2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Kozji oksalis (latinski Oxalis pes-caprae) - zeljasta višegodišnja biljka iz roda Kislitsa (latinski Oxalis), koja pripada istoimenoj obitelji Kislichnye (latinski Oxalidaceae). Posjedujući debele mesnate podzemne izdanke, kozji oksal brzo raste, ispunjavajući sve oko sebe. Ako to ne ometa kulturnu sadnju, tada takva aktivnost, u kombinaciji s ažurnim lišćem i svijetlo žutim cvjetovima u obliku lijevka, ukrašava krajolik. No, za vrtlare i poljoprivrednike kamiona ovo je prava katastrofa od korova. Jede se lišće, cvijeće i mesnati podzemni izdanci.
Što je na tvoje ime
Ako je latinski generički naziv "Oxalis" lako razumljiv, budući da je ruski naziv "Kislitsa" njegov točan prijevod, onda s posebnim imenom nije tako jednostavan.
Specifični latinski epitet "pes-caprae" sastoji se od dvije riječi i preveden je na ruski kao "šapa" i "koza". Prilikom tumačenja takvog izbora botaničara javljaju se dvojbe, što ih je potaknulo na upravo takav epitet? Osim ako se činilo da botaničari oblikom pojedinačnog lista složenog lista biljke, s dubljim rezom na gornjem rubu nego u drugih vrsta roda, podsjećaju na kozju šapu ili čak na cijeli složeni list u cjelini. Iako zasebni list mnogo više liči na krila leptira.
Kako se često događa, biljka ima mnoga popularna imena. Među njima su takvi egzotični kao što su: "bermudska ljutika" (bermudska ljutika), "afrička drvena kiselica" (stablo afričke kiselice), "kisela trava" (kisela trava), "kozja noga" (zagovaranje verzije da biljka i dalje duguje epitet svoje vrste obliku složenog lista) i mnogim drugima.
Opis
Kozja oksalisa biljka je koja može narasti do visine od 10 do 50 centimetara, tvoreći gustu, opsežnu slikovitu šikaru.
Prostranstvo šikare i višegodišnjih biljaka temelji se na podzemnim izdancima okruženim mrežom tankih korijena. Na tim izbojcima rađaju se lukovice s rezervama hranjivih tvari, dajući život nadzemnim izdancima. Podzemni izbojci su mliječno bijeli, relativno debeli i mesnati. Prilično su jestivi i sirovi i kuhani.
Zračni dio biljke predstavljen je mesnatim stabljikama s petiolatnim složenim listovima. Svaki list sastoji se od tri lista u obliku srca, čiji gornji rub ima duboko udubljenje. Zbog dubine zareza lišće izgleda još više poput krila leptira nego srca, kako se obično prikazuje na papiru. Općenito, složeni list podsjeća na tri leptira koji su sjeli međusobno razgovarati o svakodnevnim poslovima. Botaničari su vidjeli kozju nogu u obliku lista.
Visoki stabljike, čija duljina premašuje zeleni tepih od lijepog lišća, prikazuju svijetu prilično velike pojedinačne cvjetove u obliku lijevka. Pet gotovo spojenih sepala štiti svijetle žute latice, kojih ima i pet. Iz dubine ždrijela tučak i prašnici gledaju u svijet.
Obično se vjenčić cvijeta sastoji od jednog reda nježnih ovalno-trapezoidnih latica. No, na najvećem otoku kanarskog arhipelaga, Tenerifima, postoje takvi dvostruki cvjetovi koji predstavljaju Kozu Kislitsu, koja je na otok došla iz Južne Afrike. Duljina latica doseže 2-2,5 centimetara:
Plod biljke je sjemenska čahura.
Upotreba
Visok sadržaj oksalne kiseline u podzemnim i nadzemnim izdancima i lišću kozje kiseline, iako im daje ugodan kiselkast okus, u velikim količinama postaje opasan po zdravlje ljudi. U malim količinama sasvim je prikladan za pripremu raznih jela, sirovih i kuhanih.
Koristi biljku i narodnu medicinu kada je potreban diuretik ili za borbu protiv trakavica koje parazitiziraju na ljudskom tijelu. U potonjem slučaju koriste se biljne lukovice.
Žuta boja može se dobiti iz latica zlatnožutih cvjetova.
Preporučeni:
Kiselo Vrhnje Jabuka
Jabuka od kiselog vrhnja (lat. Annona muricata) - prilično česta biljka koja pripada obitelji Annonov. Opis Kiselo vrhnje je voćka visoka do devet metara. Svi mladi izbojci zasigurno su dlakavi, a glatko, sjajno i iznenađujuće mirisno lišće obojeno je svijetlozeleno odozdo i tamnozeleno odozgo.
Je Li Tlo Na Gradilištu Alkalno Ili Kiselo?
Mnogi vrtlari znaju da je ponekad vrlo potrebno znati kiselost tla, budući da postoje biljke koje ne podnose kiselo tlo, a neke se ne ukorijenjuju dobro na alkalnom tlu. Ali kako saznati ovaj parametar, koji je vrlo važan za svakog ljetnog stanovnika? O tome ćemo govoriti u članku
Kiselo Lišće Kislitse
Kovrčavo kiselo lišće biljke pogodno je za najsjenovitije mjesto u vrtu, gdje se tlo može osušiti samo tijekom dugotrajne iscrpljujuće suše. Uostalom, Kislitsa pripada mezofitnim biljkama koje pate od viška vlage, ali im je stvarno potrebna stalna prisutnost u tlu. Korijenje i lišće Kislitse jestivo je i ima ljekovitu moć
