2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Područja na kojima repa ne bi rasla mogu se naći vrlo rijetko, što znači da gotovo svaki ljetni stanovnik povremeno ima prilično impresivnu količinu vrhova repe. No, ne treba žuriti s odrezivanjem i bacanjem što je prije moguće, jer se lisnati dijelovi repe mogu pohvaliti još bogatijim kemijskim sastavom od poznatih korijena, pa zašto ih ne staviti u akciju i poduzeti maksimum od njih? Što može poslužiti vrhovima repe?
Kuhanje
Botvinha je najpopularnije, ali i nevjerojatno ukusno i vrlo zdravo jelo od vrhova repe, koje bi svatko trebao probati barem jednom, pa si ne biste trebali uskratiti zadovoljstvo povremene pripreme ovog osebujnog prvog jela. Ništa manje korisne neće biti ni salate s dodatkom vrhova repe - uz botviniju i sve vrste sorti cikle ne samo da obogaćuju jelovnik, već postaju i izvrsno profilaktičko sredstvo protiv raka, jer se vrhovi repe mogu pohvaliti izraženim antitumorskim učinkom. A možete ga dodati i u kotlete, gulaše, pa čak i u pečene proizvode, pa nemojte ni oklijevati - nikada neće ostati besposlen i uvijek će mu koristiti u kuhanju!
etnoznanost
Uz pomoć vrhova repe možete se brzo riješiti glavobolje - ako na čelo nanesete pažljivo izlupan list repe, tada će se doslovno za četvrt sata bol povući, a vaše će se stanje primjetno poboljšati. I zgnječeno lišće nanosi se na oči za razne očne tegobe. Ako skuhate žlicu nasjeckanih vrhova repe u čaši kipuće vode, to će vam pomoći ne samo da se nosite s zatvorom, već i značajno poboljšati rad crijeva. Ovako pripremljenu juhu treba uzimati u četvrtini čaše od jedan do nekoliko puta dnevno.
Ljekovitost vrhova repe nije ograničena samo na to - između ostalog, može se pohvaliti snažnim ljekovitim svojstvima. Vrhovi su osobito korisni za osobe čija koža ima sklonost pucanju, a u ovom slučaju postoje dva načina korištenja vrhova repe: ili upotrijebite izvarak pripremljen od nje za obloge ili ispiranje, ili na kožu nanesite zdrobljeno lišće zavoja. Uvarak od vrhova također može pomoći u ublažavanju stanja onima koji imaju bolove u zglobovima - iz njega se dobivaju visoko učinkovite kupke za stopala.
Hrana za stoku
Vrhovi repe aktivno se koriste i za ishranu stoke: to je posljedica činjenice da je karotena u njoj dobra dva - dva i pol puta više nego u sijenu, a usporedimo li vrhove sa slamom proljetnih žitarica, tada se količina karotena u njemu premašuje njegov volumen u takvoj slami osam ili čak deset puta. Vrhovi repe također sadrže puno najkorisnijih mikroelemenata za tijelo, uključujući betanin i proteine koji reguliraju metabolizam masti.
Svježi vrhovi repe obično se hrane stoci (krave posebno žele gozbiti lišće zelene repe), a nešto rjeđe - konjima ili svinjama. Međutim, vrhovima repe treba davati umjereno, jer je bogata solima oksalne kiseline, koja, ako se pretjerano konzumira, može dovesti do raznih bolesti. Kako bi se ti rizici sveli na najmanju moguću mjeru, preporučuje se stoku hraniti kredom i krmnom stokom zajedno s vrhovima repe. Možete dati životinjama i osušenu do šesnaest posto vlage repe od pulpe.
Gnojiva
Sasvim je dopušteno koristiti vrhove repe kao gnojivo, međutim, ako ga koristite u obliku biljnih ostataka, u njemu se mogu sakriti i razviti različiti štetnici ili bolesti. Stoga je bolje ne stavljati vrhove repe izravno u gredice, već ih slati na gomile komposta - tamo će se moći očistiti od patogenih mikroorganizama i kako će trunuti, a nakon šest do dvanaest mjeseci bit će moguće sigurno koristite vrijedan kompost kao prihranu.
Kao što vidite, opseg primjene vrhova repe vrlo je opsežan pa nema potrebe žuriti da ga se riješite što je prije moguće - zasigurno će mu dobro doći na farmi i pokazat će se samo od najboljih strana!
Preporučeni:
Rabarbara: Ne Vrhovi, Ne Korijenje, Već Peteljke
Dok voćke i grmlje tek počinju cvjetati i stvarati uske jajnike, oni koji uzgajaju rabarbaru u svom vrtu beru debele sočne peteljke u svibnju. Čini se da se tako posebna stvar može pripremiti od ovih čudnih ogromnih štapića? Ako nikada prije niste probali rabarbaru, s njom svakako skuhajte kompot, napravite okruglice ili ispecite pitu. Vjerujte, nakon što ste jednom probali, bit će vam drago da je rabarbara višegodišnja biljka, a u sljedećih 7-10 godina dat će više
Što Su Trimeri I što Su Oni
Trimer je poljoprivredni motorni ručni alat, vrsta kosilice. Namijenjen je za košenje trave, trstike, grmlja i drveća. To je moderna verzija pletenice. Naziv je posuđen iz engleskog jezika, gdje je trim "trim", "trim". Za ispravan izbor trimera potrebno je uzeti u obzir osobitosti njegova dizajna, vrstu napajanja motora, snagu, kao i površinu i krajolik zemljišne čestice. O svemu tome bit će riječi u nastavku
Što I Kako Saditi U Svibnju. Korisni Savjeti
Najvažniji trenutak u poljoprivrednim aktivnostima je svibanj. Pozivamo vas da se upoznate s izborom korisnih savjeta koji omogućuju prilagođavanje radnji prilikom izvođenja potrebnih događaja
Što Morate Znati Prije Nego što Nabavite Ježa?
Iznenađujuće, ti divlji bodljikavi gunđali dobro se slažu s ljudima i možda čak imaju naklonost prema svojim vlasnicima. Najbolje ih je započeti ili samo hraniti na selu. Ježevi će postati ne samo prijatelji, već i pomagači u borbi protiv glodavaca
Što Učiniti Ljetnom Stanovniku Zimi: Korisni Savjeti
U jesen je vrtlarska aktivnost prestala, a bilo je i dosta vremena za druge stvari. Razgovarajmo o tome kako produktivno provesti zimsko vrijeme za strastvenog ljetnjaka
