2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Za one koji nisu odrasli u Italiji, poput veselog Cipollina, smokve i masline egzotične su biljke čiji plodovi više nisu čudo. Istina, u svojoj domovini ne zovu se masline, već masline koje rastu na zimzelenom drveću, poznate od davnina
Obitelj maslina
Među zimzelenim grmljem i drvećem iz roda maslina (Olea) najpoznatija je europska maslina (Olea europaea) koja se pravilnije naziva "maslina".
Drevne civilizacije uzgajale su maslinu u kulturi, aktivno koristeći njezine plodove. Ovo stablo nije samo staro, već je i izdržljivo. Dok od velikih antičkih civilizacija postoje, u najboljem slučaju, ruševine, a češće samo legende, starost nekih jedinki masline procjenjuje se na tisuću, pa čak i više godina.
Na fotografiji su maslinjaci u Getsemanskom vrtu. Jeruzalem.
Snažni korijeni stabla, iako se nalaze blizu površine zemlje, čvrsto drže za sebe debela, uvijena debla, koja su često natečena u podnožju biljke. Maslinasto-zelena boja debla stapa se sa zelenilom fleksibilnih grana s kožnim kopljastim lišćem. Drveće se proteže prema suncu, narastući do 20 metara u visinu.
Aksilarni cvatovi, prikupljeni od bijelih neopisljivih cvjetova, odišu aromom.
Glavno blago stabla su njegovi plodovi - jedno sjemenske koštunice. Od rujna do prosinca sazrijevaju na savitljivim granama, zasićujući pulpu ploda maslinovim uljem, čiji sadržaj doseže 70 posto. Ljudi su od davnina maslinovo ulje koristili u hrani, medicini i parfumeriji.
Razlike između maslina i maslina
Kako ne bi pogriješili u odabiru pravog proizvoda na policama naših trgovina. Naziv "masline" može se naći samo na bankama koje govore ruski, jer tamo gdje masline rastu, zovu se masline, bez obzira na boju.
Samo se one masline koje još nisu dosegle punu zrelost nazivaju "zelene masline", a one koje su sazrijele na granama stabla, nakon što su stekle crnu boju, nazivamo "crne masline" nazivamo "crne masline" " masline ".
Suvremena prehrambena industrija, u žurbi da nahrani ljubitelje maslina, često ne čeka da masline sazriju na drvetu, već pribjegava upotrebi kemikalija zbog kojih zelene masline pocrne. Naravno, kvaliteta takvog proizvoda ostavlja mnogo želja.
Ako želite uživati u prirodnim crnim maslinama, bolje je odabrati staklenke koje sadrže masline s košticama. Trik leži u činjenici da su zrele masline vrlo mekane, pa je iz njih problematično vaditi koštice. Stoga je prisutnost kosti jamstvo kvalitete. Crne masline bez koštica punjene različitim nadjevima mogu se pokazati kao zelene masline koje su tretirane kemikalijama.
Sorte
* Europski oleaster od maslina (Olea europaea oleaster) je divlji oblik masline visine do 6 metara s trnovitim granama. Poput mnogih samoniklih biljaka, u podnožju debla tvori bujne izbojke vodeći računa o trajanju svoje prisutnosti na Zemlji. Vrlo mali plodovi obojeni su crno-crveno.
* Lovorova maslina (Olea laurifolia) - u proljeće je drvo prekriveno mirisnim bijelim cvjetovima.
* Maslinova bradavica (Olea verrucosa) - linearno -lancetasto lišće prianja uz bradavičaste sivkaste izdanke.
Maslina za bonsai
Budući da veći dio ruskog teritorija nije pogodan za uzgoj masline, a doista želite sami uzgajati voće koje ste u djetinjstvu s nesporazumom vadili iz ukusnog jela pitajući se zašto je pokvareno nekim neukusnim šljivama, možete uzgojiti malo drvo u bonsaiju.
Najbolji način uzgoja bonsaija je korištenje sjemena, koje će izrasti u stablo s malim lišćem i uvijenim deblom karakterističnim za maslinu, koje treba držati u zatvorenom prostoru.
Preporučeni:
Europska Maslina
Europska maslina jedna je od biljaka obitelji koja se naziva maslina, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Olea europica L. Što se tiče imena obitelji europske masline, na latinskom će biti ovako: Oleaceae Hoffmgg. et Link. Opis europskih maslina Europska maslina je malo zimzeleno drvo čija će visina varirati između četiri i deset metara.
Živahna Mediteranska Voćna Muha
Mediteranska voćna muha vrlo je opasan štetnik koji oštećuje šljive breskvama, naranče marelicama i nekim drugim povrćem i voćnim usjevima. Gladne ličinke koje se hrane pulpom ploda izazivaju njihovo postupno uklanjanje. Oštećenje osjetljive kože plodova u razvoju tijekom razdoblja polaganja dovodi do razvoja plijesni na njima i kasnijeg propadanja. Posebno često s tim svijetlim štetnim muhama mogu se naći u suptropskim i tropskim
O Prednostima I Opasnostima Maslina
Masline dolaze iz toplih krajeva, pa ih je gotovo nemoguće pronaći u vrtovima središnje Rusije. Njihove dobrote i ljekovita svojstva su legendarne. No, mogu li nanijeti štetu? Reći ćemo vam nekoliko stvarnih činjenica o tome što je korisno, a što štetno u tim biljkama