Ukusni Kupus

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Bijeli kupus nesumnjivo zauzima posebno počasno mjesto u našoj svakodnevnoj prehrani, kao i u krevetima. Međutim, uz to, postoje i mnoge druge zanimljive sorte koje se također odlikuju visokim okusom i hranjivim svojstvima. Kakvu njegu u travnju zahtijevaju brokula, korabica i prokulica?

Ljubitelji brokule

Do kraja travnja morate biti spremni za premještanje sadnica šparoga na gredice. Za brokulu ih treba gnojiti gnojem u jesen ili kompostirati u proljeće. Također biste trebali provjeriti sa svojim zapisima u dnevniku vrtlara jesu li primijenjena fosfor-kalijeva gnojiva. U protivnom morate brinuti o pripremi ovakvih proizvoda:

• vapneno -amonijev nitrat - 0,4 kg;

• superfosfat - 0,3 kg;

• kalijeva sol - 0,3 kg.

Izračuni se vrše na temelju norme po 10 četvornih metara. Dušična gnojiva ne primjenjuju se odmah u potpunosti. Za oplodnju tla potrošiti će ih trećina, a ostatak će se primijeniti kao prihrana.

Nakon gnojidbe, vrši se plitko kopanje zemlje i izravnava se za sadnju kupusa. Važan uvjet za uzgoj zdravog usjeva je da se ovdje nije trebao sijati drugi usjev kupusa. Također u travnju još možete imati vremena za sijanje sjemena u rasadniku.

Koleraba: vrhovi i korijenje

Ako se u prvoj polovici travnja preporučalo zasaditi korabu ispod filma, onda je bliže trećoj dekadi mjeseca već moguće staviti povrće na otvoreno tlo. Priprema tla za ovu kulturu slična je drugim sortama kupusa, s jedinom značajkom da korabica ne pogoduje svježem gnoju u tlu. Stoga je bolje uzgajati korabu u drugoj godini nakon napunjenja zemlje organskom tvari ili koristiti kompost u te svrhe.

Osim toga, trebat će vam sljedeći mineralni sastavi:

• vapneno -amonijev nitrat - 0,2 kg;

• superfosfat - 0,2 kg;

• kalijeva sol - 0,2 kg.

Kad tek razvijate svoju osobnu parcelu, a vrt nije bilo moguće na vrijeme napuniti kompostom, stručnjaci preporučuju udvostručenje ove stope.

Kupus kelerabe uzgaja se uglavnom za jelo njene neobične stabljike. Međutim, lišće biljke može se koristiti i za hranu. Međutim, za to se slijetanje vrši prema dvije različite sheme. U prosjeku, 1 m² M. površina kreveta postavljena je oko 10 komada. sadnice. Ako namjeravate koristiti listove korabice u kuhanju, sadnja biljaka vrši se bliže jedna drugoj. Kad je cilj dobiti lijepu stabljiku kupusa, ona bi trebala biti prostranija u vrtu. Do sadnje sadnice bi trebale imati 2 para listova.

Još jedna nijansa pri uzgoju velike repe je praćenje temperaturnog režima korabice, koja raste ispod filma. Ako se termometar podigne iznad +25 stupnjeva C, kupus će početi ići u strelicu na štetu formiranja korijena. Stoga, u dane kad je jako sunce, skloništa je potrebno podići kako bi se zasadi prozračili. Također, kupus ne bi trebao dopustiti da dugo ostane nezaštićen kada temperatura padne ispod +10 stupnjeva C. Koleraba je poznata po svojoj otpornosti na mraz, ali kad se vrijeme dugo pogoršava, to dovodi i do pucanja.

Prokulice ne vole glineno tlo

Da biste uspjeli u prokulicama, morate znati da ne vole toplinu i previsoku vlagu. Osim toga, kvaliteta glavica kupusa može razočarati vlasnike parcela s glinenim sastavom tla. U takvim uvjetima vezani su labavije. Ova kultura preferira pjeskovitu ilovaču i ilovasto tlo, plodna područja bogata humusom.

Razmnožavanje sjemena u rasadniku može se obaviti u dva roka: u drugom i trećem deset dana travnja, ovisno o tome hoće li se brati berba srednjih sezonskih ili kasnih sorti.