2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Čim ne zovu henomeles - dunja, dunja, kineski limun. Najbliže istini je japanska dunja. Chaenomeles su vrtlari dugo koristili samo u ukrasne svrhe - vrlo je lijep tijekom razdoblja cvatnje. No, kako se pokazalo sredinom dvadesetog stoljeća, ima visoku vrijednost kao voćna kultura. Pogledajmo pobliže ovu nevjerojatnu egzotiku
Dakle, dunja ili je limun?
Dunja chaenomeles je pozvana zbog vanjske sličnosti plodova ovih biljaka. I japanski - jer u divljini henomeles "živi" u Japanu i Kini.
Chaenomeles je poput minijaturne kopije dunje veličine oraha. Plod je vrlo sličnog oblika, čvrstog mesa i gotovo iste arome. Međutim, postoje neke razlike. Chaenomeles ima prilično kiseli okus. Stoga je zaslužio drugo ime - limun. Osim toga, ima karakterističan tonus kože s limunom. Ako čaju dodate krišku, dobit ćete ugodnu kiselost, nježnu aromu dunje i lagani okus ananasa.
Japanska dunja i niska dunja u našim vrtovima
Ako se obična dunja (dunja) uzgaja kao malo drvo, tada je chaenomeles grm. Njegova glavna dekorativna vrijednost očituje se u proljeće, kada su grančice prekrivene cijelim raspršenjem jarkocrvenih i narančastih cvjetova. Postoje sorte s bijelim laticama. A u kasnu jesen, grančice krase minijaturne plodove bogate žute boje, poput kože limuna.
Chaenomeles ima vrlo zanimljivu povijest. Do sredine dvadesetog stoljeća uglavnom se koristio za zaštitu od opasnosti. Zasad greškom sjeme biljke nije završilo u voćnjacima Latvije umjesto obične dunje. Tada su skrenuli pozornost na egzotiku kao voćnu kulturu.
Tada se pokazalo da chaenomeles ima visoku hranjivu vrijednost. Prije svega, njegovi plodovi bogati su visokokvalitetnim pektinima. Zahvaljujući tome, voće čini izvrstan žele i džem.
Osim toga, prednosti biljke uključuju:
• visoka produktivnost;
• rana zrelost;
• dobra zimska postojanost;
• nezahtjevna prema tlu;
• henomeles nije hirovit u odlasku;
• gotovo ga ne napadaju štetnici i bolesti;
• plodovi imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja i savršeno podnose transport.
No, prije nego što počnete uzgajati chaenomeles u svom vrtu, imajte na umu da morate odabrati pravu vrstu. Činjenica je da je japanska dunja termofilnija. Dostiže visinu do tri metra. I prikladniji za uzgoj u južnim regijama. Vrsta poput niske dunje bolje je prilagođena oštrim zimama. Iznad metra, u pravilu neće rasti, pa stoga dobro hibernira pod snježnim pokrivačem. Pogodno čak i za vrtove Sibira.
Njega Chaenomelesa
Chaenomeles će donijeti plod čak i ako se ne liječi. Međutim, kakav bi vrtlar odbio poboljšati nešto u svom vrtu: povećati prinos, povećati veličinu plodova? I to se može učiniti.
Kako bi plodovi bili veći, nemojte biti lijeni prorijediti pupoljke u proljeće. Neka grm bude manje dekorativan, ali ugodit će veličini uzgojenog "limuna".
Poželjno je provesti obrezivanje. Uklonite grančice stare više od četiri godine. Također, ne ostavljajte apsolutno okomite izdanke i one koji su se savili nisko uz tlo.
Bere se u kasnu jesen. Međutim, u kišnim godinama postoji opasnost da plodovi neće sazrijeti na vrijeme. No, to nije problem, jer se chaenomeles može ubrati nezreo i sazrijeti. Ali ako preeksponirate berbu na granama i čekate mraz, plodovi će se smrznuti i pocrnjeti.
Chaenomeles se može skladištiti sirov. Iako leže, plodovi postaju mekši, a zatim se smežuraju. Stoga dio berbe iskoristite za izradu džema. Može se pohraniti trljanjem voćne pulpe sa šećerom u omjeru jedan prema jedan.
Preporučeni:
Maline: Sadnja, Uzgoj, Njega
U divljini, maline su poznate čovječanstvu od davnina. Ova aromatična i slatka bobica voljena je zbog svog neobičnog okusa, nutritivnih i ljekovitih svojstava. Američki i engleski vrtlari počeli su uzgajati maline u XVIII stoljeću. U Rusiji je Jurij Dolgoruky prvi počeo uzgajati grmlje. Inače, prije stotina godina upravo je malina bila preteča modernog čaja, njezini su se listovi i grančice kuhali i koristili za liječenje prehlade i bolesti dišnog sustava
Nevjerojatni Obični Samusi
Samolus uobičajen raste u obalnim morskim područjima sjeverne Afrike i Europe. Morske obale, isprane kristalno čistom vodom, ovaj vodeni stanovnik najviše voli. Vrlo se dobro ukorijenio u akvarijima - njegovo svijetlozeleno lišće izgleda nevjerojatno impresivno na pozadini tamnog tla. Međutim, nije često moguće sresti ovog nevjerojatnog zgodnog muškarca u kućnim akvarijima, što nije posljedica samo klimatskih uvjeta, već i brojnih drugih čimbenika
Nevjerojatni Hibridi. Jeruzalemska Artičoka. Rastući
Nedavno uzgoj napravio je veliki napredak. Počeli su se češće pojavljivati hibridi međuvrsnog križanja. Svijetli predstavnik ovog trenda je jeruzalemska artičoka. Kakva se biljka krije iza tako tajanstvenog imena? Kako ga uzgajati? Pokušat ćemo odgovoriti na sva pitanja
Nevjerojatni Hibridi. Rajčica Od Krumpira
Godine 2013. svijetom su se proširile vijesti o stvaranju nevjerojatnog hibrida rajčice i krumpira u Velikoj Britaniji. Zapadni znanstvenici nazvali su ga Tom Tato, u Rusiji je poznat kao Tomidofel. Kakva je to neobična kultura?
Nevjerojatni Hibridi. Jeruzalemska Artičoka. Poznanik
Znanstvenici su nazvali jeruzalemsku artičoku i hibrid suncokreta Jeruzalemskom artičokom. Jedinstvena biljka prikupila je sve najkvalitetnije osobine od svojih roditelja. Nastala četrdesetih godina prošlog stoljeća, i danas se koristi u poljoprivredi. Koje su vrijedne kvalitete ove kulture?
