2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Kadulja (latinski Salvia officinalis) - grm ili biljka iz obitelji Lamb.
Opis
Kadulja je grm ili zeljasta trajnica, proteže se prema gore od dvadeset do sedamdeset pet centimetara. Njegovi snažni drvenasti korijeni obično su pri dnu gusto kvrgavi i uvijek razgranati, a snažno lisnate i prilično razgranate ravne stabljike gore su četverokutne i zeljaste, a dolje drvenaste. Zimi vrhovi stabljika obično odumiru.
Gusto dlakavi listovi kadulje obojeni su u oku ugodnim sivkasto-zelenkastim tonovima, a cvjeta veličanstvenim ljubičastim cvjetovima.
Gdje raste
Domovinom kadulje smatraju se Italija i brojne države jugoistočne Europe (bivše jugoslavenske republike, Albanija i Grčka). I sada se uspješno uzgaja i u tim zemljama i u Rusiji, kao i u Moldaviji, Slovačkoj, Ukrajini, Češkoj i Francuskoj. Raste na poljima, kao i u voćnjacima ili povrtnjacima (bilo kao divljač ili kao kultivirana biljka).
Primjena
Kadulja se naširoko koristi u medicini i za dobivanje vrijednog eteričnog ulja, dok se ljekovita kadulja aktivno koristi za kuhanje. U kuhanju, listovi kadulje našli su svoju primjenu u koncentratima za hranu, kao i u industriji konzervi, ribe i alkoholnih pića. Također se koriste za začinjavanje ribe, mesa, kao i juha, salata, peradi, povrća, pa čak i slatke hrane. Kadulja može dodati ukusnu začinsku aromu domaćim nadjevima za pite, kao i raznim ribanim sirevima. Posebno je popularan u kuhinji Sjedinjenih Država i brojnih južnoeuropskih zemalja. A Rusi ponekad kiselom ili začinjenom haringi dodaju lišće kadulje.
Listovi kadulje obdareni su snažnim analgetskim i diuretskim učincima. I izvrsna protuupalna svojstva ove biljke očituju se čak i kad se primjenjuju izvana - na primjer, uz pomoć kadulje možete se prilično brzo riješiti akni.
Čaj od kadulje djelotvorno je sredstvo protiv kašlja. Neće biti manje koristan u liječenju raznih prehlada ili grlobolja, kao i u slučaju gubitka glasa. Visoka učinkovitost ove biljke dokazana je i u prisutnosti problema s jetrom, gastrointestinalnim traktom ili bubrezima - sušeno lišće kadulje često se može naći u sastavu crijevnih i želučanih biljnih pripravaka.
Na temelju ove biljke priprema se izvrsno vino od kadulje, koje se naširoko koristi u ljekovite svrhe. Za njegovu pripremu 80 grama suhog lišća prelije se litrom običnog vina, nakon čega se ljekoviti napitak inzistira tjedan dana na tamnom mjestu.
Što se tiče pripravaka napravljenih na bazi ove ljekovite biljke, oni se često koriste u borbi protiv različite mikrobne flore i stafilokoka. Kadulja također potiče pomlađivanje jer je stekla slavu kao snažan prirodni antioksidans.
Eterično ulje kadulje našlo je svoju primjenu u parfumeriji i kozmetologiji - posebno se često koristi za aromatiziranje svih vrsta zubnih pasti i raznih pudera.
Kontraindikacije
Kadulja može naštetiti osobama s hipertenzijom, epilepsijom ili akutnim nefritisom. U nekim slučajevima mogu se pojaviti alergijske reakcije (oticanje nazofarinksa, svrbež ili osip na koži). Ne biste trebali u potpunosti isključiti individualnu netoleranciju na razne proizvode, uključujući kadulju. A za djecu mlađu od dvije godine, kao i za trudnice, kadulja je kategorički kontraindicirana. Ne biste trebali pribjegavati njegovoj pomoći i dojiljama.
Uzgoj i njega
Kadulja se može pohvaliti vrlo dobrom tolerancijom na sušu i uopće ne podnosi pretjeranu vlagu. Osim toga, vrlo je termofilna - s lošim snježnim pokrivačem ili u preoštrim zimama brzo se smrzava.
Preporučeni:
Kadulja Od Muškatne Trave
Prisjećajući se kadulje, sjećanje je uzburkano vatreno-trpkim, buđenjem, mirisom za jačanje svijesti koji izlučuje eterična ulja kojima je biljka zasićena. Kadulja ima snažna ljekovita svojstva i vrlo je dekorativna tijekom razdoblja cvatnje
Odvratna Kadulja žučna Mušica
Žalfija mušulja živi u južnim regijama Rusije i oštećuje uglavnom kadulju. Ličinke koje se hrane zasadom kadulje oštećuju jajnike koji kasnije potamne i osuše se. I stijenke cvjetnih čaša u isto vrijeme primjetno rastu i snažno su deformirane. Cvjetne grančice napadnute kaduljom žučne mušice skraćuju se i u većini slučajeva suše. Ako kadulju dovoljno jako naseljavaju odvratni štetnici, tada rast biljaka prestaje, same se deformiraju
Kadulja: Vrijeme Je Za Početak Pripreme Mjesta Za Usjeve
Kadulja neće samo ukrasiti vaš vrt dugim, svijetloplavim i ljubičastim svijećama od cvijeća, već će i dobro obaviti posao ako nekoga u obitelji boli zub ili grlo. Osim toga, ljekovita kadulja poznata je ne samo po svojim ljekovitim svojstvima, već i po začinskim aromama
