2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Crna dud (lat. Morus nigra) - voćka koja pripada obitelji Mulberry.
Opis
Crna dud je listopadno drvo čija se visina kreće od deset do trinaest metara. Duljina listova ove biljke odozdo dlakava je u rasponu od deset do dvadeset centimetara, a njihova širina u rasponu od šest do deset centimetara.
Plodovi crnog duda, ubrani u srpnju i kolovozu, crni su ili tamnoljubičasti polistiren koji doseže duljinu od dva do tri centimetra. Svi se oni mogu pohvaliti ugodnom aromom i prilično slatkim okusom sa suptilnom, ali istodobno vrlo ugodnom kiselkastošću.
Gdje raste
Crna dud stigla nam je iz živahne jugoistočne Azije - tamo se od davnina uzgaja radi jestivih plodova. Postupno se počeo širiti na istok i zapad. A najviše od svega, ta je kultura sada raširena u Afganistanu, Iranu i na sjeveru Indije - tamo stalno pripremaju nevjerojatne sorbete, konzerve i džemove. Crna dud uzgaja se i na teritoriju Ukrajine.
Primjena
Ove se bobice željno konzumiraju svježe. Prave izvrstan džem, divne kompote i odlične džemove. Fermentacija ovih plodova omogućuje vam dobivanje izvrsnog vina, a destilacijom možete napraviti izvrsnu votku od duda. U ovim bobicama ima dvostruko više šećera nego u bijeloj sorti bobica, osim toga, vrlo su bogati svim vrstama vitamina, masnoćama, pektinom i taninima, kao i organskim kiselinama (jabuka i limunska). Sadrže i boju zvanu litrin, koju nije moguće isprati čak ni najnaprednijim sredstvima.
Takvi plodovi su vrlo bogati željezom, što ih čini nezamjenjivim pomagačima za anemiju. Njihova sposobnost povećanja znojenja čini ih izvrsnim antipiretikom, osim toga, obdareni su snažnim laksativnim, diuretičkim i pročišćavajućim svojstvima krvi.
Plodovi crnog duda izvrstan su antiseptik, a preporučuje se i za sve vrste respiratornih tegoba. Za osobe koje boluju od bronhitisa bit će izvrsno ekspektorans, a njihova redovita uporaba može ublažiti apscese na koži i akne. Što se tiče nezrelih bobica, one ne slabe, već jačaju. A zreli primjerci izvrsni su utaživači žeđi.
Puno ovih nevjerojatnih plodova i resveratrol - najmoćniji prirodni antioksidans. To znači da se mogu pohvaliti učinkom pomlađivanja. Osim toga, oni su u stanju normalizirati metabolizam i pomoći da se hrana bolje apsorbira.
Obdaren ljekovitim svojstvima i korijenjem s korom - njihov je opseg primjene sličan onom korijena i kore bijele duda.
U slučaju prehlade sok od ovih plodova pomiješa se s vodom u omjeru 1: 1 i njome se redovito ispire grlo, a u slučaju bronhitisa žličica zdrobljene kore prelije se kipućom vodom (uzmite samo jednu čašu), nakon čega se sirovine inzistiraju četiri sata i filtriraju. Takav lijek se uzima tri do četiri puta dnevno na usta, 50 ml.
A u slučaju modrica ili rana, pažljivo mljevena kora se kombinira s biljnim uljem (pet dijelova ulja mora se uzeti za jedan dio kore) i, nakon što su deset dana ulijevali ljekoviti sastav, počinju ga nanositi na zahvaćeno područje područja.
Ništa manje često, crni dud se također koristi u pejzažnom dizajnu, jer ova stabla izgledaju vrlo impresivno. Posebno se često koriste za oblikovanje živica.
Kontraindikacije
Kontraindikacije crnog duda potpuno su identične onima u bijelog srodnika.
Preporučeni:
Dud
Dud (latinski Morus) Rod je listopadnog drveća obitelji Mulberry. Rod obuhvaća 17 vrsta. Biljka je poznata pod nazivima - ovdje, dud, dud, dud, dud. U prirodi se uglavnom nalazi u suptropskim i toplim umjerenim zonama Afrike, Azije i Sjeverne Amerike.
Dud U Predgrađu. Sorte
Već nekoliko desetljeća predstavnik juga Rusije uspješno uzgaja dud (dud) u moskovskoj regiji. Nevjerojatno, ali povijest zna činjenicu da je ovu biljku uzgajao Petar 1 u Izmailovu. Možda su ta stabla daleki potomci tih pionira?
Dud Krizanteme
Krizantema dud (lat. Chrysanthemum x morifolium) - velika skupina sorti i hibrida, koju karakteriziraju različiti oblici, obilno cvjetanje i visoka dekorativnost. Koristi se za ukrašavanje cvjetnjaka, kao i za stvaranje buketa. Danas ga aktivno koriste ruski, europski, kineski i japanski vrtlari.
Bijeli Dud
Bijela dud (latinski Morus alba) - voćna kultura koja pripada obitelji Mulberry. Opis Bijela dud je listopadno voćko sa kuglastom i nevjerojatno raširenom krošnjom, čija visina varira od petnaest do osamnaest metara. Debla i velike donje grane prekrivene su snažnom sivkasto-smeđom korom.
Crveni Dud
Crveni dud (lat. Morus rubra) - voćni rod iz obitelji Mulberry. Mnogo je rjeđi od crnog ili bijelog duda. Opis Crveni dud relativno je malo, listopadno drvo koje se može pohvaliti luksuznom krošnjom nalik šatoru. Prosječna visina drveća kreće se od deset do petnaest metara, međutim, pojedini primjerci ponekad narastu i do dvadeset metara.
