2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Artičoke, čija se domovina smatra Mediteranom, u kulturu su uvedene mnogo prije početka naše ere, ali su ih u Rusiju iz Nizozemske prvi put donijele tek u osamnaestom stoljeću. Istodobno su se jako dugo smatrali pravom delicijom koju su si mogli priuštiti samo najbogatiji slojevi ruske aristokracije. A sada, po želji, svaki ljetni stanovnik može uzgajati artičoke na vlastitoj parceli. Kako se to može učiniti?
Najbolji prethodnici
Artičoke je najbolje saditi nakon usjeva, čije je tlo podvrgnuto dubokom kopanju i obogaćeno raznim gnojivima - u takve usjeve ubrajaju se sve vrste korjenastih usjeva (mrkva s cikle itd.), Kao i krumpir i mahunarke. Posebno je dobro saditi artičoke nakon mahunarki - ti vrijedni prethodnici obogaćuju tlo ne samo vitalnim dušikom za njega, već i nizom drugih, ne manje važnih elemenata.
Zemljište
Područje na kojem će rasti artičoke mora biti pouzdano zaštićeno od prodornih vjetrova (i dva puta s istoka i sjevera) i pravilno zagrijano jer je optimalni temperaturni režim za potpuni razvoj ranjivih cvatova u rasponu od dvadeset do dvadeset pet stupnjeva. I, naravno, tlo na mjestu mora se kultivirati - najbolja opcija za uzgoj artičoke bit će pjeskovita ilovača ili ilovača.
Priprema tla
Tlo za sadnju zahtjevnih artičoka treba unaprijed pripremiti tako da ga iskopate na dubinu od najmanje trideset ili čak trideset pet centimetara. Neće naštetiti dodavanju dobrih organskih gnojiva u tlo tijekom kopanja - truli gnoj bit će posebno prikladan za ove svrhe. A ako dodate organsku tvar, zajedno s mineralnim gnojivima, ne samo da možete povećati volumen usjeva, već i značajno povećati rano sazrijevanje artičoka. Zato ne odustajte od ideje dodavanja amonijevog nitrata ili superfosfata u tlo!
Priprema sjemena
Sjeme namijenjeno sjetvi treba biti svježe, dobro sazrelo i kalibrirano u male, sitne i vrijednije, pune krupnosti. U tu svrhu, sve sjemenke, bez iznimke, umočene su u slanu otopinu (tri posto) - u tom će slučaju slabašno sjeme polako isplivati na površinu (preporučljivo ih je odmah ukloniti), a veliko sjeme će se taložiti na dno posude. Sve taloženo sjeme temeljito se opere i temeljito osuši. Kako bi se spriječio razvoj opasnih bolesti, nije zabranjeno dezinficirati sjeme stavljajući ga u slabu otopinu kalijevog permanganata na četvrt sata.
Kako bi se povećalo klijanje sjemena artičoke, natapaju se u vodi čija je temperatura četrdeset stupnjeva, a zatim se nakratko urone u posudu s vodom čija je temperatura samo dva stupnja. Zatim se sjeme stavlja na piljevinu u prostoriju dovoljno toplu da počne nicati malo po malo.
Uzgoj sadnica
Proklijalo sjeme sije se u posude napunjene tresetom ili mješavinom pijeska i travnjaka sa humusom, a potrebno ih je zatvoriti na dubinu od oko dva i pol centimetra. Što se tiče temperature zraka, u tom bi razdoblju trebala biti u rasponu od dvadeset do dvadeset dva stupnja.
Sadnja sjemena izravno u otvoreno tlo
Na otvorenom tlu sjemenke artičoke mogu se saditi bilo širokoredne ili četvrtaste. A kako bi biljke imale dovoljno prostora za pravilan razvoj i naknadni rast, razmak između rupa ne smije biti manji od šezdeset centimetara. Neposredno prije sjetve sjemena sve rupe temeljito se prolijevaju slabom otopinom kalijevog permanganata, a čim se tlo malo osuši, odmah počinju s sjetvom.
Idealno bi bilo staviti nekoliko sjemenki u svaku rupu - ovaj pristup će omogućiti, kad se pojave prvi pravi listovi, da prorijedi nastale sadnice, ostavljajući u rupama samo najzdravije i najjače primjerke. Dubina sjetve u ovom slučaju trebala bi biti oko četiri do pet centimetara, a čim se sjeme nađe u tlu, treba ga odmah smotati kako bi se olakšalo rano nicanje dugo očekivanih sadnica.
Njega
Tlo na kojem rastu artičoke uvijek treba držati labavo kako bi se osigurao stalan protok zraka do korijena. Što se tiče zalijevanja, u razdoblju aktivnog rasta artičoke je potrebno zalijevati obilno i često, a nakon tog razdoblja broj zalijevanja može se smanjiti na jednom tjedno. Poštivanje ovih jednostavnih pravila pomoći će vam da dobijete vrlo dobru žetvu!
Preporučeni:
Studenog U Vrtu I U Vrtu
Krajem jeseni na ljetnoj kućici nema manje posla nego u vrućoj sezoni. U studenom počinju pripreme za sljedeću sezonu vikendica. Obilje buduće žetve ovisi o ispravnosti i pismenosti priprema za nju
Zašto Biste Trebali Uzgajati Neven U Svom Vrtu?
Čak i početnici vrtlari znaju iz prve ruke o ovom sunčanom cvijeću. Neven ili neven jedna je od najčešćih biljaka na parcelama. Ako ga još nemate u svom vrtu, objavljujemo 9 razloga za sklapanje prijateljstva s njim
Lagenaria: Kako Uzgajati U Vrtu Jestiva Boca
Plodovi lagenarije zanimljivi su ne samo po svom neobičnom obliku, već i po nutritivnim i dijetalnim svojstvima. Ova je bundeva po boji slična tikvici i tikvici, a po obliku - krastavcu ili boci. Nije uzalud u kuhinji pronašla primjenu ne samo kao hrana, već i kao spremnik za skladištenje hrane. Oslikane zdjele, vaze, vrčevi, igračke, pa čak i glazbeni instrumenti izrađuju se od nje. Uzgajajući ovo divno povrće u svom vrtu, imat ćete priliku ne samo kušati njegovo korisno meso
Kako čuvati Artičoke
Artičoke su vrlo popularne kod mnogih od nas - jednako su dobre i svježe i konzervirane. Nažalost, artičoke nije moguće dugo držati svježe - mogu se čuvati samo nekoliko dana. Međutim, u ovom slučaju ipak se morate upoznati s osnovnim pravilima za njihovo skladištenje, inače ovaj hranjivi proizvod neće izdržati ni tjedan dana. Pa kako biste trebali čuvati artičoke?
Koje Mahunarke Uzgajati U Vrtu
Biljne bjelančevine prevladavaju u mahunarkama pa su njihovi plodovi uključeni u programe za poboljšanje zdravlja i mršavljenje. Razmislite kako sami uzgajati grašak i grah na selu
