2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Crna ribizla, svima poznata, koja nam daje vitaminske bobice, vrijedan je lijek. Najčešće na nju gledamo kao na izvor bobica za pekmez ili uvijanje sa šećerom, ponekad se sjećajući njezinih kvaliteta liječnika. No, grmovi ribiza ne smatraju se ukrasnom biljkom. Iako su uz dobru njegu pravi ukras prirodnog vrta
Rasprostranjenost u prirodi
Divlja ribizla redovita je u vlažnim šumama, na livadama i rubovima šuma, raste uz obale potoka i šumskih rijeka u Europi i Aziji. Redovnici drevne Rusije, koji su uzgajali samostanske vrtove, u kulturu su uveli ribiz u 11. stoljeću. Danas postoji mnogo sorti uzgojenog crnog ribiza.
No, ljudi i dalje skupljaju divlji ribiz. Vjeruje se da su njezine ljekovite moći jače, a aroma mirisnija.
Opis
Ribiz će, mislim, prepoznati svi koji su barem ponekad došli u dodir s prirodom. Ili je prepoznaje po specifičnoj aromi od ribiza.
Grmovi grmova grana rastu bujno i dosežu visinu od 1,5 metara. Tri do pet režnjastih listova grubo su nazubljeni uz rub. Iz visećih grozdova cvatova razvijaju se grozdovi crnih bobica, slični minijaturnim grozdovima grožđa.
Rastući
Crni ribiz je prilično nepretenciozan grm. Podnosi blagu sušu i kratkotrajno zalijevanje tla. Otporan na mraz.
Najradije se nastanjuje na sunčanim mjestima, ali podnosi i djelomičnu sjenu.
Njegova nepretencioznost proteže se i na kvalitetu tla. Dobro uspijeva na siromašnom tlu, ali za obilnu berbu velikih crnih bobica potrebno vam je bogato vrtno tlo i organsko gnojenje.
Crni ribiz se lako razmnožava reznicama, reznicama korijena i mladicama.
Upotreba u vrtu
Grmovi ribiza ukrasni su tijekom cijele ljetne sezone. U proljeće je tamnozeleno, upadljivo lišće s izraženim venama. Sredinom svibnja grmlje je prekriveno obilnim visećim cvjetnim grozdovima. A kad se cvjetovi pretvore u grozdove crno-ljubičastih velikih bobica, ne možete odvojiti pogled od ribiza.
Jesenje lišće ili požuti sa svijetlo ljubičastim ili narančastim mrljama ili pocrveni igrajući se s različitim nijansama crvene.
Grmovi ribiza u suradnji s voćkama (irga, viburnum, plavi orlovi nokti, japanska dunja) i drugim ukrasnim grmljem, na primjer, srebrnastim losom, spirejom, chubushnikom, stvorit će izvrsnu dekorativnu skupinu u vrtu.
Grm crnog ribiza bit će prikladan za male ukrasne rezervoare. Grm poznat našim očima izgleda sjajno u blizini skupine odvojenog velikog kamenja ili na pozadini potpornog zida obloženog prirodnim kamenom.
Od grmova ribiza možete urediti živicu koja vaše mjesto odvaja od susjeda ili dijeli ljetnu kućicu na funkcionalne zone.
Ljekovite radnje
Uz svima poznata svojstva vitamina (15-20 grama svježih bobica osigurava dnevnu dozu vitamina C), crni ribiz ima antimikrobno, protuupalno, dijaforetsko, koleretično, diuretičko, antiklerotično, antireumatsko djelovanje, a također regulira aktivnost probavnog sustava čovjeka.
Vitaminske salate
• U proljeće se vitaminska salata priprema od lišća ribiza i jaglaca. Za 1 dio listova ribiza uzeti 4 dijela lista jaglaca. Oprano lišće sitno se izreže, dodaju se mljeveni orasi i začini kiselim vrhnjem.
• Oprane i pasirane svježe bobice i sitno naribana mrkva se miješaju (omjer 1: 1). Ako imate kiselo vrhnje ili šlag, možete njima ukrasiti svoju vitaminsku salatu.
Prikupljanje i nabava
Kvalitetno lišće bez bolesti zajedno s peteljkama bere se u lipnju-srpnju. Plodovi se beru kada sazriju.
Osušite u ventiliranom prostoru. Kada koristite sušilice, temperatura ne smije biti veća od 40 stupnjeva. U pravilno osušenom voću vitamini se gotovo ne uništavaju.
Preporučeni:
Crni Ribiz. Rastući
Prednosti bobica crnog ribiza poznate su odavno. Velika količina vitamina C čini ga nezamjenjivim u prehrani. Mirisni gotov proizvod dobar je u bilo kojem obliku: svjež, smrznut, kompot, džem, žele. Kako pravilno posaditi i njegovati vrijedan usjev?
Orašasti Ribiz
Orašasti ribiz jedna je od biljaka obitelji koja se zove saxifrage, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Što se tiče naziva same obitelji čekinja, tada će na latinskom biti ovako: Saxifragaceae Juss.
Crni Ribiz: Mali, Ali Uklonjen
Crni ribiz, za razliku od svojih crveno -bijelih sestara, poznat je po pola prinosa. Ako berba bobica svijetle boje dosegne 8 kg s jednog grma, tada će rijetki grm crnog ribiza dati više od 4 kg. Međutim, u usporedbi s drugima, crna je toliko korisna za ljudsko tijelo da se niski prinosi više nego nadoknađuju neprocjenjivom snagom unutar svake bobice. To je upravo slučaj kada možete reći "mala špula, ali teška"
Crni Ribiz
Crni ribiz (latinski Ribes nigrum) - kultura bobičastog voća; predstavnik roda ribizle iz obitelji ogrozda. U prirodnim uvjetima, crni ribiz raste u vlažnim listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama, uz obalne šikare, uz rubove močvara, uz obale rijeka i jezera te na vlažnim poplavnim livadama u europskom dijelu Rusije, na Uralu, u Sibiru, Kazahstan, Kina i sjeverne regije.
Frotirni Crni Ribiz
Frotir ili preokret crnog ribiza vrlo je opasna virusna bolest, osobito česta u središnjim i sjeverozapadnim regijama. Glavni prijenosnik takve nesreće je grinja bubrežnog ribiza. Frotir se očituje uglavnom tijekom cvatnje deformacijom lišća, izdanaka i cvijeća. I grmovi ribiza snažno pogođeni ovom bolešću potpuno prestaju donositi plodove. Štoviše, grmlje koje se razboli od frotira u većini se slučajeva ne oporavi
