2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Caria pecan, ili obični pecan (lat. Carya pecan) - predstavnik roda Caria iz obitelji oraha. Prirodno područje - Sjeverna Amerika. Tipična staništa su riječne doline i šume s dubokim plodnim rastresitim tlima. Trenutno se Caria pecan uzgaja na jugoistoku Sjedinjenih Država, Srednjoj Aziji, Kavkazu i Krimu.
Karakteristike kulture
Kariya pecan je listopadno drvo do 40 m visoko s ravnim deblom i šatorskom krošnjom. Deblo je prekriveno sivosmeđom, duboko ispucalom korom. Listovi su složeni, zeleni, naizmjenični, sastoje se od 11-17 listova. Cvijeće je dvodomno. Ženski cvjetovi su sjedeći, sakupljeni u malene cvjetove, muški cvjetovi - u visećim naušnicama. Cvijeće oprašuje vjetar.
Plodovi su glatki, sakupljeni u 2-10 komada po grozdu. Orah je tamnosmeđi s crnim prugama, gladak, duguljast, s tankom ljuskom. Jezgra je masna, jestiva i slatkog je okusa. Kultura ulazi u plodove 8-10 godina nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju sredinom listopada. U prvim godinama života Karia pecan se ne razlikuje brzim rastom, kasnije se ponaša aktivnije.
Uvjeti uzgoja
Caria pecan je biljka koja voli svjetlo i nije zahtjevna prema uvjetima tla, ali ne podnosi močvarna i zaslanjena područja. Kultura se ne može pohvaliti otpornošću na mraz, sposobna je izdržati kratkotrajne mrazeve do -20C. Pod uvjetom optimalnih uvjeta uzgoja, na njega praktički ne utječu štetočine i bolesti.
Općenito, kultura je nepretenciozna i, unatoč tome, rijedak je gost ruskih vrtova i osobnih okućnica. Možda je to zbog činjenice da ne znaju svi vrtlari o zamršenosti uzgoja biljaka, iako je tehnologija uzgoja Caria Pecan slična uzgoju oraha.
Reprodukcija
Lješnjaci se razmnožavaju sjemenom, reznicama i cijepljenjem. Sjeme se sakuplja odmah nakon sazrijevanja, nakon čega se sije u zemlju. Proljetna sjetva nije zabranjena, ali uz uvjet prethodne tromjesečne stratifikacije. Posijte sjemenke Caria pecan u utore dubine oko 7 cm. Odmah nakon sadnje grebeni se obilno zalijevaju i malčiraju organskim materijalom. Kod proljetne sjetve sadnice se pojavljuju za 30-40 dana. Jake sadnice presađuju se na stalno mjesto nakon godinu dana, slabe se ostavljaju da rastu.
Njega
Briga o mladim biljkama sastoji se u redovitom zalijevanju, otpuštanju i uklanjanju korova. Uvođenje mineralnih i organskih gnojiva (osobito u prvim godinama) obvezno je. U budućnosti, Caria pecans treba još jedan, ne manje važan postupak - sanitarno obrezivanje. Formativno obrezivanje po volji. Njega unutarnjih usjeva slična je. U hladnoj sezoni biljke se drže na temperaturi od 10-12C. Količina zalijevanja smanjuje se 2-3 puta. Dohrana se prenosi na proljeće.
Primjena
Caria pecans pogodna je za pojedinačne i grupne sadnje u parkovima, gradskim vrtovima i uličicama. U toplim zemljama biljke se koriste u zasadima uz cestu i ulicu. Zrna Carica pecan koriste se u kuhanju (najčešće u slastičarskoj industriji) i tradicionalnoj medicini.
