Kamenice Zobenog Korijena Ili Povrća

Sadržaj:

Video: Kamenice Zobenog Korijena Ili Povrća

Video: Kamenice Zobenog Korijena Ili Povrća
Video: UBIJA ŠEĆER I BRZO SKIDA KILE!!! BOLJE OD TABLETA ZA MRŠAVLJENJE! 2024, Svibanj
Kamenice Zobenog Korijena Ili Povrća
Kamenice Zobenog Korijena Ili Povrća
Anonim
Kamenice od zobenog korijena ili povrća
Kamenice od zobenog korijena ili povrća

Latinski naziv tragopogon poznat je samo u znanstvenom svijetu, sastoji se od dvije riječi, prevedene na ruski kao "kozja brada". Dugo se u Rusiji ova biljka zvala đavolja brada ili kozja brada. Košare s nezrelim sjemenkama izdaleka izgledaju kao kozja brada, lišće nalik na poriluk. Što je ta tajanstvena kultura?

Malo povijesti

Stari Grci prvi su upotrijebili tragopogon. Prvo su ga minirali u divljini, zatim su ga naučili uzgajati u svojim vrtovima. Jedinstvena biljka postupno je migrirala u europske zemlje.

Davno prije širenja krumpira u Rusiji, seljaci su za hranu koristili rutabage, repu i dugolisne kozje laveže. Njegov se opis nalazi u enciklopediji I. Efrona i F. Brockhausa 1890. godine.

Drugi naziv koji se češće koristi je korijen zobi. Sjemenke su po obliku slične zobi, ali se razlikuju po plavkastom cvatu s prozračnim "padobrancima".

Dolazak novih egzotičnih prehrambenih proizvoda u našu prehranu istisnuo je stare korijene. Ono što se prije stoljeća smatralo zdravom poslasticom moderni ljudi rijetko koriste.

Biološke značajke

Dvogodišnja biljka obitelji Astrov. Prve godine formira snažan korijen i rozetu lišća. Na drugom - strelice sjemena. Listovi su uski, kopljasti, dugi 30-40 cm, sivkasto-zelene boje.

Korijenje je predstavljeno zadebljalim korjenastim povrćem 30 duljine, promjera 3-5 cm, prosječne težine oko 100 g. Glatka, žućkastobijela površina obrasla je brojnim malim korijenjem.

Stabljika je tanka, duga 60 do 100 cm, na vrhu je korpa za cvijeće. Latice su uske, jezičaste, lila-ružičaste boje. Prašnici su svijetložuti. Brakteje sa zelenim zrakama značajno strše izvan ruba latica. Cvjetovi su dvospolni, oprašuju ih kukci, promjera do 5 cm. Cvate postupno unutar 2 mjeseca (lipanj-srpanj).

Plod je sjemenka s vrhom padobrana, poput maslačka. Kad sazrije, nosi ga vjetar na velike udaljenosti, povećavajući površinu naselja.

Područje distribucije

U divljini kozja brada se nalazi u sjevernoj Africi, na Mediteranu. Zatim je donesen u Sjevernu Europu, Veliku Britaniju, Južnu Afriku, SAD. Na teritoriju Rusije raste na Kavkazu, u regiji Donja Volga, na Krimu.

Kultivirane sorte uspješno se uzgajaju u Lenjingradskoj i Arhangelskoj regiji, Kareliji, Sjevernom Uralu, Vologdskoj regiji, Republici Komi i južnije.

Životni uvjeti

Biljka otporna na mraz savršeno podnosi mrazeve u proljeće-jesen. Hibernira u tlu pod snijegom bez dodatnog zaklona.

Voli rastresitu ilovaču, pjeskovitu ilovaču. Negativno se odnosi na unošenje svježeg gnoja, dobiva se kruta struktura korijena. Na teškom, glinastom tlu s kiselom reakcijom okoliša nastaju zakrivljeni korijeni.

Otporan na sušu. Na rijetko zalijevanje reagira povećanjem prinosa, povećanom sočnošću podzemnog dijela.

Preferira sunčana mjesta. U sjeni grmlje je jako izduženo. Zelena masa raste na štetu korjenastih usjeva. Izlaze tanki i lošeg su okusa.

Najbolji prethodnici su repa, mrkva, ispod koje su stavljena trula organska gnojiva.

Područja uporabe

Tragopogon, bogat vrijednim tvarima, koristi se u:

1. Tradicionalna medicina.

2. Kuhanje.

3. Pčelarstvo (izvrsna medonosna biljka).

4. Uređenje vrta za uređenje okoliša.

Prva dva stava razmotrit ćemo u sljedećim člancima.

Dizajn krajolika

Prekrasni, jorgovani cvatovi s pahuljastim prašnicima izvrsni su za mixborder. Zoben korijen uključen je u pozadinsku sadnju na sunčanom mjestu.

Otočići kozje repe izgledaju originalno među zelenim vrhovima mrkve, krumpira i repe. Stvaranje vesele slike, jarkih boja.

Sadnje pasijansa uz vrtne staze, na pozadini travnjaka, u blizini živice zasigurno će privući pažnju gostiju.

Kako uzgajati korijen zobi u svom području, razmotrit ćemo kako dobiti sjeme u sljedećem članku.

Preporučeni: