2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Kopar nije samo kuhanje, a sjemenke nisu samo sadni materijal. Više od 5 tisućljeća sjeme se koristi u ljekovite svrhe. Nudimo informacije o učinku na tijelo, recepte za piling protiv celulita, dekociju mladih, kupke za mršavljenje i još mnogo toga
Blagotvorna svojstva
Sjemenke kopra, za razliku od stabljike, zasićene su uljima, što čini 18% ukupne mase. U njima dominiraju korisne masne kiseline: palmitinska, oleinska, petroselinska, linolenska. Postoji obilje antioksidansa, fitoncida, flavonoida. Sadrži 15% proteina, 10% vlakana, vitamine A, C, skupinu B (1, 2, 6, 9).
Sjemenke kopra i naše tijelo
Sjemenke kopra od davnina su se koristile za liječenje muških problema, zaustavljanje krvarenja, poticanje proizvodnje mlijeka za hranitelja i uklanjanje štucanja i žgaravice. Danas je popularnost ovog začina također velika. Koristi se za smanjenje tjelesne težine, ublažavanje natečenosti, simptoma boli i normalizaciju krvnog tlaka.
Sjemenke kopra imaju zacjeljujuće rane, antikonvulzivne, vazodilatacijske, žučne i diuretičke učinke. Blagotvorno djeluju na vid, rad crijeva, ublažavaju upalne procese genitourinarnog sustava, uklanjaju nadutost, zaustavljaju povraćanje i povećavaju imunitet. Pomažu u borbi protiv stresa, prekomjernog uzbuđenja, normaliziraju stanje živčanog sustava i poboljšavaju san. Zabilježen je blagotvoran učinak na kožu.
Sjemenke kopra popularne su u liječenju prostatitisa, kardiovaskularnog sustava. Neizostavan za održavanje jetre, gušterače, žučnog mjehura, bubrega. Savršeno uklanjaju višak tekućine, vraćaju ravnotežu vode i soli. Pomažu u borbi protiv pretilosti jer imaju sposobnost zaustaviti rast masnih stanica, ubrzati metaboličke procese, potaknuti pokretljivost crijeva, dati laksativni učinak i ukloniti toksine.
Aplikacije za kuhanje
Sjemenke kopra vrlo su popularne kao začin. Koriste se u marinadama, uključeni su u kiseljenje gljiva i krastavaca. Dodaju se za aromatiziranje biljnog ulja, za konzerviranje rajčice, tikvica i drugog povrća. U mljevenom obliku uključeni su u recepte za umake za ribu i meso.
U dijetetskoj prehrani aroma sjemena poboljšava obroke, potiče probavu. Kopar je klasificiran kao korisno sredstvo za suzbijanje apetita. U dijetama za mršavljenje preporučuje se žvakanje sjemena kopra. Nekoliko žitarica utažuje glad i pomaže u prevladavanju ograničenja u prehrani.
Na primjer, "kremaljska dijeta" koristi sjemenke kopra. Prave infuziju ili izvarak s korijenom sladića (1: 4). Za mršavljenje pijte prije jela (30 minuta). Nutricionisti savjetuju korištenje mljevenih sjemenki u koktelima od povrća, juhama, salatama, dodavanje raznim prilozima.
Primjena u medicini i kozmetologiji
Od sjemenki kopra prave se ekstrakti, ljekoviti čajevi, tinkture, dekocije. Koriste se kod angine pektoris, problema s žučnim mjehurom, bubrezima, jetrom. Propisano za liječenje živčanog sustava, gastritisa, hemoroida. Pijte za hipertenziju, upalu crijeva, glavobolje, nesanicu, konvulzije. Ispiranje grlo s grloboljom.
Losioni iz infuzije uklanjaju svrbež, čiste gnojne rane. Uvarak sa šljivama uzimaju dojilje s nedostatkom mlijeka. Voda od kopra propisana je za bebe s bolovima u trbuhu, problemima s stvaranjem plinova. Infuzija ublažava otekline, napade štucanja, propisuje se za crijevnu letargiju. Čaj od kopra čisti tijelo od toksina, ima diuretičko, antipiretsko, ekspektorantno djelovanje. Nape su relevantne za urolitijazu i infekcije genitourinarnog sustava.
Recepti za mladost i harmoniju
Što se tiče oblikovanja tijela i produljenja mladosti, teško je precijeniti dobrobiti sjemena kopra. Evo najpopularnijih recepata.
Omotavanje
Kozmetički oblozi izrađuju se od sjemenki kopra. Učinak je usporediv sa skupim anticelulitnim postupcima krioterapije. Glavno djelovanje posljedica je eteričnih ulja: sagorijevanje potkožne masti, uklanjanje viška tekućine. Kao rezultat omota kopra, koža se zateže, smanjuje se težina i uklanja edem. Ljekovita masa izrađena je od plave gline i zdrobljenog sjemena (po porciji gline - 50 g). Trajanje 30-40 minuta.
Pročišćavati
U kozmetičke svrhe popularan je piling protiv celulita. Smjesa se priprema od čaše sjemenki i pola čaše sezamovog ulja. Smrvljeno sjeme infuzira se u ulju jedan dan i koristi se na problematičnim područjima. Preporuča se raditi 2-3 puta tjedno. Neiskorištenu smjesu čuvajte u hladnjaku.
Kupke za mršavljenje
Pozitivna dinamika i anticelulitni učinak javljaju se redovitim kupkama - svaki drugi dan. Tečaj traje 3 tjedna, zatim mjesec dana odmora i ponavljanje tečaja. U vodu se dodaje infuzija ili eterično ulje kopra. Kao rezultat toga, opaža se uništavanje masnih naslaga, aktivira se limfna drenaža, odljev tekućine iz tkiva.
Decocija mladosti
Uzima se navečer i ujutro, 200 ml. Treba vam 1 žlica po litri. l. suhe kore jabuke i sjemenke kopra. 1 žličica. sušene maline, češeri hmelja, lišće ribizla. Kuhajte 10 minuta, stavite u hladnjak pod poklopac.
Kontraindikacije
Trudnoća, proljev, nizak krvni tlak, sklonosti alergijama.
Preporučeni:
Chlorophytum Za Zdravlje I Ljepotu U Kući
Želite li svoj dom u kratkom vremenu pretvoriti u slikovite trope? Zatim morate nabaviti sobnu biljku poput klorofituma. Ovaj cvijet, koji se u svojoj domovini, u Južnoj Americi, naziva i Leteći Nizozemac, brzo će sa svojom djecom ponijeti nove posude. Grmlje snažno raste, a vrlo brzo će vam prozorske klupčice i stalci za cvijeće nalikovati pravoj džungli
Grašak I Grah - Ne Za Hranu, Već Za Ljepotu
Grašak i grah mogu ukrasiti vrt ništa gore od ruža i klematisa! Morate samo znati koje sorte odabrati za ovo. U obitelji mahunarki postoje predstavnici vrlo dekorativnog tipa. To osobito uključuje grašak i ukrasni grah. Upoznajmo ove rijetke goste na cvjetnim gredicama naših osobnih parcela
Prirodni Lijekovi Za Prirodnu Ljepotu
Ne morate trošiti novac na vrlo skupu kozmetiku da biste ostali privlačni. Prirodni proizvodi za njegu kod kuće mogu se jeftino kupiti u vašoj lokalnoj ljekarni, trgovini ili čak opskrbiti u vašem vrtu. Štoviše, učinak takvog alata neće biti gori od učinka markiranih proizvoda
Kako Ljubičici Vratiti Bivšu Ljepotu I Procvjetati
Jedna od nevjerojatnih stvari o ljubičici je njezina sposobnost da oblikuje i razvija latice cvijeća većinu kalendarske godine. No, često se uzgajivači cvijeća suočavaju s takvim problemom kada, stječući snažnu cvjetnu biljku, ljubičica odbija postaviti nove s posljednjim uvenulim cvijetom, a lišće se osuši i počinje otpadati. Što je potrebno učiniti da se ljubičici vrati njezina prijašnja snaga i ljepota?
Tajne Mrkve Za Ljepotu Kože I Kose
Opće je poznato da je mrkva ukusna, hranjiva i zdrava. Ali ovo divno povrće može pomoći i u pitanjima ljepote i osobne njege. Kako ga možete koristiti?
