2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Physalis, rođak takvih predstavnika obitelji Solanovy koje Rusi poštuju kao rajčica, krumpir, patlidžan, paprika (capsicum), još nije uspio zauzeti svoje pravo mjesto u ruskim vrtovima, iako je najveći rod iz ove biljne obitelji. Jedan od razloga je Physalisina ljubav prema toplini, a drugi razlog je nepoznavanje korisnih sposobnosti plodova biljke, skrivajući se od vanjskog svijeta u prilično malom slučaju
Naravno, među četiri stotine vrsta Physalisa postoji mjesto za biljke različitih sposobnosti, korisne ili opasne za ljude. No, tisućama ili milijunima godina ljudi su uspjeli uzgojiti nekoliko vrsta Physalisa koji im daju ukusne i ljekovite bobice. Danas se Južna i Srednja Amerika smatraju rodnim mjestom Physalisa, iako geolozi sjeme biljaka ovog roda nalaze u raznim dijelovima planeta, uključujući i Sibir, gdje je sjeme sačuvano u stijenama koje pripadaju "miocenu" na geohronološke ljestvice, praktički, do našeg susjeda u vrijeme postojanja zemaljskog kopna, koje je počelo prije 23 milijuna godina, a završilo tek prije nekih 5 milijuna godina. Pet milijuna godina za Zemljinu zemlju je trenutak, s obzirom na njezinu starost od 4.600 milijuna godina.
Obični ili kineski fenjeri Physalis
Obični fizalis (latinski Physalis alkekengi) jedna je od vrsta roda koja se može naći gotovo bilo gdje u svijetu. Za razliku od većine svoje rodbine, on mirno podnosi čak i sibirske mrazeve, ukrašavajući jesenske vrtove svojim svijetlim crveno-narančastim fenjerima, po čemu je rod biljaka dobio latinski naziv "Physalis". Uostalom, temelji se na suglasnoj grčkoj riječi koja znači "mjehurić".
Obični fizalis, zahvaljujući izdržljivom i razgranatom korijenu, višegodišnja je biljka. Ovaj latinoamerički vanzemaljac ponaša se prilično agresivno, brzo osvaja teritorij. Natečeno korijenje voli predstavljati iznenađenja, proteže se daleko od izvornog mjesta sadnje i pokazuje vrhove na najneočekivanijim mjestima za vrtlara, uključujući i običnog Physalisa, koji voli bježati s druge strane ograde, ukrašavajući rubove sela cestama.
Bobice ove vrste nisu samo nejestive, već čak i otrovne, pa se stoga uzgajaju kao ukrasna biljka. Vrlo slikovita kuća međuraslih čašica gradi biljku za voćke. Svijetli lampioni zadržavaju oblik i boju nekoliko godina, pa su stoga prikladni za zimske bukete.
U zemljama istočne Azije sušeno voće Physalis vulgaris koristi se kao antiseptik, diuretik, sedativ i sredstvo za jetru.
Physalis peruanski ili rt ogrozd
Za razliku od prethodnih vrsta, Physalis Peruvian (latinski Physalis peruviana) je termofilna biljka, pa stoga u hladnoj klimi može rasti samo u staklenicima. U zemljama engleskog govornog područja biljka se naziva "Cape gooseberry", koja se u ruskim tekstovima piše kao "Cape ogrozd". Napravio bih još jedan prijevod ovog naziva - "ogrozd u poklopcu". Ako je riječ „ogrozd“doista slična riječi „ogrozd“, tada je riječ „rt“„rt“, „ogrtač“, „rt“, „kapuljača“… Označava čašice cvijeta, koje, nakon oprašivanja, rastežu se i rastu zajedno, tvoreći zaštitnu strukturu za bobicu, slično tradicionalnim kineskim papirnatim svjetiljkama ili dosadnoj kapuljači.
Physalis Peruvian "kapuljača" nije crvena, već svijetla, rekao bih, lagana kava, a plodovi koji se ispod nje kriju nalikuju glatkoj ogrozdi ili grožđu. Ovo voće nije samo jestivo, već ima i ljekovitu moć. Peruanske bobice Physalis vrlo su popularne u mnogim zemljama s toplom klimom, kao i u Sjedinjenim Državama. U Egiptu, na primjer, na plodnim zemljištima doline Nila, peruanski Physalis uzgajao se od davnina. Priča se da su egipatski faraoni koristili bobice kao učinkovit tonik i tonik. Danas se bobica prodaje zajedno s "kapuljačama" na egipatskim tržnicama i u velikim supermarketima. Dakle, tonik je postao dostupan ne samo faraonima, već i običnim smrtnicima.
Bobice se jedu svježe ili se koriste za izradu svih vrsta slatkiša, uključujući marmeladu. Okus bobica je ugodan, ali svjež. Stoga se za džem, osim šećera, bobicama dodaje limun i cimet.
Bobice Physalisa važno su voće u borbi protiv anemije uzrokovane nedostatkom željeza. Sok od bobičastog voća pomiješan je s guavom, jagodama, mangom i narančama, dobivajući piće koje jača erekciju kod muškaraca.
Preporučeni:
Kako Pravilno Zamrznuti Bobice
Svako ljeto svaki ljetni stanovnik suočava se s pitanjem: kako sačuvati žetvu. Pokušajmo smisliti kako pravilno zamrznuti bobice kako bismo si zimi poklonili komadić ljeta
Kako Uzgajati Goji Bobice
U današnje vrijeme male crvene goji bobice dobivaju ogromnu popularnost na području zdrave hrane i medicine. Posjedujući jedinstveni skup vitamina, aminokiselina, minerala, ova bobica po fitokemijskim svojstvima nadmašuje ostale prehrambene proizvode. Kompleks hranjivih tvari sadržanih u goji pomaže kod mnogih bolesti
Trn: Velika Snaga Male Bobice
Trnica je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja i u prirodi se može naći gotovo svugdje - od toplih južnih do hladnih sjevernih regija. Ali u kućnom vrtu ovo nije tako uobičajena kultura. Možda je to zbog činjenice da sirovi plodovi imaju previše kiselkast i trpak okus, a samo stablo je skromne veličine. Ali ništa nije bolje od užitka vrućeg čaja s marmeladom od trna, kad je s prozora snijeg i mraz
Ukrasno Lišće I Bobice Loje
Možda je ime ove biljke poslužilo kao prototip žargonske etikete koja se danas lako objesi na ljude koji žive vlastitim radom. Drveće i grmlje s ukrasnim lišćem i jestivim bobicama mogu rasti na vrlo oskudnom tlu, ne prebacujući brigu o prehrani na druge, već pružajući utočište u kvržicama korijena bakterijama koje su uključene u obnovu molekula dušika - osnova prehrane svakog biljka. Mirisno cvijeće privlači pčele nektarom. Loch je i iscjelitelj
Zašto Ribiz Ima Male Bobice?
Smanjenje veličine bobičastog voća u ribizu siguran je znak da nije sve u redu s bobicama. A razloga za to može biti jako puno: preduboko olabavljenje tla, nepravovremeno ili nepravilno obrezivanje grmova bobica, oštećenje raznim štetočinama, nedostatak gnojenja itd. Pravodobna borba protiv štetočina i bolesti koje ga napadaju
