2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Pulasan (lat. Nephelium mutabile) - voćka koja pripada obitelji Sapindovye.
Opis
Pulasan, ili pulazan, je voćka koja doseže visinu od deset do dvanaest metara. Kratka ravna pulasan debla opremljena su mnogim granama koje se protežu u različitim smjerovima. Smeđa kora drveća odlikuje se izraženom hrapavošću.
Nespareni ili upareni alternativni i blago valoviti listovi Pulasan obdareni su parovima suprotnih listova u količini od dva do pet. Svi oni imaju glatku površinu, obojeni su tamnozelenim tonovima i s donjih strana prekriveni minijaturnim dlačicama. U širini, lisne ploče mogu doseći od deset do trideset centimetara, a po duljini - od dvadeset do četrdeset centimetara.
Sićušni zelenkasti cvjetovi Pulasana obdareni su s četiri do pet dlakavih čašica.
Plodovi Pulasan izgledom podsjećaju na rambutan, međutim, za razliku od potonjeg, površina pulasana prekrivena je rjeđim i kraćim dlačicama. Izvana su plodovi ovalne ili zaobljene bobice koje dosežu promjer od pet do sedam centimetara. Aromatična, mekana i slatka pulsa pulasan obojena je u kremaste ili bijele tonove. Unutar svakog ploda možete pronaći nekoliko svijetlosmeđih duguljastih malih sjemenki.
Gdje raste
Domovina Pulasan je Malajski poluotok. I u kulturi i u divljini ova biljka se može naći na Filipinima, Tajlandu i Maleziji. Osim toga, Pulasan se uzgaja u Kambodži, Indiji i Australiji.
A na američkom kontinentu malo tko zna o postojanju Pulasana, s izuzetkom Kostarike, gdje se ova kultura uzgaja u neznatnim razmjerima.
Primjena
Pulasan se jede svjež ili od njega nastaju konzerve, džemovi i deserti. A od prženih ili kuhanih sjemenki ove kulture priprema se napitak od kakaa.
Pulasan korijenje i lišće naširoko se koriste u medicini. Sjemenke pulasan koriste se za proizvodnju ulja koje se koristi u proizvodnji sapuna, a korijenje i lišće s korom neophodna su sirovina za proizvodnju prirodnih boja. I sušena kora voća još se može naći u ljekarnama u jugoistočnoj Aziji - tamo se smatra učinkovitim lijekom.
Glavni nedostaci Pulasana su iznimno nevažna kvaliteta čuvanja plodova i njihov prilično kratak rok trajanja. Zato se voće iz konzerve najčešće izvozi.
Rastući
Pulasan je usjev koji može rasti na gotovo svakom tlu. A budući da je ovoj biljci jako potrebno svjetlo, potrebno joj je osigurati odgovarajuću rasvjetu. Osim toga, potrebno mu je redovito i obilno zalijevanje - ovo drvo je prilično higrofilno. Termofilnost je također karakteristična za Pulasan - jednostavno ne podnosi niske temperature. Ako termometar padne ispod deset stupnjeva, to će se negativno odraziti na prinos. Najugodnija temperatura za ovu kulturu bit će u rasponu od dvadeset pet do dvadeset devet stupnjeva.
Prilikom sadnje Pulasana važno je nastojati održavati razmak između drveća najmanje osam do deset metara. U načelu, ova kultura ne zahtijeva posebnu njegu, najvažnije je stalno održavati tlo vlažnim.
Značajno je da nakon duge suše Pulasan cvjeta vrlo obilno i daje bogate žetve. A razmnožavaju ga i cijepljenjem i sjemenom. Štoviše, može se razmnožavati pupanjem, zračnim slojevima i reznicama. U pravilu, cijepljeno drveće počinje donositi plodove u trećoj ili četvrtoj godini života. Pulasan uzgojen iz sjemena ugodit će prvom berbom tek u petoj godini. Inače, berba ovih atraktivnih plodova bere se dva puta godišnje: u prosincu i srpnju.
