Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit

Sadržaj:

Video: Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit

Video: Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit
Video: Primitive Bean Soup and New Adobe Shelter (episode 17) 2024, Ožujak
Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit
Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit
Anonim
Portuljak, nepretenciozan i slikovit
Portuljak, nepretenciozan i slikovit

Zeljasta biljka portuljak zadovoljava cvjećare raznolikim bojama tijekom razdoblja cvatnje, nepretencioznošću prema tipu tla, tolerancijom na nepravilno zalijevanje. Slikoviti cvjetovi biljke lako se uklapaju u razne krajobrazne uvjete. Portulac se koristi za ukrašavanje starih zgrada, stjenovitih putova, čije pukotine i rupe vjetar uspijeva popuniti s dovoljno zemlje kako bi plitki korijenov sustav biljke učinio ugodnim. Portulac se može koristiti za zaštitu krugova drveća blizu stabljike od zlonamjernog korova i isušivanja sunčevih zraka

Vrtna purslana. Jesti ili uništavati?

Najpoznatiju među brojnim vrstama biljaka iz roda Portulac osvojila je vrsta s latinskim imenom "Portulaca oleracea". Ova je fraza prevedena na ruski kao "vrtna purslane", što je vrlo simbolično. Uostalom, sjeme ove vrste arheolozi su izvadili na mnogim pretpovijesnim mjestima, čija starost seže u sedmo stoljeće prije Krista. Starogrčki prirodoslovac i filozof po imenu Theophrastus u četvrtom stoljeću prije Krista podsjeća u svojim spisima da bi u travnju, uz nekoliko ljetnih biljaka, trebalo posijati Portulac.

Drevni rimski pisac Plinije Stariji u prvom stoljeću poslije Krista savjetovao je svojim sunarodnjacima da koriste Purslane kao amajliju protiv sila zla, a ljekovite sposobnosti biljke smatrane su tako pouzdanima. Godine 1288., talijanski književnik i pjesnik Bonvesin de la Riva u svojoj raspravi De magnalibus urbis Mediolani (Veliki grad Milano) navodi dugačak popis namirnica koje Milanci uživaju. Na ovom popisu je i portuljak.

Trenutno se u različitim zemljama svijeta uzgaja oko četiri desetine sorti Portulaca. Činjenica da je biljka jednogodišnja nije prepreka za uzgoj. Nježne stabljike

Sočno lišće i cvjetni pupoljci porstinje, ubrani rano ujutro, ugodnog su, blago kiselkastog okusa, budući da se u njima tijekom noći nakuplja najveća količina jabučne kiseline. Mogu se jesti i sirovi i kuhani ili pirjani, koristiti kao prilog ili kao salata od povrća. No, kako kažu, ljudi imaju različite ukuse. Tako je engleski publicist, povjesničar i pamflet William Cobbett (1763-09-03 - 1835-06-18) primijetio da lisnato povrće Purslane „jedu Francuzi i svinje kad nemaju ništa drugo. Oboje ga jedu sirovog."

Slika
Slika

Iako je porstlina termofilna i fotofilna biljka, portuljak se lako uzgaja u područjima s hladnom klimom, koristeći toplu sezonu. Samo, kako bi se dobila pristojna žetva, biljci treba dodijeliti površine otvorene prema suncu. Tijekom vrućih i sušnih ljetnih mjeseci, portuljak brzo raste, reagirajući na sušu noćnom proizvodnjom jabučne kiseline u stabljikama i minijaturnim slikovitim lišćem. Sposobnost portučnjaka da raste na siromašnom zbijenom tlu i lako podnosi sušu posljedica je prisutnosti korjena s brojnim sekundarnim vlaknastim korijenjem.

Slika
Slika

Vrtna purslana toliko je nepretenciozna da se lako izrodi u dosadni korov, ako joj ne ograničite "apetit".

Portulanka s velikim cvjetovima

Kad je riječ o dekorativnoj uporabi biljaka iz roda Purslane, prva koja mi pada na pamet je vrsta roda, koju botaničari nazivaju "Portulaca grandiflora", što na ruskom zvuči kao "portuljak s velikim cvjetovima". Domovina ove sočne biljke sa slikovitim cvjetanjem su zemlje Argentina, Urugvaj i južni Brazil. Nisko rastuće grmlje s jedinstvenim spektakularnim cvjetovima česti su gosti cvjetnjaka i cvjetnjaka u južnoj Aziji. Na fotografiji s lijeve strane, Portulac, upoznao sam se na jednoj od tajlandskih ulica. Oni koji su bili na Balkanu mogli su primijetiti Portulacus s velikim cvjetovima u većini gradova, gdje skladno koegzistira sa starom arhitekturom osamnaestog i devetnaestog stoljeća. Začudo, termofilni Portulac odlično se osjeća na sibirskom tlu. Ovo je ljepota koja raste na ljetnoj kućici u blizini grada Novokuznetsk (Kuzbass):

Slika
Slika

Portuljak s velikim cvjetovima ima niz razlika od vrtnog. Prvo, njeni sočni listovi, stabljike i cvjetni pupoljci nisu prikladni za jelo. Drugo, lišće biljke je u obliku minijaturnih cilindara. Treće, veličina cvjetova je veća, a boja latica bogatija. Frotirne sorte cvijeća nalikuju minijaturnim svijetlim ružama, pa biljka ima mnogo popularnih naziva u kojima je prisutna riječ "ruža". Na primjer, "meksička ruža", "vijetnamska ruža", "ruža sunca", "kamena ruža" … Ovo su svijetle ruže koje rastu u egipatskom gradu Hurgadi:

Slika
Slika

Sposobnost bršljana da brzo raste potaknula me da ukrasim krug debla stabla mandarine u dvorištu kuće s pjeskovitim tlom:

Slika
Slika

Portuljak se također može uzgajati u kontejneru, ukrašavajući balkone, seoske terase ili prozorske vijence:

Preporučeni: