2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Shepherdia je nedavno privukla pozornost vrtlara. Uzgajivači su se za to zainteresirali prije nekoliko više od jednog stoljeća, dok je u njihovoj domovini, u Sjevernoj Americi, autohtono stanovništvo dugi niz stoljeća koristilo ovčarku kao vrijednu hranjivu i ljekovitu biljku
Značajke Shepherdije
Optimalni klimatski uvjeti za uzgoj Shepherdije su subarktički pojas. Međutim, uspješno se razmnožava i uzgaja ne samo u tajgi, već i u umjereno kontinentalnim zonama. Period mirovanja napušta u travnju, vegetacija se nastavlja do studenog.
Shepherdijin izgled nalikuje na krkavinu i goof. To je stablo, grm s više stabljika koji doseže visinu od oko 7 m. Biljka ima široku krošnju-oko 15 m. Grane su prekrivene oštrim bodljama, zahvaljujući čemu se biljke koriste i u krajobraznom dizajnu za živice. Listovi i izdanci prekriveni su ljuskama sa srebrnastim sjajem.
Tijekom cvatnje, grane grma nalik drveću gusto su prekrivene grozdovima malih cvjetova. Ova slikovita slika može se promatrati u svibnju 10 dana. Kao i krkavina, pastirka je dvodomna biljka. Na jednom stablu samo latice ili staminirano cvijeće mogu otopiti svoje latice. Ova se značajka mora uzeti u obzir ako vrtlar namjerava ubrati plodove pastira.
Koje su prednosti plodova pastira
Plodovi sazrijevaju do kraja rujna. Imaju visoke prehrambene i nutritivne kvalitete. To je mala koštunica, promjera do 5 mm. Sočne su, ugodne arome i okusa su slične crvenom ribizu i šipku. Studije pokazuju da je sadržaj vitamina C u plodovima pastira jedan i pol puta veći nego u bliskom srodniku, krkavini. Osim toga, bogat je i drugim korisnim tvarima. Biljka je osobito cijenjena zbog svojstava jačanja vazoa, povećavajući elastičnost zidova kapilara.
Plodovi se jedu svježi i koriste se u receptima za pripravke - pekmez, kompot. Ljubitelji domaćih likera cijenit će okus Shepherdije. Od plodova se dobiva izvorni umak za mesna jela. Vrijednost Shepherdije nije ograničena na njezin prilično ukrasni izgled i korisne plodove. Između ostalog, izvrsna je rana medonosna biljka. A značajke biokemijskih procesa korijenovog sustava doprinose obogaćivanju tla dušikom.
Uzgoj i briga za pastira
Uzgojna ovčarka dostupna je na različite načine:
• sjemenke;
• zelene reznice;
• izdanci korijena.
Sjetva sjemena vrši se u jesen, prije zime i u proljeće sa slojevitim sjetvenim materijalom. Iskusni vrtlari napominju da je s podzimnom sjetvom postotak klijanja mnogo veći. Sjeme zadržava dobru klijavost dvije godine. Sjeme treba stratificirati prije proljetne sjetve u roku od dva mjeseca. Razmnožavanje zelenim reznicama počinje sredinom ljeta. U tom slučaju broj odrezanih izdanaka iz ženskih biljaka trebao bi biti najmanje 10 puta veći od muških.
Reznice se tretiraju stimulansom rasta i koso se sade u staklenike. Dubina sadnje je oko 1,5 cm. Dodatno, pijesak se sipa sa slojem od još 3 cm. Njega se sastoji u prskanju vodom i zasjenjivanju od izravnog sunčevog svjetla. U prosjeku se reznice ukorijene za dva tjedna.
Korijenovi su gotovo gotov sadni materijal. Ali mogu iznenaditi svojim položajem jer klijaju na udaljenosti od 1,5-2 m od debla stabla.
Shepherdia vrlo dobro podnosi presađivanje sadnica i sadnica. Za stalno mjesto dodijeljena su joj sunčana područja. Sadnice se sade u proljeće ili jesen. Sjemenskim načinom razmnožavanja biljka ulazi u plodove nakon 5-6 godina. Kad je vegetativno - dvostruko brže. U prosjeku se s jednog stabla može ubrati najmanje 7 kg plodova.
Preporučeni:
Berba I Skladištenje Krkavine
Krkavica je izuzetno nepretenciozna i iz godine u godinu nas veseli obilnom berbom. No nemaju sve domaćice ideju kako pravilno pohraniti ove darove prirode. U međuvremenu, postoji mnogo mogućnosti za čuvanje ove divne bobice - ovu zdravu bobicu možete zamrznuti, zatvoriti u sirup ili od nje napraviti divan džem ili marmeladu. A neki ljetni stanovnici skladište nepretenciozne krkavine u obliku soka ili vrijednog ulja! Kako se to može učiniti?
Ljekoviti Rođak Sljeza
Ova biljka s nježnim ružičastim cvjetovima vrlo je slična sljezu. Izgleda malo skromnije od svog vrtnog rođaka, ali može donijeti mnogo više koristi, jer spada u skupinu ljekovitih biljaka. Kako ga smjestiti u vrt i pripremiti za kućni pribor prve pomoći?
Lomljivo Drvo Krkavine
Predstavnici obitelji Buckthorn, koji više vole rasti u djelomičnoj sjeni, mogu biti zimzeleni ili listopadni. Deblo i grane grmlja ili malih stabala bokvice obično su glatki. No, neke vrste naoružale su svoje izdanke oštrim trnjem. Sjajno lijepo lišće daje biljci dekorativni učinak. Kora i plodovi imaju ljekovita svojstva
Vitaminske Bobice Krkavine
Srebrno-sive grančice sa zelenim lišćem koje liče na lišće masline, privlače vas sočne žuto-narančaste sjajne bobice. No, nemojte žuriti s berbom jantara, budite oprezni, jer je krkavina naoružala svoje grane oštrim trnjem, samo čekajući da tuđa invazija ozlijedi uljeza
Bliski Srodnici Peršina I Hrena
Kako drugačije možete raznovrsiti svoju vitaminsku prehranu zimi, osim peršina i kopra sakupljenih s kreveta na prozorskoj dasci? Za destilaciju možete staviti i drugo korjenasto povrće čije je zelje bogato vitaminima neophodnim za oslabljeno tijelo, a čiji će miris ispuniti prostoriju ugodnom ljetnom aromom
