2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Sjećam se da sam kao mlada unuka došla u seosku kuću svog djeda, velikog dizalice svih zanata, vrsnog vrtlara i vrtlara, i igrali smo s njim igru "što djed nema u vrtu". Najčešće sam u ovoj igri gubio od njega. Budući da je sve u vrtu prirodno raslo s mojim djedom! Zvao sam vrt ili hortikulturne usjeve koje sam poznavao, a djed je podlo odgovorio - raste, jest, nije pogodilo. I tako u jednom trenutku postavljam djedu pitanje koje se sprema, nadajući se da će definitivno dobiti njegov zbunjeni pogled i dugo željeni odgovor: "Ali ovo je stvarno, unuko, ne odrastam."
Šumske gljive na njihovom zemljištu
A pitanje mom djedu bilo je o tome rastu li jestive gljive na njegovoj okućnici? Tako da ih možete lako odrezati nožem i s njima pržiti krumpir bez odlaska u šumu posebno za tako nešto. Zamislite moje iznenađenje kad me djed šutke odveo do krajnjeg dijela vrta i na zamračenom komadu zemlje prekrivenom mahovinom i borovim iglicama vidio sam kako su iz njega izvirile snažne … gljive. Kad sam odrastao, shvatio sam da zaista postoji prava prilika za uzgoj prirodnih gljiva na mojoj dači.
Nesumnjivo su šumske gljive najukusniji, aromatičniji i najzdraviji prirodni proizvodi. Bogati su korisnim mikroelementima, biljnim proteinima, mastima. No nije uvijek moguće izaći u šumu po gljive. I nemirni duh vrtlara privlači nove podvige. Pa zašto ne biste pokušali doista uzgojiti parcelu gljiva u svom vrtu?
Jao, samo tako, šumska gljiva neće rasti u vrtnoj gredici, čak i ako je dobro oplođena. Gljiva treba prije svega … drvo. Bolje dva ili tri, kao u malom gaju. Micelij prodire u korijenje drveća te tako raste i postoji. Gljive hrane stabla, daju im antibiotike da se odupru bolestima, a stablo zauzvrat hrani micelij štiteći tlo na kojem raste od suše dajući mu mineralna gnojiva. Dakle, možete uzgajati gljive na svojoj dači i dobiti malu, ali stabilnu berbu gljiva na nekoliko načina.
Glavni zahtjev pri uzgoju lisičarki, mliječnih gljiva, vrganja, jasika, vrganja i drugih šumskih gljiva na vašem zemljištu nije uzgoj micelija u blizini vrtnih usjeva, kao ni voćki i bobica.
Micelij bi trebao rasti poput otoka na zasebnom komadu zemlje u vašem vrtu, među drvećem neutralnih listopadnih ili četinjača.
Način uzgoja gljiva na parceli 1
Zrele šumske gljive potrebno je zdrobiti u prah, dodati im žlicu brašna, žlicu želatine. Smjesu treba raširiti ispod zrelih neutralnih stabala u vrtu i zalijevati s puno vode. Spore gljiva će klijati i tvoriti korijenov sustav micelija. Pravu berbu gljiva na ovom mjestu moći će se čekati u dvije ljetnikovce.
Način uzgoja gljiva na parceli 2
Vrlo jednostavan način berbe za sljedeću sezonu. Morate uzeti mlade šumske gljive, usitniti ih i zakopati pod drveće, zalijevati. Ako se zemlja na ovom mjestu sljedeće godine dobro navlaži, tada se rast gljiva neće usporiti. Također je vrijedno razbacati komade prikupljenih mladih gljiva po šumi pod drvećem u vašem vrtu po kišnom vremenu; na vrh ih treba posuti otpalim lišćem s drveća. U tom će se slučaju gljive također formirati i rasti za sljedeću ljetnu sezonu.
Način uzgoja gljiva na parceli 3
Ali oni koji žele posaditi maslac u svoju ljetnu kućicu ili agariku morat će se potruditi. U ovom slučaju morate presaditi … drvo iz šume, zajedno s micelijem. Da biste to učinili, primijetite male borove ili smreke, oko kojih svake jeseni možete sakupiti dobru berbu vrganja ili meda. Treba ih pažljivo iskopati i posaditi na unaprijed pripremljeno mjesto u zemlji. Gljive, odnosno vrganji, preferiraju vapnenačko tlo, pa im morate osigurati gljive. Također vole rasti na suncu, ali tako da mu zrake nisu ravne.
Na takvom je mjestu u vašem vrtu potrebno posaditi bor. Ne brinite, bor, ako je mlad, prilično ugodno podnosi preseljenje u novo mjesto stanovanja. Redovno zalijevajte bor i micelij oko njega i bit ćete opskrbljeni zimzelenim drvetom na mjestu i vrganjima ispod njega svake godine. Štoviše, vrganj će oduševiti svoje vlasnike sadnicama od svibnja do rujna.
Preporučeni:
Kako Uzgajati Ružu Iz Reznice
Ruža se zasluženo naziva kraljicom cvijeća, o ovom cvijetu napisane su pjesme i legende. Mnogi vrtlari kupuju grmlje ove biljke za uzgoj na svom mjestu, ali sadni materijal možete nabaviti sami. Postoji nekoliko metoda uzgoja, danas ćemo govoriti o najpristupačnijoj i najjednostavnijoj - uzgoju ruže s reznica. Metoda ne zahtijeva ulaganje i profesionalnu vještinu. Važno je slijediti neke od tehnika o kojima ćemo vam sada reći
Kako Uzgajati Luksuzne Dalije Ili Romantične Dalije
Čini se da su dalije danas najčešće cvijeće. No, čak i prije nekih 100 godina bili su rijetkost, a prije 200 godina - gotovo znatiželja. U 19. stoljeću čak se i ovo ime rijetko koristilo. Ali u ruskim klasicima možete pronaći drugo ime za cvijet - dalija. Bogati zemljoposjednici, plemkinje, dame zamolile su umjetnike da slikaju njihove portrete sa žutom udaljenošću na prsima - simbolom elegancije, sofisticiranosti i luksuza. Međutim, vrijeme je učinilo svoje. A sada je svima postalo dostupno kupiti desant
Kako Uzgajati Gomoljaste Kale
Postoje dvije vrste kala ljiljana. Etiopska kala ili kala je biljka rizoma. Više se uzgaja u staklenicima. A cvate od studenog do svibnja. Drugi je hibridni gomolj calla. Ona ima svijetle raznobojne prekrivače od svijetložutih do tamnoljubičastih tonova koji obavijaju štapićasti cvjetni klip, a namijenjen je uzgoju u gredicama na otvorenom polju. Takva biljka nastavlja oduševljavati oko šarolikim cvjetanjem tijekom cijelog ljeta. I lijepa le
Kako Uzgajati Lubenicu Veliku I Ukusnu
Lubenica se razmnožava i sijanjem sjemena i uzgojem kroz sadnice. Svaka od ovih metoda ima svoje karakteristike. Također morate znati o zamršenosti brige za lubenice u gredicama na otvorenom polju, tako da su plodovi veliki i ukusni
Kako Pravilno Sušiti Gljive
Poznato je da su suhe gljive zdravije od ukiseljenih, slanih i smrznutih gljiva. Uz velike naknade pokušavamo napraviti praznine za buduću upotrebu. Osušene gljive dugo zadržavaju svoja korisna svojstva i aromu. Ako nemate električnu sušilicu, možete koristiti druge metode sušenja gljiva
