2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Okrugli syt (lat. Cyperus rotundus) - zeljasta ljekovita višegodišnja biljka iz roda Syt (latinski Cyperus), koja pripada obitelji šaš (latinski Cyperaceae). Cyt runda se nalazi na svim kontinentima našeg planeta, zaobilazeći samo hladnu Antarktiku. Iza svog nepretencioznog izgleda i ugleda kao jednog od najgorih korova na svijetu, krije se ljekovita sposobnost po kojoj su poznati čvorići nastali na korijenu biljke. Okrugli Syt posebno je privlačan za borbu protiv karijesa, dentalne "pošasti" našeg modernog života.
Što je na tvoje ime
Latinski naziv roda potječe iz grčkog jezika, u kojem riječ sličnog zvuka znači "šaš", odnosno opet je povezana s oštrim rubovima lišća biljaka, poput latinskog naziva roda šaš, "Carex". Nije slučajno da su oba ova roda predstavnici obitelji Sedge.
Posebni latinski epitet "rotundus" u prijevodu suglasan je s riječju "okrugli" i, moguće, povezan je s oblikom čvorića koji je, međutim, češće ovalno-duguljast, a ne okrugao.
Sinonimi za naziv biljke na engleskom jeziku su "Nut grass" i "Nut sedge", zbog vanjske sličnosti čvorića biljke s orašastim plodovima. Iako morfološki i genetski, kvržice nemaju nikakve veze s orašastim plodovima.
Opis
Moćan korijenov sustav Syti je okrugao, koji šalje svoje pipke u svim smjerovima, pretvorio je biljku u jedan od najiritantnijih i najagresivnijih korova na takvim mjestima na planeti gdje je klima tropska ili umjerena, što ne ometa razmnožavanje ove vrste. Okruglo zrno velika je prepreka pristojnoj berbi za više od 50 uzgojenih biljaka.
Bijeli mesnati rizomi mladih biljaka stvaraju opsežan korijenov sustav. Neki od njih rastu prema gore, tvoreći strukturu nalik lukovici, stvarajući zračne izdanke i nove podzemne korijene, dajući život novim rizomima. Neki od rizoma usmjeravaju svoj rast duboko u tlo ili rastu u vodoravnom smjeru, stvarajući tamnocrveno-smeđe kvržice ili čitave lance takvih čvorova. Takav savršeni zatvoreni kontinuirani lanac podzemnog života biljci daje jedinstvenu vitalnost i izdržljivost.
Čini se da velika potrošnja hranjivih tvari za stvaranje moćnog korijenovog sustava pretvara zračne dijelove Syti runde u vrlo skromnu tvorevinu prirode. Pojedinačne glatke stabljike s trokutastim presjekom uzdižu se do neba na visinu od 10 do 40 centimetara. Linearni listovi, po visini niži od stabljike, stvaraju rijetku rozetu. Vrh stabljike grana se, stvarajući labavi kišobranasti cvat od hrđavo-crvenkastih kratkih klasčića.
Vrhunac procesa uzgoja tamno siva je minijaturna matica s tri ruba.
Upotreba
Možda Stvoritelj nije uzalud nagradio Syt rundu velikom zalihom vitalnosti. Čovjek, koji nije pomnije promatrao ljekovite sposobnosti biljke, požurio je uvrstiti Sit Round na popis zlonamjernih korova koji ometaju uzgoj žitarica, čiji se okus ljudima više sviđao, ali koje je mnogo teže uzgajati.
Naši su stari preci s velikim poštovanjem tretirali Syti round, aktivno koristeći njegove čvorove u hrani. Biljku su poštovali stari Egipćani i Grci, koristeći Syt round kao aromatično sredstvo, kao i za pročišćavanje vode za piće od nečistoća štetnih za ljude. Biljka je bila tražena od starih iscjelitelja.
Sposobnost Cyti Rounda da inhibira ili suzbije aktivnost bakterija nazvanih "streptokoki", koje izazivaju različite ljudske bolesti, smanjuje, osobito, broj slučajeva oštećenja zuba tako uobičajene bolesti danas kao što je karijes.
Liječe okrugli i ljudski probavni sustav, te modrice i rane.
