2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Blizu ograde raste nasilna kopriva koja plaši ljubitelje susjedove žetve. Ponekad vlasnik stranice psuje, slučajno golom rukom dotaknu goruće lišće biljke, pa čak i planira uništiti žareću šikaru. No, kopriva je nevjerojatno korisna tvorevina biljnog svijeta, ako znate biti prijatelji s njom
Spektakularno i goruće
Jaki grmovi nepretenciozne biljke vrlo su učinkoviti i slikoviti. Stabljika i lišće većine od pedeset vrsta roda prekriveni su dlačicama vrlo ljupkog izgleda, pri dodiru s kojima se koža osjeća poput opekline. Tako kopriva štiti svoju prisutnost na planetu, sprječavajući biljojede da unište ukusno i vitaminsko lišće. Upravo ta sposobnost biljke dala je botaničarima razlog za latinsko ime roda - "Urtica", koje se temelji na latinskoj riječi "uro", što znači, prevedeno na jezik koji razumijemo, "izgorjeti".
Listovi biljke izgledaju nježni i mekani. Želim samo pomilovati ploču s oštrim nosom, elegantno uokvirenu koketnim zubima. No nije ga bilo: mravlja kiselina, organski spojevi "kolin" i "histamin", koncentrirani u vrhovima vlasi, sadržani u soku biljke, naglo peku kožu, brzo obeshrabrujući želju za komunikacijom.
Gotovo nitko ne razmišlja o gustim cvatovima malih cvjetova iz straha da se ne opeče. I uzalud, iako su cvjetovi minijaturni, ali vrlo smiješni, svojim oblikom nalikuju cvjetovima orhideja u smanjenoj verziji.
Vitaminski i zdravi
Danas mediji vole zasljepljivati neočekivanim izjavama upućenima na već ustaljena mišljenja o raznim svakodnevnim pojavama i stvarima, uključujući i dobrobiti odavno cijenjenih biljaka. Na primjer, da je uporaba mrkve za očuvanje vida izum engleskih pilota, a visok sadržaj "željeza" u špinatu samo je pogreška službenika koji je stavio "zarez" na krivo mjesto.
Međutim, provjeriti kemijski sastav biljaka kod kuće nije stvarna stvar pa se morate pouzdati u staru literaturu koja kaže da mladi izdanci i zeleno svježe lišće koprive ne sadrže samo "goruće" komponente, već i mnoge vitamini i korisni kemijski elementi … Na primjer, po sadržaju željeza, kopriva je ispred špinata, koji u svjetlu najnovijih "otkrića" više ne zvuči kao senzacija, već izaziva sumnje ili lagani osmijeh. A po sadržaju vitamina "C" kopriva je vodeća među takvim vitaminskim povrćem kao što su kiseljak, kupus, zelena salata i zeleni luk.
Kuhanje koprive
Kopriva je jedna od najranijih biljaka koja se pojavljuje u gudurama, uz obale rijeka, u zapuštenim područjima ljetnikovca, čim snijeg napusti površinu zemlje. Ne zahtijeva nikakve financijske troškove ili blisko tutorstvo, velikodušno dijeleći svoje korisne komponente s osobom. Samo trideset grama mladog svježeg lišća koprive sadrži dnevnu ljudsku potrebu za vitaminom "A".
Ako imate priliku koristiti ekološki prihvatljivu koprivu (koprivu ne smijete sakupljati unutar granica industrijskih gradova), nemojte ravnodušno mimoići ovu nepretencioznu, ali korisnu biljnu tvorevinu prirode. Kopriva se može dodati u zeleni boršč, proljetne salate, hladnu riblju juhu i koristiti kao nadjev za pite.
Ljekovite sposobnosti koprive
U Rusiji su dugo znali za ljekovite sposobnosti koprive. Žene su koristile izvarak koprive za jačanje kose. Tradicionalni iscjelitelji liječili su reumu koprive, anemiju, koja se koristi kao koleretik, diuretik, hemostatik, za zacjeljivanje rana na koži.
Vlakna su napravljena od stabljika koprive. Gruba vlakna korištena su za izradu burlapa, užad, a tanja vlakna za izradu tkanina. Odjeća izrađena od takve tkanine posjedovala je svu ljekovitu moć koprive. Tkanine od koprive i danas se proizvode u zemljama poput Kine, Indije, Filipina, Južne Koreje i Brazila. Cijena takvih tkanina je visoka, ali proizvodi izrađeni od nje vrijede.
Preporučeni:
Kopriva Zvončasta
Zvono s lišćem koprive (lat. Campanula trachelium) - višegodišnja biljka roda Bell iz istoimene porodice Bellflower (lat.Campanulaceae). Biljka je prirodno stvorenje sa spektakularnim lišćem ukrašenim oštrim rubom i relativno velikim cvjetovima zvonolikog oblika.
Kopriva
Kopriva jedna je od biljaka obitelji koja se zove kopriva, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Urtica dioica L. Što se tiče naziva obitelji same koprive, na latinskom će biti ovako: Urticaceae Juss. Opis koprive Kopriva je poznata pod sljedećim narodnim nazivima:
Kopriva Uskolisna
Kopriva uskolisna jedna je od biljaka obitelji koja se zove kopriva, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Urtica angustifolia Fisch. bivši Hormen. Što se tiče naziva same obitelji uskolisne koprive, na latinskom će biti ovako: Urticaceae Juss.
Konoplja Kopriva
Konoplja kopriva jedna je od biljaka obitelji koja se zove kopriva, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Urtica cannabina L. Što se tiče latinskog naziva za konopljinu koprivu, na latinskom će to biti: Urticaceae Juss. Opis konoplje koprive Konoplja kopriva je pojedinačna ili dvodomna višegodišnja biljka čija će visina varirati između sedamdeset i sto pedeset centimetara.
Kopriva Kao Gnojivo Na Mjestu
Kopriva je veličanstvena biljka, korisna u svakom pogledu: od nje se priprema izvrsna vitaminska juha od kupusa, kosa se ispire infuzijama na njezinoj osnovi, a izvaci koprive naširoko se koriste u ljekovite svrhe. Ali čak i ovo, ionako širok opseg primjene ove biljke nije ograničen - od koprive možete napraviti izvrsna gnojiva! Kako mogu biti korisne vegetaciji i kako ih pripremiti?
