2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Gotovo u svakom povrtnjaku neće biti teško pronaći kopar, jer je u kuhanju jedan od najtraženijih i najomiljenijih začina! S jednakim uspjehom koristi se za pripremu marinada i za dodavanje salatama, a koliko je dobar kuhani krumpir s kiselim vrhnjem i koprom - nema riječi! Štoviše, mnoge domaćice sakupljaju kopar za zimu - ili ga zamrznite ili osušite. A gdje postoji potražnja, uvijek će biti ponude, pa neumorni uzgajivači ne prestaju raditi na razvoju novih sorti kopra. Na koje sorte kopra zaista vrijedi obratiti pažnju?
Reduta
Ovo je ranozrela sorta kopra, sposobna pohvaliti se prilično jakom i bogatom aromom, a ne samo lišće, već i stabljike izuzetno su mirisne! Sama biljka je relativno niska, s moćnim bazalnim rozetama i ispunjena lišćem prekrivenim voštanim cvjetom, ugodnim za oko. Duguljaste segmente lišća takvog kopra odlikuje vrlo impresivna duljina, a kišobrani su mu uvijek konveksni i vrlo veliki. Pod dobrim uvjetima držanja od jednog četvornog metra, lako možete sakupiti 1, 2 do 3 kilograma sočnog i mirisnog zelja!
Sidro
Još jedna vrlo popularna sorta ranog sazrijevanja koja vam omogućuje da sa svakog četvornog metra prikupite do dva do tri kilograma svježeg začinskog bilja. Istodobno, kopar sorte Anker može se sijati nekoliko puta u sezoni, svaki put prikupljajući nove usjeve. Ali takav kopar neće ugoditi jakom aromom - odlikuje ga prosječan intenzitet arome.
Richelieu
Sorta Richelieu spada u sorte srednje sezone-neće je biti teško prepoznati po nevjerojatno lijepom ažurnom lišću: tanke plavo-zelene iglice iznimno su dekorativne i jednostavno ne mogu a da ne privuku pogled! Promjer njegovih luksuznih kišobrana može doseći dvadeset centimetara, dok svaka košara sadrži od dva do pet desetaka jednostavnih kišobrana, a visina ove atraktivne biljke često prelazi metar. Takav kopar daje dosta zelenila (u prosjeku 1, 3 kg sa svakog kvadrata), a u kolovozu je ipak moguće sabrati zrelo sjeme, međutim, pod uvjetom da je sorta posijana u travnju.
Kišobran
Ova sorta srednjeg sazrijevanja biljka je koja doseže dva metra visine, čije je lišće zeleno i izduženo u nizovima, koje mogu doseći vrlo impresivne veličine. Promjer njegovih kišobrana često doseže dvadeset centimetara - svaki kišobran uključuje do pedeset nepretencioznih košara. Prinos ove sorte je u prosjeku 2,3 kg zelja sa svakog kvadratnog metra, a to isto zelje se obično bere nakon mjesec i pol od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Usput, kišobran kopar ne gubi svoju očaravajuću aromu ni tijekom razdoblja cvatnje!
Uzorci
Glavnom karakteristikom sorte grmlja Uzory, koja se obično naziva kasno sazrijevanje, smatra se sporo stabljika. Veliki i vrlo mirisni listovi takvog kopra rastu od dna do vrha, i tako dalje po deblu svakog stabljike, općenito, visina stabljika može doseći i do jedan i pol metar. Također se može pohvaliti impresivnom otpornošću na bolesti i visokim sadržajem vitamina C! Što se tiče vremena berbe zelene mase, obično se provodi prije nego grmovi kopra navrše dva mjeseca starosti.
Aligator
Ova sorta grma također je klasificirana kao kasnozrela. Visina kopra aligatora može doseći 1,6 metara, dok je svaka biljka obdarena prilično snažnim stabljikama, a lisnate rozete, izdašno ispunjene vrijednim sadržajem, uvijek su blago podignute. Aroma ove sorte prilično je jaka i izražena, a njezina sposobnost stvaranja ogromne količine zelene mase čini je jednom od najomiljenijih sorti među modernim vrtlarima. Istodobno, zelje se može ukloniti nakon mjesec i pol mjeseca od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka!
Koje sorte kopra uzgajate na svojim parcelama?
Preporučeni:
Koje Sorte Drijena Odabrati Za Vrt?
Unatoč činjenici da okus bobica drijena ne oduševljava sve, mnogi ljetni stanovnici ozbiljno razmišljaju o uzgoju na svom mjestu zbog nevjerojatne korisnosti ovih svijetlih plodova, koji, usput, mogu biti ne samo crveni, već i bijeli i narančasta, pa čak i ljubičasta! No, raznolikost vrsta drijena (a sada ih ima više od pet desetaka) može zbuniti i najiskusnije vrtlare! Kojim sortama drijena je najbolje dati prednost kako bi jamčile
Kojih Se Insekata U Zemlji Ne Treba Riješiti?
Na bilo kojoj ljetnoj kućici, pomnim pregledom, možete vidjeti čitav niz bezbrojnih insekata - oni se aktivno sele s jedne biljke na drugu, međusobno se kontaktiraju i ponekad s velikim zadovoljstvom uživaju u berbi. Samo nemojte žuriti da se riješite svih insekata odjednom - neki od njih mogu ljetnim stanovnicima donijeti velike koristi, pa čak i pomoći u prevladavanju drugih štetočina! Tko ne zaslužuje sramotno progonstvo?
Malina Nakon Plodonošenja, što Treba Učiniti
Tradicionalne sorte malina, za razliku od remontantnih, počinju se pripremati za novu sezonu odmah nakon branja bobica: srpanj-kolovoz. Razgovarajmo o pravilima za uklanjanje grana, gnojenje, zalijevanje, preradu
Ne Treba Mi Turska Obala
Nema vanzemaljskog sunca, ovdje je Mihail Isakovski otišao predaleko s domoljubljem. Sunce iznad svih glava našeg plavog planeta je jedno. A što se tiče turske obale i Afrike, slažem se s njim. Naravno, danas, kada bilo koji Rus može vidjeti svijet vlastitim očima bez nepotrebnih problema i velike pozornosti prema svojoj osobi iz male skupine "vrijednih" građana, ne vrijedi se lišiti takvog spoznajnog zadovoljstva. Uostalom, samo će vam vlastito iskustvo pomoći da napravite ispravno
Zašto Vam Treba Ultrazvučni Odbijač Glodavaca?
Glodavci u seoskoj kući pravi su napad. Nemilosrdno se bave ubranim usjevom i ostalim zalihama hrane, tjerajući utučene ljetnike da tuguju zbog svojih jadnih ostataka. I kakve mjere vrtlari i vrtlari poduzimaju kako bi spasili dom, garažu ili podrum od napada ovih zlonamjernih stvorenja! U posljednje vrijeme popularnost dobivaju i ultrazvučni odbijači glodavaca. I, bez sumnje, ovi jednostavni uređaji zaslužuju i najveću namjeru