari koristili za naziv roda biljaka, a koja na ruskom zvuči "nevjerojatno", pokazuje ljepotu cvjetanja većine biljaka iz roda, tada vrsta s imenom "Wide" Mirabilis "iznenađuje svojim gomoljastim korijenjem.

Na specifičnom epitetu "expansa", Google prevoditelj daje riječ "spread", koju je netko jednom doslovno preveo s riječi "široka". I opet, razlog će ovdje biti korijeni ove vrste roda, dajući život višegodišnjoj biljci i široko se prostirući po okupiranom području.

Američki Indijanci biljku nazivaju "Mauka" ili "Chago".

Opis

Glavni dio Mirabilisa širokog je njegovo korijenje s korjenastim povrćem, zbog čega je popularno u zemljama Južne Amerike. Jedna od njegovih prednosti je visoka otpornost biljke na hladnoću i vjetrove, čega se boje mnoge biljke na našem planetu. Dolaskom mraza nadzemni dio biljke odumire, ali izdržljivo korijenje, nakon što je sačekalo mrazeve u dubini tla, s dolaskom topline, ponovno se pojavljuje na površini brojne stabljike do jednog metra visoko. Biljka je prilično otporna na bolesti.

Slika
Slika

Iako prinos biljke nije velik, njezina sposobnost preživljavanja u vrlo nepovoljnim uvjetima čini Mirabilis širokim usjekom za osiguravanje hrane za ljude koji žive u Andama. Doista, u sastavu gomolja 87 posto su ugljikohidrati, 5-7 posto proteini, a kalcij, fosfor i drugi kemijski elementi također su prisutni u manjim količinama.

Stabljike su cilindričnog oblika, odvojene čvorovima, iz kojih se rađa par ovalno-duguljastih listova, slično lišću drugih vrsta roda.

No, s cvjetovima biljke teško je konkurirati, na primjer, s velikim i mirisnim cvjetovima Noćne ljepotice. Cvjetovi minijaturne veličine tvore cvatove na tankim dugim stabljikama prekrivenim ljepljivim dlačicama, a više su nalik cvjetovima bugenvilije, srodnici obitelji Nytagin, samo bez svijetlih privjesaka koji krase grane bugenvileje i štite njezine sitne cvjetove.

Slika
Slika

Boja minijaturnih cvjetova je ružičasta, ljubičasta, bijela, ovisno o mjestu rasta. Neotvoreni pupoljci prekriveni su ljepljivim dlačicama i lako se hvataju za odjeću kad se osoba nespretno kreće. Iz otvorenih pupova strše veliki (u odnosu na veličinu cvijeta) prašnici.

Upotreba

Normalna sezona rasta biljke Mauka je dvije godine. Nakon dvije godine berba je mnogo značajnija. No, siromaštvo ljudi tjera ih da svake godine beru korjenaste usjeve, što značajno smanjuje prinos.

Ako veličina zemljišne parcele dopušta, tada se koristi metoda zajedničke sadnje (usjev) Mauke i kukuruza, što dovodi do smanjenja broja korova, štetnika insekata i poboljšava strukturu tla.

Listovi, stabljike i korijenje koriste se za prehranu. Svježe korijenje može nadražiti sluznicu pa se gomolji kuhaju ili suše na suncu. Kad se osuši, gorka komponenta nestaje i korijenje postaje slatko, po okusu slično gomoljima manioke (slatki krumpir).

Gomolji kuhani u kipućoj vodi gube svoju bjelinu, postaju blijedožuti i ugodnog su slatkog okusa.

Preporučeni: