2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Gorka biljka pelin nije rijedak gost u poeziji. Povezan je s gorčinom nesretne ljubavi, "gorkim" kruhom u tuđini. Hrpe suhog pelina ili vijenci satkani od njegovih grančica tjeraju zle mitske duhove, i sasvim stvarne štetočine koje prodiru u čovjekov stan i pokušavaju mu barem malo pokvariti život. No, pelin je poznat ne samo po svojoj gorčini. Njegovo ukrasno lišće ukrasit će cvjetnjak u ljetnikovcu, istovremeno ga štiteći od zlih onostranih sila i dosadnih zemaljskih bolesti
Pelin u stihovima ruskih pjesnikinja
Koliko god žena izgledala snažno, ona se želi osloniti na snažno muško rame. Nakon njega, žena je spremna proći "kroz zle noći", otići "na kraj svijeta" pa čak i "u vatru". No, čovjek koji je podignut na postolje često se pokaže da nije "Croesus", već "bankrotirao", poput Anastasije Cvetajeve. I tada je svaki dah i gutljaj ispunjen gorčinom pelina.
Anna Akhmatova prenosi miris pelina na kruh u stranoj zemlji, izazivajući svojim pjesmama one koji su napustili svoju domovinu u teškim vremenima, ostavljajući je "na milost i nemilost neprijateljima". Uspoređuje ih sa zatvorenicima ili bolesnim ljudima. Kruh koji su izgnanici pojeli u stranoj zemlji ispunjen je gorčinom pelina.
Artemisia znači zdrava
Gorčina nije samo razočaranje. Latinski botanički naziv za Artemisia znači zdrava. Čak su i stari primijetili da gorko bilje u umjerenim količinama pomaže čovjeku u borbi protiv bolesti. O ljekovitim svojstvima pelina već smo govorili u članku "Pelin je ženska biljka". Danas želim pogledati biljku iz drugih kutova.
Ukrasna kultura lišća
Srebrno sivo perasto raskomadano lišće pelina postat će izvrstan sudionik cvjetnjaka, ukrašavajući ga od ranog proljeća do samog mraza i ispunjavajući zrak jedinstvenom aromom pelina. Iako se metličasti ili grozdasti cvatovi pelina, prikupljeni s malih bijelih ili žutih cvjetova, smatraju neukrašenima, po mom mišljenju, skladno se uklapaju u boje zlatne jeseni. Pa čak i zimi, cvatovi koji proviruju iz snježnih nanosa nastavljaju trijumf života.
Sorte pelina
•
Artemisia (Artemisia arborescens) je listopadni visok (do 180 cm visok) grm s perasto razrezanim dlakavim listovima, sa srebrnastom bojom. Metlice cvasti skupljene su iz okruglih košara žutih cvjetova. Radije raste u primorju, na stjenovitim tlima.
•
Pelin (Artemisia ludoviciana) - ukrasnost srebrnastog lišća ove zeljaste visoke (do 100 cm visine) ljepotice u ljeto i jesen nadopunjena je metlicama sakupljenim iz košara žutog cvijeća. Neke sorte imaju srebrnosivo lišće, a oblik lista može biti linearan do lancetast.
•
Pelin osjetio (Artemisia lanata) je patuljasta (do 15 cm visoka) polužbunasta biljka sa grozdastim cvatovima sakupljenim od žutih cvjetnih glavica i srebrnastozelenim perasto rasječenim lišćem.
•
Estragon pelin (Artemisia dracunculus) ili estragon - koristi se kao ljekovita i aromatična kultura. Iako je u prirodi zeljasta trajnica, u kulturi se češće uzgaja kao jednogodišnja biljka. Grmovi visoki 60-80 cm prekriveni su tamnim mirisnim lišćem.
•
Pelin (Artemisia absinthium) - inspirator pjesnikinja s blijedozelenim gorkim lišćem je listopadni grm visok 80-90 cm.
Rastući
Mjesta su osunčana ili u djelomičnoj sjeni.
Otporan na sušu, mraz i toplinu.
Kad se uzgaja na siromašnim tlima, organska tvar se unosi tijekom sadnje, a u proljeće, jednom mjesečno, zalijevanje se kombinira s mineralnom prihranom.
Obrezivanje je potrebno samo za pelin. To se radi krajem zime na visini od 15 cm od površine zemlje.
Razmnožava se sjemenom, korijenskim izdancima, razdjelnim grmovima.
Izgled se održava uklanjanjem oštećenih izdanaka i uvenulih cvatova.
Iako pelin svojom aromom odbija mnoge štetočine vrtova i povrtnjaka, na njegovo lišće može utjecati hrđa.
Preporučeni:
Gorčina U Krastavcima
Često naizgled lijep krastavac, gorkog je okusa. Koji je razlog gorkog okusa krastavaca i kako spriječiti pojavu gorčine? Kako se možete riješiti već nastale gorčine u plodu?
Mrkva Zašto. Klijanje Sjemena, Gorčina Korijenskih Usjeva
Mnogi su se suočili s problemom klijanja sjemena mrkve. Na klijanje čekate gotovo mjesec dana, a rezultati su nula ili pojedinačni klice. Vrijeme je izgubljeno, rokovi ističu, moramo obaviti ponovno sjeme. Nije činjenica da će drugi pokušaj biti uspješniji od prvog. Koji su načini za povećanje klijavosti? Gorčina se često pojavljuje u korjenastim usjevima. Odakle dolazi solanin u gotovim proizvodima?