2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Konjski kiseljak (lat. Rumex confertus) - zeljasta trajnica, koja je predstavnik obitelji Heljda. U narodu se često naziva aveluk, hernija, gusti kiseljak i kiseli konj ili žaba.
Opis
Konjski kiseljak je zeljasta višegodišnja biljka, obdarena višeglavim, slabo razgranatim, prilično debelim i istodobno kratkim rizomom, opremljena ogromnim brojem prigodnih korijena. Brazdasto uspravne stabljike biljke obično su gole i najčešće pojedinačne, a u gornjim dijelovima se granaju. Njihova debljina često doseže dva centimetra, a visina varira od devedeset centimetara do jednog i pol metra.
Listovi konjske kiselice su rozeti i uvijek se izmjenjuju, a donji listovi stabljike hvale se srcolikim osnovama i bizarnim izduženim trokutasto-jajolikim oblikom. Na vrhovima su listovi obično tupi, a na rubovima blago valoviti, dok im duljina može doseći dvadeset i pet centimetara, a širina se kreće od dvanaest do trinaest centimetara. Donji dijelovi lisnih listova, osobito uz žile, gusto su dlakavi s kratkim i vrlo ukočenim dlačicama. Svi listovi konjske kiselice su peteljkasti, dok gornji listovi sjede na prilično kratkim peteljkama. A blizu baza peteljki možete vidjeti crvenkasta i pomalo strašna usta koja prekrivaju stabljike. Usput, ovo lišće uopće nema kiselkast okus.
Minijaturni dvospolni cvjetovi, obojeni zelenkasto-žućkastim tonovima, tvore sitne kolutove, koji se pak presavijaju u guste, prilično dugačke i vrlo uske metličaste cvatove. Cvjetovi biljke opremljeni su jednostavnim četveronožcima sa šest latica, a njihovi unutarnji režnjevi, smješteni u neposrednoj blizini ploda, obično su mrežasti, zaobljenog srca i karakterizirani nazubljenim rubovima. Na jednom od tih režnjeva obično se razvija prilično velika žuč, a na ostatku se stvara manja žuč. Stigma cvjetova je grozdasta, a jajnici su jednostruki. U pravilu, cvatnja konjske kiselice događa se u svibnju ili lipnju.
Plodovi ove biljke su smećkasti ovalni i trokutasti orasi, čija se duljina kreće od četiri do sedam milimetara. A ti plodovi obično sazrijevaju u lipnju ili srpnju. Istodobno, ne otpadaju i sposobni su visjeti na granama cijelu zimu.
Gdje raste
Na području europskog dijela bivšeg ZND -a ova je biljka rasprostranjena gotovo posvuda. Jedina iznimka je krajnji sjever. I raste uglavnom u šumsko-stepskim ili šumskim zonama, međutim, uz riječne doline, konjski kiseljak ponekad može doseći i stepsko područje. Najbolje uspijeva na vlažnim tlima.
Primjena
Sve vrste jela od lišća ove biljke vrlo su popularne u Azerbajdžanu i Armeniji. Istina, ne koriste svježe lišće, već osušeno - u procesu sušenja dolazi do fermentacije zbog koje se gubi karakteristična gorčina i lišće dobiva ugodan okus. A Uzbeci jedu mlado lišće zajedno s peteljkama. Usput, u mršavim godinama sitni plodovi s peteljkama samljeli su se i pomiješali s brašnom pripremljenim za pečenje kruha.
Listovi konjske kiselice, kao i plodovi, izvrsna su hrana za zečeve, kokoši i guske sa svinjama. Ova biljka se koristi i u medicini.
Ekstrakti iz rizoma i korijena aktivno se koriste za dobivanje žute boje, a ako se nagrize željeznim vitriolom, poprimit će bogatu crnu boju. Što se tiče stabljika s lišćem, onda od njih možete dobiti zelenu boju. Osim toga, rizomi se često koriste za štavljenje kože.
Preporučeni:
Planinski Kiseljak
Planinski kiseljak jedna je od biljaka obitelji koja se zove Umbelliferae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Peucedanum oreoselinum L. Što se tiče naziva same planinarske obitelji, na latinskom će biti ovako: Apiaceae Lindl. Opis planinske planine Planinar je višegodišnja biljka, čija je visina oko trideset do sto centimetara.
Alzaški Kiseljak
Alzaški kiseljak je biljka koja pripada obitelji koja se zove umbelliferae. Na latinskom će ime ove biljke zvučati ovako: Peucedanum elsatica L. Što se tiče samog imena obitelji alzaškog planinara, na latinskom će biti ovako: Apiaceae Lindl.
Kako Sušiti Kiseljak Za Zimu?
Kiselica je pravo skladište svih vrsta korisnih tvari i vitamina, i zato mnogi ljetnici nastoje od nje izvući maksimalnu korist ne samo u sezoni, već i za pripremu za zimu. Ali u jesen, zimi i proljeće vitamini su posebno potrebni ljudskom tijelu! Neke domaćice kiselicu zamrznu za zimu, dok je druge osuše. A ako obično nema pitanja o smrzavanju, onda ne znaju svi sušiti kiseljak
Obični Konjski Kesten
Ovo dugotrajno i moćno drvo lijepo je tijekom cijele godine. Konjski kesten najljepši je ukras vrta i parka te uživa zasluženu slavu. Nije samo ukrasno, već i velikodušno dijeli svoje cvijeće, plodove, lišće i koru, od kojih ljudi pripremaju sve vrste lijekova
Konjski Gnoj - Prednosti I Nedostaci
Konjski gnoj jedno je od najkorisnijih organskih gnojiva koje se s jednakim uspjehom primjenjuje na vrtne gredice i gredice. Međutim, ne znaju svi ljetni stanovnici točno kakvu korist konjsko gnojivo može donijeti u ljetnoj kućici, ali od toga ima zaista mnogo koristi! Pa zašto ovo jednostavno i potpuno besplatno gnojivo može biti korisno modernom ljetnom stanovniku?