2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Cappel (latinski Stelechocarpus burakol) - voćna kultura koja pripada prilično bogatoj obitelji Annonov.
Opis
Cappel je zimzeleno voćko, čija visina može doseći i do dvadeset pet metara. A debljina njegovih moćnih grana često doseže četrdeset centimetara.
Cappel plodovi su ovalne ili sferične bobice koje narastu do šest centimetara u dužinu i do četiri i pol centimetra u širinu. Usput, oblik ovih bobica donekle podsjeća na kruške. Plodovi rastu ne samo na granama - često se mogu vidjeti na donjim dijelovima debla, a duljina njihovih stabljika često doseže osam centimetara. U pravilu bobice rastu u grozdovima, a svaki grozd može imati do šesnaest plodova.
Odozgo je svaka bobica prekrivena smeđom, hrapavom i prilično kožnatom korom - njezina debljina može doseći jedan milimetar. Sočna i slatka pulpa zrelih bobica ima smećkastu ili narančastu boju, dok ima okus pomalo poput manga, a aroma mu je slična onoj ljubičica.
Unutar svakog ploda nalaze se smeđe spljoštene sjemenke ovalnog oblika, čija širina ne prelazi jedan i pol centimetar, a duljina je tri centimetra. Obično jedna bobica sadrži od četiri do šest sjemenki, međutim u nekim primjercima mogu biti potpuno odsutne.
Gdje raste
Kepel je biljka porijeklom iz Jave. Tamo ga možete sresti do visine od šest stotina metara nadmorske visine. Usput, u svojoj domovini, do danas, smatra se najplemenitijom kulturom, plodove koje samo aristokrati imaju pravo kušati.
Pojedinačna stabla također se nalaze u brojnim državama u Srednjoj Americi ili jugoistočnoj Aziji, kao i u Queenslandu (Sjeverna Australija) i na Floridi, ali tamo rastu ili kao divlji oblici ili kao kultivirane zasade.
Primjena
Uobičajeno je jesti isključivo zrele bobice - razlikuju se od nezrelih primjeraka po tome što filmovi koji se nalaze ispod grubih kora mijenjaju boju iz svijetlozelenkaste u mirnu blijedosmeđu ili žutu.
Diuretski učinak plodova omogućuje im upotrebu u liječenju različitih bubrežnih oboljenja. Dobro će poslužiti i kod gihta, budući da bobice sadrže tvari koje pomažu ukloniti soli mokraćne kiseline iz tijela. Sustavna uporaba mladog lišća biljke pomaže u smanjenju štetnog kolesterola.
Cappel sok izvrstan je dezodorirajući agens - kada se nanese na kožu, počinje ispuštati najdelikatniji miris ljubičice. A redovita upotreba bobica iznutra dovodi do činjenice da se miris ljubičica stječe ljudskim znojem.
Nemoguće je ne spomenuti da su plodovi klobuka od davnina lijepi spol koristili za kontracepciju, budući da su obdareni sposobnošću izazivanja privremene neplodnosti.
Kontraindikacije
Nema posebnih kontraindikacija za uporabu bobica kepela, međutim, individualna netolerancija i alergijske manifestacije nisu potpuno isključene.
Uzgoj i njega
Budući da je klapa vrlo termofilna, može rasti isključivo u tropskim klimama. Vrlo je izbirljiv prema tlima, ali raste izuzetno sporo. Cvatnja rtova obično se javlja u jesen (obično rujan -listopad), a stvaranje plodova - u proljeće (ožujak ili travanj).
Cappel je jednodomna biljka koja uzrokuje prilično ozbiljne razlike između ženskog i muškog cvijeća. Muški cvjetovi uvijek su manji (do jednog centimetra) od ženskih cvjetova, a rastu uglavnom u gornjem dijelu stabla. Što se tiče razvoja ženskih cvjetova, on se uvijek javlja u donjim dijelovima debla, a njihov promjer često doseže tri centimetra.
Zrelo drveće može se pohvaliti izvrsnim prinosima - do pedeset kilograma godišnje (to je oko tisuću komada bobica).
