2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Asperuga (lat. Asperugo) Je monotipski rod zeljastih biljaka iz obitelji Borage. Jedini predstavnik roda je vrsta - Asperuga ničica, ili ležeća. Drugi naziv roda je Ostritsa. U svom prirodnom obliku raste posvuda.
Karakteristika biljke
Asperuga je jednogodišnja biljka visoka do 40-50 cm sa sočnom šiljastom stabljikom, zasađena jakim kukastim kuglicama uz rebra. Listovi su dlakavi s gustim čekinjama, šiljati, vrlo nježni, izbočeni, duguljasto-lopatasti. Cvjetovi su mali, sjedeći, smješteni u pazušcima lista. Čaška je jajolika ili srcolika zaobljena, pri plodu spljoštena, po cijeloj površini prekrivena šiljatim čekinjastim dlačicama. Vjenčić je ljubičast; s vremenom poprima plavu boju. Plod je orah.
Suptilnosti uzgoja
Asperuga se aktivno razvija i na sunčanim i u polusjenovitim područjima. Truli u jakoj sjeni. Asperuga nije jako zahtjevna za uvjete tla, iako daje više sočnog lišća na plodnom, umjereno vlažnom i rastresitom tlu s neutralnom ili blago kiselom pH reakcijom.
Sjetva asperuga provodi se u jesen ili rano proljeće. Asperuga se može sijati u više navrata, zadnja ljetna sjetva obavlja se početkom kolovoza. Prije zime sjeme biljke sije se sredinom kraja rujna. Dubina sjetve je 1, 5-2 cm. Obična metoda najprikladnija je za usjev. Razmak između biljaka trebao bi biti 10-20 cm.
Briga za aspergiju sastoji se od otpuštanja, uklanjanja korova i povremenog zalijevanja. Asperuga je nezahtjevna i ne zahtijeva posebnu njegu, pa za njezin uzgoj ljetnom stanovniku neće trebati puno vremena i truda. Biljke ne trebaju gnojenje, međutim, prije sjetve grebena možete gnojiti trulom organskom tvari.
Berba se vrši s pojavom stabljika. Zeleno lišće se drobi i suši u dobro prozračenom prostoru bez izravnog sunčevog svjetla. Radne dijelove možete prekriti gazom kako biste izbjegli negativne učinke muha. Osušenu asperugu čuvajte u dobro zatvorenoj posudi.
Primjena
U mnogim se zemljama asperugu smatra korovskom biljkom, no na Kavkazu se koristi kao začin. Dodaje se kiselim krastavcima, marinadama i raznim jelima od mesa i povrća. Biljka se sve više koristi u narodnoj medicini. Decocije iz lišća imaju protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Korisni su za bronhijalnu astmu i hipoksiju.
Preporučeni:
Asperuga Ispružena
Asperuga ispružena pripada obitelji koja se zove boražina, u latinskoj verziji naziv ove obitelji zvuči ovako: Boraginaceae Juss. Asperuga prostrata je jednogodišnja penjačica, u duljini koja može varirati u prilično velikom intervalu: od deset centimetara do jednog metra.
