Shepherdia Srebrna

Sadržaj:

Video: Shepherdia Srebrna

Video: Shepherdia Srebrna
Video: Шефердия серебристая. 2024, Ožujak
Shepherdia Srebrna
Shepherdia Srebrna
Anonim
Image
Image

Shepherdia srebrna (lat. Shepherdia argentea) Je voćna kultura iz obitelji Lokhovye, koja je blisko povezana s krkavinom.

Opis

Shepherdia srebrnasta je niski grm, čija visina varira od dva do šest metara, što je uvelike posljedica uvjeta njegova rasta. Svaki grm obdaren je usko eliptičnim, duguljasto-kopljastim ili ovalnim lišćem zaobljenim na vrhovima, čija se duljina kreće od dva do šest centimetara. S obje strane svi su listovi prekriveni mekim srebrnastim pahuljicama - zahvaljujući ovom topu biljka je dobila svoje veličanstveno ime. Donja strana lišća je u mnogo većoj mjeri dlakava od gornjih.

Cvjetovi pastirke srebrnaste lišeni su latica i obojeni su u ugodne smeđe nijanse. Ova dvodomna biljka cvjeta od kraja travnja do same sredine svibnja (točniji datumi izravno su proporcionalni klimi). To se obično događa čim se zrak zagrije do šest ili osam stupnjeva. A trajanje razdoblja cvatnje obično ne prelazi tjedan dana.

Plodovi ove kulture su jarko crvene koštunice čiji promjer gotovo nikada ne prelazi pet milimetara. Iako su jestive, prilično su gorke. Međutim, nakon prvog mraza postaju mnogo ukusniji, budući da se volumen gorčine u njima značajno smanjuje. Svi koji su barem jednom probali ove bobice uvjeravaju se da su mnogo ukusnije od bobica krkavine. Sazrijevajući bliže kraju ljeta ili početku jeseni, ove šarene bobice dugo vise na grmlju i ne otpadaju.

Gdje raste

Ova kultura potječe iz Sjeverne Amerike, a trenutno se uzgaja uglavnom u južnoj Kanadi (najčešće u provincijama Manitoba, Saskatchewan i Alberta) te u sjeverozapadnom dijelu Sjedinjenih Država, uključujući državu Novi Meksiko i sjevernu Kaliforniju.

Primjena

Sasvim je dopušteno ne samo jesti svježe bobice, već ih i sušiti, kao i kuhati pekmez i kompote od njih, napraviti izvrstan žele i začine, pa čak i inzistirati na alkoholu.

Usput, kalorijski sadržaj ovih bobica je toliko nizak da se mogu sigurno smatrati dijetetskim proizvodom.

Ovo voće je prilično vrijedna ljekovita sirovina. Djeluju pomlađujuće i izvrsno jačaju imunološki sustav, a visok sadržaj karotena omogućuje im izuzetno blagotvoran učinak na stanje kože i vida. Postoji mnogo čudesnih bobica i tanina koji im daju izražen protuupalni, adstrigentni, baktericidni i hemostatski učinak. Osim toga, ovo je voće obdareno diuretičkim i koleretičkim učincima, kao i snažnim anti-sklerotičnim svojstvima.

A budući da je ova kultura također vrlo dekorativna, lako se koristi u vrtlarstvu i parkovima (uglavnom za stvaranje živopisnih živica). Ovi nevjerojatni grmovi savršeno podnose šišanje i onečišćenje plinova, štoviše, praktički nisu podložni napadima različitih bolesti i štetnika.

Kontraindikacije

U nekim slučajevima, srebrna ovčarka može izazvati alergije.

Uzgoj i njega

Shepherdia srebrnasta je vrlo otporna na mraz i sušu, a također je i vrlo fotofilna. No, potpuno je nezahtjevan za tlo, budući da na njegovom korijenu postoje kvržice koje sadrže bakterije koje učvršćuju dušik. Takva zanimljiva značajka daje mu mogućnost lakog rasta čak i na vrlo siromašnim tlima.

Plodovi ove kulture obično počinju od pete ili šeste godine života, a primjerci cijepljeni ili uzgojeni iz reznica daju plod godinu ili čak dvije godine ranije. Ukupno razdoblje plodovanja srebrne pastirice je od četrdeset do pedeset godina, dok se sa svakog grma može lako sakupiti do petnaest kilograma bobica.

Preporučeni: