Vitaminsko Zelje Na Prozorskoj Dasci

Sadržaj:

Video: Vitaminsko Zelje Na Prozorskoj Dasci

Video: Vitaminsko Zelje Na Prozorskoj Dasci
Video: приморская 2024, Travanj
Vitaminsko Zelje Na Prozorskoj Dasci
Vitaminsko Zelje Na Prozorskoj Dasci
Anonim
Vitaminsko zelje na prozorskoj dasci
Vitaminsko zelje na prozorskoj dasci

U zimskim mjesecima, kada su cijene zelenila malo "zagrizale", možete vlastitim snagama iz vlastitog vrta, opremljenog u sobnim uvjetima na prozorskoj dasci, osigurati sedam vitamina. Na taj način možete se prisiliti ne samo na luk, već i na drugo, vrlo raznoliko začinsko bilje - i peršin, i celer, pa čak i cikoriju u salati

Forsiranje celera

Za forsiranje zelja celera prikladni su mali korjenasti usjevi, težine oko 70-100 g. Mogu se koristiti i listne i korijenske sorte.

Spremnici za destilaciju mogu biti obične kutije, keramičke posude za sobne biljke i drugo prikladno posuđe. Ako će vaš krevet zauzimati veliku kutiju, između biljaka održava se razmak od 3-4 cm, a razmak između redova ostaje oko 5-6 cm. Pogodnije je istisnuti jedan primjerak u loncima.

Slika
Slika

Prije sadnje celera tlo se navlaži. Pogreška je zakopavanje usjeva u hranjivu podlogu. Nije potpuno uronjen u zemlju; pupoljak rasta trebao bi biti vidljiv iznad površine tla. Korisno je tlo odozgo posuti drvenim pepelom.

Zalijevanje korijenskih usjeva provodi se ne više od jednom tjedno, ili rjeđe - svakih 10 dana. Voda se ulijeva pažljivo, u tankom mlazu, tako da kapi ne padaju na lišće. Pretjerana vlaga nije dobra za forsiranje zelenila. Zbog toga lišće prerano odumire, a da ne govorimo o stvaranju povoljnih uvjeta za razvoj bolesti.

Optimalna temperatura zraka u prostoriji u kojoj se destilira zelje celera je + 22 … + 25 ° S. Prvi urod vitaminskog zelja može se ubrati u roku od tri tjedna od datuma sadnje korjenastih usjeva. Nakon rezanja celer se nastavlja zalijevati, a tijekom zime će proizvesti više od jedne zelene hrpe.

Susjed peršin

U jednu kutiju, zajedno s celerom, možete i forsirati peršin. Uzgoj peršina u loncima srednje veličine nije samo prikladan, već je i lijep. U spremnicima srednjeg promjera mogu koegzistirati 3-4 korijena. Osim što su korisni kao izvor vitamina, takvi kreveti djelovat će i kao svijetli ukrasni element.

Sloj hranjivog tla za sadnju je 12-15 cm. Za forsiranje se odabiru kratki debeli korijeni - takve se uzorke lakše stavlja u male posude. Duge bodlje mogu se naginjati u širokim ladicama. Razmak između jama za sadnju održava se oko 2-3 cm, razmak redova u vrtnoj gredici je 4-5 cm širok.

Slika
Slika

Glave korijena nisu prekrivene zemljom odozgo, pupoljci za rast moraju biti otvoreni. Kao i celer, preporuča se nakon sadnje posipati tlo pepelom ili pijeskom.

Tijekom zalijevanja potrebno je izbjegavati kapanje vode - kako na zelenilo tako i na glavicu korijena. Navlažite tlo dok se suši. Peršin ne voli višak vlage u zemlji i zraku. Ali zahtijeva puno svjetla. Stoga je bolje držati lonce uz prozor i redovito provjetravati prostoriju.

Kao i celer, prvi urod peršina može se ubrati već za tri tjedna. Tijekom zime korijenje daje zelje 3-4 puta, a ponekad i više.

Endivija

Zimi, u zatvorenim uvjetima, možete uzgajati ne samo začinjeno zelje, već i takve usjeve od kojih se ljeti priprema svježa salata! U tu se svrhu korijenje cikorije stavlja na forsiranje. Za razliku od peršina i celera, sadni materijal potpuno je skriven u zemlji. Glave koje se formiraju u skloništu imaju izbijeljeni izgled. Na svjetlu postaju zeleni i dobivaju gorak okus.

Optimalna temperatura za forsiranje cikorije je oko + 15 … + 18 ° C. U takvim uvjetima forsiranje traje 3-4 tjedna. Na nižoj temperaturi, kada se forsiranje odvija u podrumu, podrumu, to se razdoblje povećava za 15-20 dana.

Preporučeni: