2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Ružičasti grejp (lat. Citrus paradisi) - voćna kultura koja predstavlja obitelj Rutovye.
Opis
Povijest pojavljivanja ružičastog grejpa još je nepoznata, pa čak i obavijena nekim misterijom. Znanstvenici nagađaju da je ovo nevjerojatno ukusno voće posljedica mutacije pupoljaka pomela ili križanja pomela i naranče.
Listovi ružičastog grejpa prilično su dugi i tanki - njihova duljina često može doseći petnaest do osamnaest centimetara. I mali bijeli cvjetovi ove kulture obdareni su otmjenim uskim laticama u količini od četiri do pet komada.
Ružičasti grejp cvjeta s vrlo bujnim cvatovima, no plod se formira samo od jednog cvijeta. Svi su cvatovi smješteni toliko blizu jedan drugome da se čini kao da plodovi nastali na njima vise u grozdovima.
Ružičasti grejp ima svijetložutu kožicu i nevjerojatno sočno crvenkasto meso. Što se tiče njihove slatkoće, ona je negdje između slatkoće bijelog i crvenog grejpa. A promjer ovih plodova kreće se od deset do dvadeset centimetara (iako ponekad postoje rekordno veliki plodovi promjera do četrdeset centimetara).
Jedna od najpopularnijih sorti ružičastog grejpa je "Flame" - ova sorta je uzgojena 1987. godine. Koža takvih plodova vrlo je glatka i obojena u ugodne žućkasto-crvenkaste tonove, a slatka crvena pulpa potpuno je bez gorčine.
Gdje raste
U divljini, ružičasti grejp do danas nije pronađen. Neki istraživači tvrde da se ovo voće pojavilo u osamnaestom ili devetnaestom stoljeću u Indiji, dok su drugi uspjeli ustanoviti da ga je spomenuo Griffith Hughes (svećenik i botaničar) davne 1750. godine. Međutim, postoje i takvi podaci, prema kojima je 1650. ružičasti grejp već dobro rastao na Barbadosu. Zato se i dalje smatra jednim od sedam čuda Barbadosa.
Primjena
Ružičasti grejp s pravom se smatra dijetalnim voćem, jer ima izuzetno nizak sadržaj kalorija. Ovo divno voće obdareno je sposobnošću snižavanja kolesterola i šećera, stimulira apetit, poboljšava probavu, smanjuje krvarenje desni i izuzetno blagotvorno djeluje na ukupni tonus tijela. Vrlo su korisni za razne srčane tegobe, savršeno pomažu u jačanju krvnih žila i uklanjanju posljedica depresije. Osim toga, preporučuje se da ih se uvrsti u njihov jelovnik za sve osobe koje pate od određenih bolesti krvožilnog sustava.
Ekstrakt sjemenki grejpa snažno je antigljivično i antimikrobno sredstvo, mljevena kora grejpa izvrstan je lijek za ublažavanje žgaravice, a sok od grejpa smatra se najboljom pomoći u borbi protiv nesanice.
Nutricionisti uvjeravaju da ružičasti grejp može pomoći i u teškim stvarima s gubitkom kilograma - membrane smještene između lobula sadrže narigin. Ova rijetka komponenta savršeno pomaže ubrzati metabolizam, doprinoseći na svaki mogući način sagorijevanju masti, što zauzvrat povlači postupno mršavljenje.
I također se ružičasti grejp aktivno koristi u kozmetologiji - posebno se dobro pokazao u borbi protiv celulita.
Kontraindikacije
Kako biste izbjegli učinak predoziranja, ni u kojem slučaju ne smijete piti nikakve lijekove sa sokom od grejpa. A za alergičare i osobe koje pate od nefritisa, hipertenzije, kolitisa, hepatitisa ili kolecistitisa, općenito je bolje odbiti upotrebu ružičastog grejpa. Ne biste se trebali hraniti ovim voćem i s bolestima žučnog mjehura, kao i gušterače i jetre.
Preporučeni:
Sedum Bijelo-ružičast
Sedum bijelo-ružičast uključena je u broj biljaka iz obitelji koje se zovu Crassulaceae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Sedum alboroseum L. Što se tiče naziva same bijelo-ružičaste obitelji kamenjara, na latinskom će to biti:
Grejpfrut
Pomelo (lat. Citrus maxima ili Citrus grandis) - vrsta voćaka iz roda Citrus obitelji Rutovye. Drugi nazivi su sheddock ili pompelmus. Domovinom biljke smatra se jugoistočna Azija. U Europi su za ovu divnu voćnu kulturu učili u XIV stoljeću.
