Sprijatelji Se S Koprivom

Sadržaj:

Video: Sprijatelji Se S Koprivom

Video: Sprijatelji Se S Koprivom
Video: PITA od koprive/ zeljanica sa koprivom, mnogo dobra 2024, Ožujak
Sprijatelji Se S Koprivom
Sprijatelji Se S Koprivom
Anonim
Sprijatelji se s koprivom
Sprijatelji se s koprivom

Fotografija: Ed Phillips / Rusmediabank.ru

Nitko u svom vrtu namjerno ne uzgaja koprivu, ne stvara joj povoljne uvjete, ne zalijeva je iz kantice za zalijevanje pri zalasku sunca po vrućem ljetnom danu. Kopriva se ne vrijeđa i sama dolazi u posjet ili na stalno mjesto stanovanja.

Kopriva ne voli nestašne ljude koji zadiru u tuđu žetvu i pozdravlja ih "rukovanjem" koje im peče kožu. Iz takve tehnike nestaje želja da se nastavi put do susjednog vrta, a odgajivač da se gozbi na tuđi račun napušta isti put kojim je i došao.

Čemu kopriva

Svijet oko nas pun je neprijatelja, od kojih se svatko brani koliko god može. Stanice uboda (koprive), koje imaju kapsulu s otrovnom tekućinom koja pecka, obrambeno su sredstvo koprive. Stanicama rastu sitne dlačice koje prekrivaju stabljiku i lišće biljke. Koprivu je potrebno samo lagano dotaknuti jer se dlačice osjetljive na mehanička naprezanja lome, a goruća tekućina ulazi u tijelo uzbunjivača. Ako želite postati prijatelj koprive, budite oprezni i pažljivi.

Ljekovitost koprive

Tijekom višemilijunske povijesti svog života kopriva se prilagodila nakupljanju tvari koje ubrzavaju zgrušavanje ljudske krvi; ubijajući patogene mikrobe koji narušavaju zdravlje, a samim tim i ljudski život. Ljudi su zahvalni koprivi i pribjegavaju njezinoj pomoći kada je potrebno zaustaviti krvarenje iz rane, očistiti oštećenu površinu kože od uzročnika upale. Da bismo to učinili, stavljajući zaštitne rukavice na ruke, brzo trčimo do ograde, čupamo svježe grančice koprive, pretvaramo ih u kašu uz pomoć stolne mrvice i nanosimo ovu kašu na ranu. Kopriva jamči brzo ozdravljenje ozljeda bez štetnih posljedica.

Današnja parfemska industrija dodaje ekstrakte koprive šamponima, kremama. No zašto trošiti novac, koji uvijek nije dovoljan za mnogo, kad u vlastitom vrtu raste prekrasan iscjelitelj. Pripremajući se za kupanje, svježu koprivu skuhajte kipućom vodom i isperite ovom juhom nakon pranja kose. Kosa će zahvalno odgovoriti na tako jednostavan postupak živahnim sjajem, zdravljem i ljepotom.

Kupalište je samo po sebi dobar iscjelitelj, ali u suradnji s koprivom njegova ocjena raste pred našim očima. Osim što jača kosu, kopriva će pomoći u jačanju stijenki krvnih žila, poboljšati metabolizam u tijelu, ublažiti reumatske dosadne bolove, koji, iako nisu smrtonosni, ali lišavaju život radosti. Da biste to učinili, nakon kupanja morate se pojačati ne indijskim čajem, već koprivom skuhanom kipućom vodom. Ovaj čaj je kontraindiciran samo za osobe sa zatajenjem srca i bubrega.

Slavenska kuhinja

Koprive, koje divlje rastu u blizini ograde, jednostavno zatražite stol za blagovanje. U rano proljeće, kada se vrt tek počinje puniti sjemenkama i premalim sadnicama, kopriva vam je spremna pomoći u kuhinji.

Kopriva će velikodušno podijeliti bogat sastav vitamina ako je dodate u svjetlo proljetnu zelenu juhu ili juhu od ruskog kupusa. Ona jednostavno ne voli lonce od bakra i željeza, koji kradu i uništavaju njegove korisne komponente, a također se radije dodaje jelu kao posljednje sredstvo.

Kako se ne biste opekli zelenom proljetnom salatom, koprive morate preliti kipućom vodom, a zatim ih narezati za salatu.

Od koprive u suradnji s kokošjim jajima možete pripremiti pire bogat vitaminima za obilne i zdrave sendviče. Ili možete u pećnici ispeći mirisne pite punjene koprivom.

Kopriva se čak može pripremiti i za dugu zimu fermentiranjem na sličan način kao i fermentacija kupusa. Za uzgoj kupusa potrebno je puno vremena i truda posvetiti zalijevanju, plijevljenju, sakupljanju gusjenica i drugima koji žele s vama podijeliti obrok. I kopriva postaje zelena na ogradi, ne zahtijevajući ni kap vaše pažnje.

Ne samo ljudi, već i leptiri vole jesti koprivu. Jedan od njih dobio je čak i suglasno ime - leptir urtikarija, budući da se njegove gusjenice hrane lišćem koprive.

Pouzdan čuvar

Kopriva je, osim velikog broja gore opisanih korisnih svojstava, vjeran i pouzdan čuvar vašeg vrta i vrtne berbe. Svaki se šaljivdžija ne usuđuje popeti na vaš teritorij ako se debela i visoka traka koprive nalazi paralelno s ogradom.

Preporučeni: