2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Alpski ribiz (latinski Ribes alpinum) - kultura bobičastog voća; predstavnik roda ribizla iz obitelji ogrozda (latinski Grossulariaceae). Prirodno se javlja na Kavkazu, u sjevernoj Africi i Turskoj, kao i u europskim zemljama i europskom dijelu Rusije. Tipična staništa su mješovite šume, osunčane livade, rubovi šuma i obalna područja. U kulturu je uveden 1588.
Karakteristike kulture
Alpski ribiz je listopadni grm visok do 1,5 m s gusto lisnatom zbijenom krošnjom. Listovi su mali, tamnozeleni, sjajni, trodijelni, prekriveni prilično krutim čekinjama. Sa stražnje strane lišće je glatko, golo, svijetlozeleno. Cvjetovi su zelenkastožuti, sjede na pedikulima opremljenim žljezdastim čekinjama, skupljenim u grozdaste cvatove. Plodovi su ružičaste ili crvene bobice, brašnastog su okusa, promjera do 0,8 cm.
Alpski ribiz cvjeta u svibnju (obično unutar 10-12 dana), bobice sazrijevaju u srpnju ili kolovozu (ovisno o klimatskim uvjetima). Razmatrana sorta ribiza nepretenciozna je prema uvjetima tla, grmlje se slobodno razvija čak i na stjenovitim površinama, zbog čega se često koriste za ukrašavanje takvih površina. Bobice alpske ribizle su jestive, dobre su i svježe i konzervirane.
Obrasci
Alpski ribiz ima niz oblika, koji se razlikuju po obliku grma i lišća. Najpopularniji oblici su:
* Aurem - patuljasti oblik, predstavljen niskim grmljem sa širokom krunom i zlatnim lišćem. Cvjetovi blijedožuti, brojni, sakupljeni u kratke četke. Rubine bobice, bez izraženog okusa, često potpuno bezukusne.
* Pumila - predstavljena grmljem visine do 1,5 m sa širokom krošnjom. Razlikuje se sporim rastom i dobrom zimskom otpornošću. Počinje plodonositi pete godine nakon sadnje. Široko se koristi u ukrasnom vrtu. Lako se razmnožava zelenim reznicama, stopa ukorjenjivanja je 80-90%.
Uvjeti uzgoja
Alpski ribiz aktivno cvjeta i razvija se na sunčanim područjima. Moguća je lagana ažurna sjena. Unatoč činjenici da je razmatrana vrsta nepretenciozna prema uvjetima u tlu, najbolje za nju bit će rastresite, plodne, isušene, zračno propusne podloge s neutralnom ili blago kiselom pH reakcijom. Alpski ribiz ne podnosi područja sa ustajalim hladnim zrakom ili u proljeće poplavljena rastopljenom vodom. Teška glinasta, visoko kisela, natopljena i zaslanjena tla.
Reprodukcija
Alpski ribiz se razmnožava sjemenom, raslojavanjem i reznicama. Posljednja metoda je najučinkovitija. Reznice se režu iz jednogodišnjih izbojaka ili grana prvog reda. Optimalna duljina rezanja je 20-25 cm. Reznice se mogu rezati s vrha izbojka, također se lako ukorijenjuju. Svaki rez trebao bi imati nekoliko dobro razvijenih pupova. Za ukorjenjivanje reznice se sade u grebene ispunjene humusom ili kompostom, superfosfatom, drvenim pepelom i ispranim riječnim pijeskom.
Reznice je važno saditi odmah nakon rezanja, u tom slučaju se povećava stupanj preživljavanja. Nije zabranjeno tretirati reznice otopinom heteroauksina ili bilo kojim drugim stimulatorom rasta, oni će ubrzati proces ukorjenjivanja. Reznice se sade u nagnutom položaju, 1-2 pupoljaka ostaju iznad površine tla. Uspješno ukorjenjivanje zahtijeva pažljivu njegu: zalijevanje i uklanjanje korova. Mlade biljke razmnožene reznicama presađuju se na stalno mjesto u jesen ili proljeće sljedeće godine.
Alpski ribiz se često razmnožava slojevitošću. Da biste to učinili, izbojci koji leže bliže površini tla polažu se u pripremljene utore, pričvršćuju drvenim spajalicama, izbacuju i zalijevaju. Vrijeme ukorjenjivanja reznica izravno ovisi o navodnjavanju i klimatskim uvjetima. U pravilu se slojevi ukorijenjuju bliže jeseni, a zatim ih možete odvojiti od matičnog grma i presaditi na stalno mjesto. Transplantaciju možete odgoditi za sljedeću godinu.
Razmnožavanje sjemena rijetko se koristi. Moguća je i proljetna i jesenska sjetva. No tijekom proljetne sjetve potrebna je stratifikacija sjemena koja se sastoji u njihovom dugotrajnom skladištenju u vlažnom pijesku na niskim temperaturama, na primjer, u hladnjaku. Sadnice trebaju pažljivu njegu, ako se ne poštuju neke zamršenosti uzgoja, neće uspjeti dobiti jake i zdrave sadnice. Ovako dobivene biljke sadi se na stalno mjesto 2-3 godine.
Preporučeni:
Crni Ribiz. Rastući
Prednosti bobica crnog ribiza poznate su odavno. Velika količina vitamina C čini ga nezamjenjivim u prehrani. Mirisni gotov proizvod dobar je u bilo kojem obliku: svjež, smrznut, kompot, džem, žele. Kako pravilno posaditi i njegovati vrijedan usjev?
Orašasti Ribiz
Orašasti ribiz jedna je od biljaka obitelji koja se zove saxifrage, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Što se tiče naziva same obitelji čekinja, tada će na latinskom biti ovako: Saxifragaceae Juss.
Dvostruki Ribiz
Dvostruki ribiz jedna je od biljaka obitelji koja se zove saxifrage, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Ribes diacantha Pall. Što se tiče naziva same obitelji s dvije iglice, na latinskom će biti ovako: Saxifragaceae Juss. Opis ribizle s dvije igle Dvospinska ribizla je grm čija visina doseže jedan i pol metar.
Zlatni Ribiz
Na našim stranicama uzgajamo različite sorte ribiza. No zlatni je ribiz još uvijek rijedak gost u našim vrtovima. Ovo je posebna vrsta ribiza. Uzgaja se i kao voćni grm i kao ukrasni. Listovi su slični ogrozdu, cvjetovi su žuto zlatni, s jakom aromom, bobice su velike, sočne, ukusne
Ribiz Oblikujemo Stablom
Prije nekoliko godina bio sam u posjetu prijateljima i ribiz mi je privukao pažnju. U početku su prevladavale sumnje, poput lišća poput ribiza i bobica koje vise, ali ribizla je grm, a ovdje je tako malo njegovano stablo. Nisam mogao izdržati, pitali su prijatelji. Ispostavilo se, da, ribiz. Samo neobičnog oblika. Zanimala me ova metoda, također sam želio uzgojiti par "stabala ribizla"