Dinja Kalahari

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Dinja Kalahari (latinski Cucumis kalahariensis) je zeljasta jednogodišnja biljka, biološki predak sadašnje lubenice, pripada obitelji Bundeva. Domovina ove vrste dinja je Južna Afrika (regija Kalahari), prvi koji su ih počeli uzgajati bili su lokalni poljoprivrednici, pleme Namibije.

Karakteristike vrste

Korijenov sustav dinje kalahari nije moćan, ali je jako razgranat s mnogo malih korijenastih grana. Usput, to osigurava biljku otpornost na sušu. Listovi su veliki, cijeli, na velikim peteljkama. Cvjetovi su heteroseksualni, žućkasti. Do oprašivanja dolazi uz pomoć insekata. Plod je krupan, to je mesnata bobica okruglog oblika, žuto-zelene boje.

U Namibiji postoje različite sorte dinje kalahari: od malih (s velikom jabukom) do prilično velikih primjeraka. Površina ploda je glatka, segmentirana, mrežasta. Pulpa je žute ili zelene boje, s jasnom gorčinom pa se ne konzumira u hrani. Stabljika razmatrane kulture je puzeća, ukrašena loza duga do 3 metra s velikim lišćem. U udubljenjima lišća razvijaju se antene, muški cvatovi i bočne stabljike na kojima se nalaze ženski cvjetovi prvog i drugog reda.

Upotreba

Dinja Kalahari je nejestiva u divljini, ali poljoprivrednici iz namibijskog plemena razvili su nekoliko sorti koje se mogu jesti, a gorkog su okusa. Ljudi ne jedu ovu vrstu dinje, ali za životinje je to izvrsna i sočna poslastica.

Predstavljena vrsta dinje vrlo je cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava. Sjemenke dinje Kalahari koriste se za ekstrakciju ulja koje je korisno u mnogim područjima medicine. U osnovi, ulje ove biljke koristi se u kozmetologiji. Ima blijedožutu nijansu i nenametljivu slatkastu aromu. Dinja sadrži veliku količinu nikotinske i folne kiseline, soli, mnoge vitamine poput C, B1, B2 i minerale - željezo, bakar, cink, kalij itd.

Kad se koristi kao krema, kalahiri ima umirujući i pomlađujući učinak na kožu, a uklanja i masni sjaj. Daje koži elastičnost, umanjuje umor, vraća zdrav ten. Štiti kožu od štetnih vanjskih utjecaja okoline (topline, vjetra, vrućine, hladnoće, zagađenog zraka velikih gradova). Plod dinje Kalahari sadrži inozitol koji sprječava opadanje kose, kosi vraća prirodni sjaj i zdrav izgled. Idealno kao ulje za masažu.

Rastuće značajke

Dinja kalahari sunčana je biljka, a u srednju traku može se saditi samo kroz sadnice u staklenicima na izoliranom hranjivom tlu i na područjima dobro osvijetljenim suncem. Prilikom odabira sjemena morate obratiti pozornost na velike i teške primjerke. Nakon odabira sjemena, mora se držati u tamnoj otopini kalijevog permanganata pola sata, a zatim isprati tekućom vodom.

Sjetva dinje kalahari počinje početkom ljeta, kada se sleglo sunčano i vedro vrijeme. Dinja ne podnosi presađivanje jako dobro, pa kako se ne bi ponovno ozlijedilo korijenov sustav, sjeme se mora sijati u pojedinačne male posude. Tlo se mora pripremiti unaprijed; hranjivo tlo na bazi treseta najbolje odgovara.

Prije sjetve sjemena, na dno posude mora se postaviti drenažni sloj, zatim supstrat preliti i zalijevati slabom otopinom kalijevog permanganata. Sjeme se mora položiti sa spuštenim sadnicama, ne dublje od 3 centimetra i lagano posuti tresetom. Posude sa zasađenim sjemenkama moraju se staviti na toplo mjesto i odozgo prekriti prozirnom folijom. Poželjno je hraniti dva puta prije sadnje u stakleniku, prvi put organskom tvari, drugi mineralnim gnojivima.

Zalijevanje mora biti pažljivo i vrlo rijetko kako voda ne bi pala na stabljiku, inače može početi truliti. Sadnice će ostati u kontejnerima oko mjesec dana, zatim se sade u jednu liniju u stakleniku. Udaljenost između izdanaka treba biti najmanje 50 centimetara. Temperaturni režim u stakleniku trebao bi biti između 25 i 30 stupnjeva Celzijusa. Zalijevanje toplom vodom najmanje dva puta tjedno. Zrelost plodova dinje Kalahari određena je uvenućem stabljike, koje se javlja otprilike u prvom desetljeću kolovoza.