2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Močvara često izaziva sumorne asocijacije povezane s ovisnošću o močvari, s kojom se teško nositi. No močvara ima i svijetle strane. To su crvene kuglice brusnice i brusnice koje svijetle na blijedozelenoj površini. Gledate od udara do grba, a kutija zrelih bobica jantara je puna
Brusnica
Brusnica ne raste samo na neravninama. U Jakutiji, do kraja kolovoza, brda postaju crvena, od bobica brusnice prekrivaju ih neprekidnim tepihom. Premali grmovi savijeni su pod težinom izlivenog bobičastog voća, podsjećajući na minijaturne grozdove grožđa. Hodate uz brdo, koračajući pažljivo kako ne biste slomili odjeću tajge.
Pridjev "zimzelen" češće se povezuje s južnim biljkama koje vole toplinu: palme, lijane. No, zimzeleni se dobro slažu u sjevernim regijama. Prvo, to su moćne četinjače: borovi, smreke, cedar, a drugo, to su patuljaste biljke koje puze po tlu i prezimljuju pod snažnim snježnim nanosima, a da za zimu ne osipaju zelje. Takvim patuljcima pripada i brusnica.
Poduzetni ljudi ne grbe se u krevetima, boreći se s ogromnom stražom od štetočina, već skupljaju darove prirode i nude ih manje avanturistima po razumnim cijenama. Smrznute brusnice postale su redovna roba u trgovinama.
Kad počnete nabrajati korisna svojstva voća i bobica, zapitate se kako se uspijevamo razboljeti, imajući toliko ljubaznih pomagača koje je stvorila sama priroda. Brusnice također sadrže vitamin C, karoten, vitamin B2, mineralne soli, organske kiseline.
Bogatstvo bobica potiče apetit, jača imunološki sustav, pomaže u borbi protiv upalnih procesa, djeluje kao diuretik, uklanja toksine iz tijela i aktivno se bori protiv patogenih mikroba. Poboljšava vid. Sok od bobičastog voća koristi se za podmazivanje kože šugom i lišajevima, budući da svježe bobice brusnice sadrže visok sadržaj slobodne benzojeve kiseline koja ima antimikrobna i protugljivična svojstva. Sok od brusnice snižava krvni tlak. Listovi brusnice imaju i ljekovita svojstva.
Brusnice se jedu svježe, od bobičastog voća prave se ukusni voćni napitci (kažu, voćni napitci pomažu u borbi protiv raka), zamrznuti za zimu i napravi se marmelada. Neki ljudi suše bobice i zimi kuhaju čaj s njima. Punjenje od brusnice za pečene pite je ukusno. Kolače možete ukrasiti svijetlim bobicama.
Brusnice nisu prikladne za osobe s visokom kiselošću.
Brusnica
Drugi predstavnik zimzelenih biljaka Sjevera su grmovi brusnice. Nevjerojatno je kako ovi mali grmovi koji rastu na močvarama pokazuju svijetu jarkocrvenu kapljicu punu vitamina i drugih korisnih sastojaka.
I brusnice i brusnice članovi su obitelji Heather, izvornih predstavnika sjevernih zemalja: Škotske, Norveške. No, na popisu najkorisnijih proizvoda brusnice nisu uključene u sjeverne zemlje, već u Ameriku koja trči ispred planeta. Očigledno, za sjevernjake, brusnice su dobre čak i bez uključivanja u posebne popise.
Korisna svojstva brusnice u skladu su sa svojstvima brusnice, nije uzalud njihova rodbina. Besplatna benzojeva kiselina pretvara sok od brusnice u oružje protiv klica i gljivica koje izazivaju bolesti. Time sok od bobica postaje lijek za kožne bolesti, liječenje ogrebotina i rana, apscesa. Za masnu kožu maske se izrađuju miješanjem soka od brusnice sa sokovima drugog voća, na primjer, grožđa. Za zgušnjavanje dodajte naribanu jabuku, krumpirovo brašno, nasjeckane zobene pahuljice. Možeš i tamo otići dušo. Takve maske isušuju kožu, uklanjaju masni sjaj.
Brusnice neće dopustiti da vam apetit zaspi, uspostavit će pravilan metabolizam u tijelu, ojačati krvožilni sustav (smanjiti krvni tlak) i imunitet. S takvom zaštitom stresovi 21. stoljeća nisu zastrašujući. Snagu tijela, zdrav duh i bistrinu moždanih vijuga jamče crvene močvarne bobice.
Sok od brusnice osvježit će se na vrućini, smanjiti groznicu bolnog stanja tijela i ukloniti toksine iz tijela.
Brusnice se jedu svježe; smrznuti ili namočeni za zimu; iscijediti sok; skuhati voćni napitak, kompot, žele, žele. Pogodan je za punjenje pita, samo ne zaboravite dodati šećer; učinit će kolač fensi.
Nažalost, brusnice su kontraindicirane za osobe s visokom kiselošću.
Preporučeni:
Šumsko Bilje Sjeverne Osetije. 1. Dio
Brojno šumsko bilje. Teško je definirati što se računa kao šumska trava, jer se šuma stalno mijenja od mlade do prezrele. U skladu s tim, mijenja se i sastav trava pod krošnjama neravnovječnih šuma. Dakle, u svijetlim šumama postoji mnogo livadskih vrsta koje će nestati kad se šuma zasjeni
Šumsko Bilje Sjeverne Osetije / 2. Dio
Obična slezena česta je u šumama. Ponekad formira šikare. Nalazi se u listopadnim šumama, u močvarama, na vlažnim livadama. Cvjetovi i cvatovi sljedeće godine potpuno se formiraju u pupoljku u jesen, a u proljeće dolazi samo do produženja stabljike
Šumsko Grožđe
Šumsko grožđe (lat. Vitis sylvestris) - grmova loza; podvrsta kulturnog grožđa (Vitis vinifera) iz roda grožđa iz obitelji grožđa. U prirodnim uvjetima raste u šumama, riječnim dolinama i stjenovitim padinama u Srednjoj Aziji, Sredozemlju, Kavkazu, europskom dijelu Rusije, Moldaviji i Ukrajini.
Šumsko Voće (viburnum I Planinski Pepeo)
Tako je ugodno uživati u bobici uzgojenoj vlastitim rukama na vlastitoj zemlji. No nemaju svi strpljenja, znanja, vremena i zdravlja da na vlastitoj parceli uzgoje pristojan urod. Mudri Svemogući predvidio je takve slučajeve i priredio iznenađenje. Uz obale rijeka, na rubu šume, pa čak i na močvarnom mariju, stvorio je mnoge biljke koje ljudima daju sočne mirisne bobice. Osoba može pronaći samo takva mjesta i napuniti kutije prirodnim vitaminima od samog Stvoritelja
Šumsko Bilje Sjeverne Osetije. 3. Dio
Najčešće šumske biljke su kupene: uvijene, bijele i glatke. Imaju rizom s ožiljcima od mrtvih stabljika. Ukrasno i medonosno, koristi se u narodnoj medicini za reumu
