2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Kurkuma je prvenstveno zeljasta lijepa biljka koja živi u azijskim tropima. Stabljike i rizome njegove tri vrste ljudi koriste za proizvodnju istoimenog začina. Osim slanog okusa, kurkuma ima i ljekovita svojstva. To je prirodni antibiotik koji pomaže ljudskom tijelu u borbi protiv virusa bez uništavanja jetre ili narušavanja rada probavnih organa
Zeljasta biljka kurkuma
Budući da je biljka kurkuma više navikla na tropsku klimu, ne može rasti i razvijati se u ruskoj klimi. No, nevjerojatna ljepota kurkume osvojila je srca uzgajivača cvijeća te su se prilagodili da je uspješno uzgajaju kao sobnu biljku.
Ova je biljka prilično visoka, može doseći visinu od jednog metra, što moraju uzeti u obzir oni koji svoj dom žele ukrasiti egzotičnim cvijetom. Istina, cvjetovi kurkume potpuno su neprivlačni i mali. No, njegovi brakti imaju svijetlu boju i, ako ne ulazite u botaničke suptilnosti, možete uživati u njima, vjerujući da su to cvjetovi biljke.
Začin kurkuma
Rusima je kurkuma poznatija kao začin. Prodaje se u trgovinama i na tržnicama u obliku svijetložutog praha.
Prah se priprema od rizoma biljke. Izvana je rizom sličan rizomu ljekovitog đumbira, koji je uspješno stekao popularnost među ruskim potrošačima. To je samo boja rizoma kurkume svijetložuta, koja određuje boju praha.
Kemijski sastav kurkume
Žuti prah sadrži brojne vitamine (vitamine C i B), kao i željezo, jod, kalcij, fosfor neophodne za naše tijelo.
Ljekovita svojstva
Kurkuma je izvrstan iscjelitelj. Pomaže ljudskom tijelu da mobilizira svoju snagu u borbi protiv svih vrsta infekcija, kao i da ukloni štetne toksine iz jetre.
Čisti krv od nepozvanih posjetitelja, ima diuretski učinak, vraća tjelesnu snagu nakon fizičkog napora ili iscrpljujuće bolesti, podržava ljudsko tijelo oslabljeno kroničnom bolešću. Čak i Alzheimerova bolest značajno usporava svoj razvoj pod utjecajem kurkume.
Budući da je prirodni antibiotik, kurkuma ne samo da ne šteti radu gastrointestinalnog trakta, već, naprotiv, potiče rast aktivnosti crijevne flore, poboljšava probavni proces i podržava normalno funkcioniranje jetre.
Kurkuma je dijetetski proizvod. Preporučuje se osobama koje boluju od šećerne bolesti, pretilosti, koje žele smršavjeti. Pića s dodatkom kurkume pomažu u normalizaciji metabolizma u tijelu poremećenom bolestima ili pothranjenošću, čiste tijelo od štetnog kolesterola, a također provode prevenciju protiv dijabetesa i pretilosti.
Kurkuma pomaže i kod kožnih bolesti. Pasta od kurkume pomaže da se brže riješite čireva, ublažava svrbež, pomaže kod ekcema.
Zajednica kurkume s drugom hranom
U liječenju različitih bolesti, preporučuje se uporaba kurkume zajedno s drugim proizvodima za povećanje učinka kurkume.
Dakle, djeluje učinkovitije na dijabetes melitus u suradnji s mumijom.
Kod upale zglobova pomoći će vam uganuća, modrice, losioni od kurkume s medom. A za apscese, čireve i apscese na koži - losione od kurkume u društvu s gheeom.
Kurkuma pomiješana s medom pomaže tijelu da bolje apsorbira željezo sadržano u kurkumi, čime se povećava razina hemoglobina u krvi. Stoga se ova mješavina preporučuje uzimati u slučaju anemije.
Napadi astme mogu se ublažiti kurkumom s vrućim mlijekom.
Kontraindikacije: u prisutnosti kamenaca u bilijarnom traktu i žučnom mjehuru, kurkuma je kontraindicirana.
Preporučeni:
Što Je S Cijenom
Acena (latinski Acaena) - rod polugrmova i grmlja obitelji Pink. Acen se prirodno javlja u Južnoj Americi, Novom Zelandu i Australiji. Rod ima oko 60 vrsta. Karakteristike kulture Acena je puzavi patuljasti grm ili grm visok do 30 cm s brojnim visoko razgranatim izbojcima, koji se tijekom rasta isprepliću, tvoreći prilično gust pokrov.
Listovi Ribiza Suhi - što Učiniti?
Grmovi ribiza mogu se vidjeti u gotovo svakoj seoskoj kući - i za to postoji potpuno logično objašnjenje: ove slatke bobice nisu samo vrlo ukusne, već su i nevjerojatno zdrave! Također su izvrstan lijek za borbu protiv nedostatka vitamina u zimskim i proljetnim sezonama. Dakle, niti jedan ljetni stanovnik neće odbiti dobru berbu ribizla! No, ponekad se lišće na grmovima ribizla počinje sušiti, a to je vrlo alarmantan znak. Zašto se to događa i kako se nositi s tom pošasti?
Što Su Trimeri I što Su Oni
Trimer je poljoprivredni motorni ručni alat, vrsta kosilice. Namijenjen je za košenje trave, trstike, grmlja i drveća. To je moderna verzija pletenice. Naziv je posuđen iz engleskog jezika, gdje je trim "trim", "trim". Za ispravan izbor trimera potrebno je uzeti u obzir osobitosti njegova dizajna, vrstu napajanja motora, snagu, kao i površinu i krajolik zemljišne čestice. O svemu tome bit će riječi u nastavku
Kurkuma: Uzgoj I Upotreba
Volite li uzgajati papar i kopar u sobnom vrtu? Biste li željeli raznoliko zasaditi začine tako začinjenom biljkom kao što je kurkuma? Ovu neobičnu trajnicu voljet će ne samo ljubitelji začinjene hrane, već i poznavatelji ukrasnog bilja u unutrašnjosti. Uostalom, između ostalog, domaća sorta kurkume ima vrlo zanimljiv svijetao izgled
Što Morate Znati Prije Nego što Nabavite Ježa?
Iznenađujuće, ti divlji bodljikavi gunđali dobro se slažu s ljudima i možda čak imaju naklonost prema svojim vlasnicima. Najbolje ih je započeti ili samo hraniti na selu. Ježevi će postati ne samo prijatelji, već i pomagači u borbi protiv glodavaca
