Sjetva Korijandera

Sadržaj:

Video: Sjetva Korijandera

Video: Sjetva Korijandera
Video: Как заготовить на зиму КИНЗУ. Как посушить и заморозить зелень кинзы. Как собрать СЕМЕНА КОРИАНДРА 2024, Travanj
Sjetva Korijandera
Sjetva Korijandera
Anonim
Image
Image

Sjetva korijandera jedna je od biljaka obitelji koja se zove Umbelliferae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Coriandrum sativum L. Što se tiče naziva same obitelji korijandera, na latinskom će biti ovako: Apiaceae Lindl.

Opis sjemena korijandera

Sjetva korijandera poznata je i pod takvim popularnim imenima kao što su: kishnik, kinji, kinza i kinz. Sjetva korijandera jednogodišnja je biljka, koja će biti visoka dvadesetak do sedamdeset centimetara. Takva biljka bit će obdarena prilično tankim korijenom. Stabljike sjemena korijandera su gole, razgranate i uspravne. Bazalni listovi ove biljke bit će cijeli, dugo peteljkasti i trodijelni. Donji listovi stabljike su peteljkasti, dvostruko perasti i bit će obdareni jajolikim, duboko urezanim režnjevima. Srednji i gornji listovi sjetve korijandera bit će vaginalni, sjedeći, mogu biti i dvostruko i trijperistički raskomadani na cijele rubove i linearne. Cvjetovi korijandera skupljeni su u složene kišobrane, koji će se sastojati od tri do šest zraka, a na njihovim će se krajevima nalaziti manji suncobrani koji sadrže oko pet do petnaest cvjetova. Značajno je da će omoti za suncobrane i omoti za kišobrane izostati. Cvjetovi ove biljke prilično su male veličine, nejednaki, a s vanjske strane rubnih cvjetova bit će veći. Čaška poljskog korijandera je neravna, vjenčić je pet latica i obojen je u bjelkasto-ružičaste tonove. Ima samo pet prašnika, jajnik će biti dvostaničan i obdaren s dva stupca. Značajno je da sjeme korijandera prilično neugodno miriše. Plodovi ove biljke su sferični i prirasli, promjera mogu doseći i do pet milimetara.

Cvatnja sjetve korijandera događa se u razdoblju od lipnja do srpnja. Sazrijevanje plodova događa se u kolovozu i rujnu. Zreli plodovi ove biljke obojeni su žućkasto-smeđim tonovima, obdareni slatko-začinskim okusom i prilično jakim specifičnim mirisom. Što se tiče nezrelih sjemenki i plodova korijandera, oni su obdareni ugodnom aromom. U prirodnim uvjetima, ova biljka se nalazi na Kavkazu, u baltičkim državama, središnjoj Aziji, Ukrajini, Bjelorusiji, europskom dijelu Rusije i na Dalekom istoku.

Opis ljekovitih svojstava sjemena korijandera

Sjeme korijandera obdareno je vrlo vrijednim ljekovitim svojstvima, dok se plodovi ove biljke preporučuju u ljekovite svrhe. Prisutnost tako vrijednih ljekovitih svojstava treba objasniti sadržajem eteričnog ulja, neocnidilina i Z-ligistolida u korijenu biljke, dok su flavonoidi i eterično ulje prisutni u stabljikama. Listovi sjetve korijandera sadrže flavonoide, vitamin C i eterično ulje. Plodovi sadrže sljedeće korisne tvari: saharozu, glukozu, fruktozu, triterpenoide, eterično ulje, kumarine, steroide, fenol karboksilne kiseline i njihove derivate, masno ulje i mnoge druge.

Što se tiče tradicionalne medicine, ovdje se ova biljka naširoko koristi za bolesti želuca i želučane kolike, bronhitis, metaboličke poremećaje i neuroze. Mast na bazi plodova korijandera preporučuje se lokalna upotreba kod erizipela, a izvarak na bazi plodova ove biljke koristi se kao prilično vrijedno antiemetičko, anthelmintičko i hemostatsko sredstvo. Osim toga, takav je izvarak učinkovit kod cistitisa, proljeva i neurastenije, a koristi se i za ispiranje usta s upalnim procesima, s hemoroidima te kao antiseptik. Osim toga, oči se takvim izvarom ispiru izvana.

Preporučeni: