Abelmos Manioka

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Abelmoschus manihot (latinski Abelmoschus manihot) - zeljasta cvjetnica iz roda Abelmoschus (latinski Abelmoschus) iz porodice Malvaceae (latinski Malvaceae). Slikoviti izgled biljke koristi se u ukrasnom vrtu. Kratkodlake mahune su nejestive, ali mlado lišće biljke hranjivo je povrće za koje ljudi uzgajaju Abelmos manioku. Cvjetni pupoljci Abelmos kasave pogodni su i za hranu. Osim toga, korijenje biljke naširoko se koristi u proizvodnji papira u zemljama poput Japana i Koreje. Abelmos maniova također je cijenjena zbog svojih ljekovitih sposobnosti koje koristi tradicionalna orijentalna medicina.

Opis

Vanjski izgled Abelmos manioke vrlo je sličan ostalim vrstama roda, karakteriziran brzim rastom, grmolikom biljke i dosezanjem visine do dva metra u jednoj sezoni. Čvrste stabljike biljke prekrivene su velikim, režnjastim lišćem veličine tanjura za večeru. Oštrice s oštrim nosom pretvaraju lišće u slikoviti prirodni ukras. Povoljni uvjeti za uspješan rast biljke su sunčano mjesto i plodno vlažno tlo, isključujući stajaću vodu.

Slikoviti su i cvjetovi u obliku lijevka sa sivo-žutim laticama i tamnim ždrijelom nalik zjenici oka. Cvijeće se rađa ujutro, a navečer im život prestaje. Međutim, sljedećeg jutra novo cvijeće otvara vjenčiće, pa stoga grm tijekom razdoblja cvatnje (od srpnja do listopada) svakodnevno pokazuje obilnu ljepotu. Cvjetovi biljke su dvospolni, odnosno imaju i tučak i prašnike. Biljka je oprašivanje cvijeća povjerila insektima.

Evo samo mahunarki ove vrste, čija je površina prekrivena sitnim dlačicama koje hvataju jutarnju rosu, nisu jestive za ljude, za razliku od plodova jestivog Abelmosa, poznatog u različitim zemljama pod različitim imenima, među kojima je najviše nadaleko poznati su poput, bamije, bamije, gombo ili ženskih prstiju.

Upotreba

Škrobnu tvar koja se nalazi u korijenu biljke Japanci koriste u proizvodnji papira, u svijetu poznatom pod japanskim imenom "washi". U istu svrhu, biljka se u Koreji koristi za proizvodnju visokokvalitetnog papira pod nazivom "hanji". Papir je izrađen od unutarnje kore i mladih izdanaka stabla Paper Mulberry (ili Broussonetia papyrifera), a škrobna sluz iz korijena Abelmos manioke pomaže pri suspendiranju pojedinih drvenih vlakana.

Abelmos maniova jedno je od izuzetno hranjivih povrća. Njegovi mladi listovi bogati su vitaminima "C" i "A", željezom i biljnim proteinima. S obzirom na lakoću razmnožavanja biljke reznicama, relativnu otpornost na štetočine i bolesti, kao i ljekovite sposobnosti Abelmos kasave, može se razumjeti popularnost biljke u mnogim zemljama svijeta, posebno u zemljama jugoistoka Azija. Biljka se često sadi uz rubove vrtova ili kao razdjelnica u mnogim tropskim tradicionalnim vrtovima.

Listovi se jedu sirovi, kuhani, pirjani i prženi. Na isti način, cvjetni pupoljci koriste se za prehranu.

Ljekovite sposobnosti

Tradicionalna orijentalna medicina koristi različite dijelove biljke, pomažući smanjiti bolni tijek menstrualnog ciklusa, ublažiti zubobolju i uspješnije zacijeliti posjekotine i rane na koži.

Na primjer, sok od cvijeća koristi se za liječenje kroničnog bronhitisa, kao i za uklanjanje zubobolje. U Nepalu se na uganuće nanosi zagrijani sok od korijena.