Obična Kruška

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Obična kruška (lat. Pyrus communis) - usjev voća; vrsta iz roda Kruška iz obitelji Rosaceae. Drugi naziv je divlja kruška. Prirodni lanac obuhvaća teritorije od istočne Europe do zapadne Azije. Sorte se široko uzgajaju u umjerenim regijama.

Karakteristike kulture

Obična kruška je listopadni grm ili drvo visoko do 20 m s gustom snažno razgranatom krošnjom i ravnim deblom prekrivenim naboranom korom. Listovi su tamnozeleni, sjajni, kožasti, ovalni, zaobljeni ili duguljasto zaobljeni, šiljasti, fino nazubljeni, sjede na dugim peteljkama. U jesen lišće postaje smeđe-zlatne ili žute boje s tamnim točkicama. Kad se osuši, lišće pocrni. Cvjetovi su bijeli, bijelo-ružičasti ili ružičasti, pojedinačni ili sakupljeni u crimbozne cvatove od 6-12 komada, smješteni na peteljkama srednje duljine (do 5 cm), nastali od prošlogodišnjih pupoljaka plodova. Obilno cvjetanje događa se u svibnju i traje do 15-15 dana.

Plodovi su okrugli, duguljasto zaobljeni ili u obliku kruške, ovisno o sorti, razlikuju se po boji, obliku i veličini. Plodovi dozrijevaju u kolovozu-rujnu. Sjemenke su smeđe, srednje veličine. Obična kruška počinje roditi 3-8 godina nakon sadnje. Važno: sve sorte obične kruške samooplodne su; kako bi se osiguralo normalno rodnost na mjestu, potrebno je zasaditi najmanje dvije sorte koje se oprašuju. Trenutno je uzgojeno mnogo zimootpornih sorti, ali čak i one često bacaju cvijeće tijekom proljetnih mrazeva. Nagle promjene temperature također negativno utječu na cvjetne pupoljke. U teškim zimama skeletne grane i drvo često se smrzavaju.

Uvjeti uzgoja

Obična kruška preferira pjeskovitu ilovaču, ilovaču, sivu šumu i crnu zemlju, rastresita, plodna tla. Prihvaća muljevito-muljevita i teška glinena tla, podložna visokokvalitetnoj drenaži. Podloge od tresetišta nisu pogodne za uzgoj razmatranih vrsta. Normalno se razvija na padinama i brdima, u tom slučaju je potrebna drenaža. Negativno se odnosi na nizine i područja gdje se u proljeće nakuplja velika količina otopljene vode.

Stupanj vlage igra važnu ulogu u uzgoju usjeva; prekomjerno zalijevanje ili povećana suhoća vrlo su nepoželjni. Prema pH reakciji, tla bi trebala biti neutralna ili blago kisela, na alkalnim tlima biljke su jako potisnute, praktički ne daju plodove i zahvaćene su raznim bolestima, uključujući i krastu. Biljke bolno reagiraju na područjima s bliskom pojavom podzemnih voda. Obična kruška ne podnosi sjenu, ali ne daje dobre plodove u zasjenjenim područjima.

Reprodukcija i sadnja

Obična kruška se razmnožava cijepljenjem. Ussuri kruška, šumska kruška, irga, glog, sjeverna dunja, glog, aronija i planinski pepeo mogu djelovati kao podloge uzgojenih sorti obične kruške. Na posljednje tri podloge kruške se formiraju slabo, već u drugoj godini daju malu žetvu. Iskusni vrtlari smatraju da su takva cijepljenja kratkotrajna, oduševljavaju dobrom berbom plodova 6-10 godina, nakon čega se može dogoditi lomljenje na mjestu cijepljenja. To je zbog nedostatka kompatibilnosti podloge s mladicom. Ako se kao zaliha koristi irga ili aronija, kruška se uzgaja u obliku grma. Rowan običan može djelovati i kao podloga, u ovom slučaju stabljika kruške cijepljena je u korijenski ovratnik jasena. Operacija se izvodi u rano proljeće prije pupanja pupova.

Poželjno je saditi kruške u proljeće; tijekom jesenske sadnje mlade biljke nemaju uvijek vremena ukorijeniti se prije početka hladnog vremena i na kraju uginuti. Dimenzije jame za sadnju: dubina 70-80 cm, širina-80-100 cm. Korijenov ovratnik sadnice se ne sahranjuje tijekom sadnje, već se postavlja 6-10 cm iznad površine tla. Nakon sadnje tlo u prtljažnom krugu blago se zbije, obilno zalije i mulči organskim materijalom (tresetom, suhim otpalim lišćem, humusom, piljevinom itd.). Udaljenost između jakih sorti treba biti najmanje 4-5 m, između nisko rastućih sorti-3-3,5 m. Prilikom sadnje u jamu se unose humus ili kompost i fosfor-kalijeva gnojiva. Ako ovaj postupak nije proveden, prihranjivanje se provodi tijekom sezone (za 1 m² M potrebno vam je 20 g kalijeve soli, 20 g amonijevog nitrata, 50-60 g superfosfata i 3-4 kg komposta ili humus).

Njega

Prve 2-3 godine nakon sadnje, mladim biljkama je potrebna pažljiva i pravodobna njega. Tlo u zoni blizu stabljika čuva se od korova. Redovito zalijevanje je potrebno, osobito tijekom dugotrajnih suša. Potiče se malčiranje, ovaj postupak će zaštititi korijenje od pregrijavanja i uvelike pojednostaviti održavanje. Gnojiva se primjenjuju jednom u 2-3 godine. S teškim iscrpljivanjem, hranjenje se provodi jednom godišnje. Preporučene doze za godišnju prihranu: kompost ili humus - 3 kg, superfosfat - 10-20 g, amonijev nitrat - 15 g, kalijev klorid - 5-10 g.

Za zimu je zona blizu debla izolirana debelim slojem malča, a debla su vezana smrekovim granama. Poželjno je izbjeljivanje stabala, za mlada stabla koristi se otopina krede, za odrasle - otopina vapna. Za krušku običnu potrebno je sustavno oblikovanje i sanitarno obrezivanje. Produktivnost i priroda plodova ovise o pravilno formiranoj kruni.