Sjetva Salate

Sadržaj:

Video: Sjetva Salate

Video: Sjetva Salate
Video: Kako uzgojiti zelenu salatu iz sjemena 2024, Ožujak
Sjetva Salate
Sjetva Salate
Anonim
Image
Image
Sjetva salate
Sjetva salate

© Miroslav Deml

Latinski naziv: Lactuca sativa

Obitelj: Asteraceae

Kategorije: Bilje

Sjetva salate (lat. Lactuca sativa) - jednogodišnja ili dvogodišnja biljka iz porodice Asteraceae. Drugi naziv je salata od sjemenki. Biljka se ne javlja u prirodnim uvjetima. Salata je vrlo popularna u Rusiji, Americi, Mediteranu i Europi.

Karakteristike kulture

Sjetvena salata biljka je koja u početku tvori rozetu bazalnog lišća, a zatim uspravnu, visoko razgranatu cvjetnu stabljiku visoku 50-130 cm. Korijenov sustav je stožerni, zadebljan u gornjem dijelu, ima ogroman broj bočnih grana.

Bazalno lišće je sjedeće, cijelo, jajoliko ili okruglo, rjeđe secirano, s glatkim ili valovitim rubovima, može biti svijetlozeleno, tamnozeleno, ljubičastocrveno, bordo pa čak i tamnoljubičasto.

Listovi stabljike su mali, u obliku strelice, u obliku koplja ili eliptični. Cvjetovi su žuti, sakupljeni u brojne cvatove-košare od 15-25 komada. Cvatnja se odvija u srpnju-kolovozu. Plod je leteća sjemenka, sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna.

Uvjeti uzgoja

Sjetva salate je biljka koja voli svjetlo, preferira područja s plodnim, rastresitim tlima s blago kiselom ili neutralnom reakcijom. Zelena salata ne voli zgušnjavanje. To je hladno otporna kultura, optimalna temperatura uzgoja je 15-20C, sjeme klija na temperaturi od 5C.

Očvrsle biljke mogu izdržati mrazeve do -6C, sorte s pigmentiranim bazalnim lišćem otporne su na negativne temperature. Suša je negativna, vrlo brzo prelazi u fazu formiranja stabljike. Najbolji prethodnici su kupus, paprika od povrća, bundeva, tikva i krumpir.

Priprema i sjetva tla

Parcele za uzgoj salate pripremaju se u jesen, zemlja se prekopava, dodaje humus ili kompost. U proljeće se grebeni olabave i hrane superfosfatom, kalijevim sulfatom i amonijevim nitratom. Kisela tla prethodno su vapnena dolomitnim brašnom ili vapnom.

Salata se uzgaja na dva načina: sadnica i bez sadnica. Sjetva sjemena za sadnice provodi se početkom travnja u posebne kutije napunjene vrtnom zemljom pomiješanom s trulim humusom. Dubina sjetve je 1-1,5 cm. Usjevi su prekriveni plastičnom folijom i drže se na temperaturi od 23-25C.

10-14 dana nakon nicanja, sadnice rone u zasebne posude. Kad se u sadnicama formiraju 3-4 prava lišća, sadnice se presađuju u otvoreno tlo. Važno: pri presađivanju sadnica morate pažljivo osigurati da se korijenski ovratnik nalazi nekoliko centimetara iznad razine tla.

U otvoreno tlo rane sorte salate siju se početkom svibnja, kasne sorte u lipnju. Dubina sjetve sjemena je 1-2 cm. Sjetva se vrši u redove, razmak između kojih treba biti 20-25 cm, a između biljaka-5-7 cm. Vrste glavice salate siju se u jedan red redovi s razmakom 40-50 cm, a između biljaka- 10-15 cm. Moguća je sjetva salate prije zime.

Njega

Budući da se korijenov sustav sjetvene salate nalazi blizu površine tla, biljke ne mogu podnijeti ni kratkotrajnu sušu. Potrebno im je redovito i obilno zalijevanje, u početku se biljke zalijevaju prskanjem, a tijekom razdoblja aktivnog rasta - u korijenu. S nedostatkom vlage, salata slabo raste, lišće postaje grubo i ima gorak okus.

Potrebna je kultura i prihrana; tijekom sezone dovoljna su dva preljeva dušičnim gnojivima. Prije nego se listovi salate zatvore, potrebno je redovito provoditi uklanjanje korova i otpuštanje razmaka među redovima. Vrlo često na kulturu utječe siva trulež. Obično se razvija po toplom i vlažnom vremenu. Za prevenciju se preporučuje sjeme prije sjetve obraditi u slaboj otopini kalijevog permanganata, pratiti zadebljanje zasada i vodu u korijenu. Oštećene biljke se uklanjaju.

Najčešće vrst

* Listna salata (lat. Var. Secalina) - vrstu predstavljaju biljke s rozetom malih, gotovo vodoravnih listova svijetlozelene boje.

* Salata od kovrčavog lista (lat. Var. Crispa) - vrstu predstavljaju biljke s polupodignutom ili otvorenom rozetom srednje ili velike veličine, boja se može mijenjati.

* Glavna salata (lat. Var. Capitata) - vrstu predstavljaju biljke s podignutom rozetom lišća sa zaobljenom glavicom kupusa u sredini.

* Rimska salata, ili romina (lat. Var. Romana)-vrsta je predstavljena biljkama s rozetom prema gore usmjerenih listova s izduženom češastom glavom u sredini.

Preporučeni: