Drvo Slatkiša

Sadržaj:

Video: Drvo Slatkiša

Video: Drvo Slatkiša
Video: Как сделать шоколадное дерево из Ferrero Rocher 2024, Travanj
Drvo Slatkiša
Drvo Slatkiša
Anonim
Image
Image

Drvo slatkiša (latinski Hovenia dulcis) - voćna biljka koja pripada obitelji Krushinovye. Drugo ime je slatki post.

Opis

Drvo bombona je listopadno drvo čija visina može doseći dvadeset metara, međutim, visina većine stabala još uvijek ne prelazi deset metara. Njihove se krune nevjerojatno šire, što ovu kulturu čini vrijednom opcijom za uređenje okoliša. Veliki sjajni listovi ove biljke uvijek su tamnozeleni, a njezini kremasti cvjetovi, koji cvatu s početkom srpnja, presavijaju se u otmjene kišobrane ili grozdove.

Suhokoštunjavi plodovi ove kulture, čija veličina ne prelazi grašak, nastaju na samim vrhovima prilično mesnatih stabljika. Istodobno, sami plodovi nemaju apsolutno nikakve vrijednosti, što se ne može reći o peteljkama - njihov je okus vrlo sličan grožđicama s blagom kiselošću. S tim u vezi, biljka ima drugo ime - ponekad se naziva i japansko drvo grožđica.

Ako su uvjeti povoljni, tada će se sa svakog stabla bombona po sezoni moći prikupiti do trideset kilograma ukusnih stabljika.

Ovu kulturu karakterizira vegetativno razmnožavanje (uz pomoć reznica), dok je važno znati da su mlada stabla uvijek vrlo nježna i ne podnose jake mrazeve.

Gdje raste

Drvo slatkiša je biljka porijeklom iz Koreje, podno Himalaja, Istočne Kine i Japana. Tamo raste uglavnom na ilovastim tlima i vlažnom pijesku na nadmorskoj visini do dvije tisuće metara. Osim toga, u divljini se stablo bombona može naći u šumama koje se nalaze u suptropskoj zoni, kao i usred grmlja i na padinama planina.

Primjena

Najčešće se stabljike stabla bombona suše i koriste u konditorskoj proizvodnji ili za kuhanje kompota. Također prave divan džem, dobivaju izvrstan sirup i prave nevjerojatno kandirano voće i džemove. I začini za raznolika jela od njih su također izvrsni! Što se tiče lokalnog stanovništva, oni su vrlo pristrani u odnosu na vino napravljeno od peteljki, jer je obdareno s puno korisnih svojstava!

Stabljike ovih neobičnih stabala vrlo su bogate glukozom, fruktozom, kao i proteinima (proteinima) i saharozom. A kalij u njima praktički je isti kao u grožđicama - to im omogućuje da se riješe edema uklanjanjem viška tekućine iz tijela. Ovo svojstvo posebno je važno za različite metaboličke poremećaje i mnoge bubrežne tegobe.

Upotreba ove prirodne delicije izvrsna je za pomoć pri brzom oporavku nakon teških fizičkih napora i napornog rada.

U tim stabljikama nalaze se i aktivne antioksidativne tvari koje aktivno sprječavaju moguće oksidacijske procese i na sve moguće načine doprinose uklanjanju radionuklida, kao i soli teških metala i toksina. Osim toga, stabljike su doslovno pune svih vrsta vitamina i organskih kiselina (osobito askorbinske i jabučne). Ta ih svojstva pretvaraju u nevjerojatno učinkovit lijek za liječenje širokog spektra bolesti gastrointestinalnog trakta, zglobova, gušterače i jetre.

I listovi ove kulture našli su svoju upotrebu u narodnoj medicini, jer su prepuni tvari koje pomažu u jačanju kapilara, obnavljanju oštećenih stanica, resorpciji krvnih ugrušaka i liječenju anemije. Što se tiče mladog lišća i grančica sa sjemenkama, od njih se dobiva ekstrakt koji se koristi kao zamjena za med.

Kontraindikacije

U ovom trenutku nisu utvrđene kontraindikacije za uporabu stabljika stabla bombona, međutim, u svakom slučaju, ne može se isključiti mogućnost alergijskih manifestacija.

Preporučeni: