2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Zemlja vrelog sunca Tajland počasti turiste svojim egzotičnim voćem. Neobičan proizvod zvan pitahaya privlači pažnju na prvi pogled. Svijetli, veliki plodovi privlače okus nevjerojatnog punjenja. Pogledajmo pobliže predstavnika obitelji kaktusa
Legenda iz bajke
U domovini pitahaya biljka ima nekoliko naziva: pitaya, zmajevo voće, bodljikava kruška, hilocereus.
Prema drevnoj legendi, hrabri ratnici svakodnevno su se borili protiv velikih zmajeva koji dišu vatru. Plijen su koristili kao hranu. Pokazalo se da je najukusniji proizvod srce strašne zvijeri.
S vremenom su zmajevi nestali s lica zemlje, pretvorivši se u prekrasne biljke s crvenim ljuskavim plodovima nalik na vatreno srce koje raste u toploj klimi divljine.
Vjeruje se da pojedeni plodovi pitahaye daju osobi snagu, hrabrost i zdravlje. Proučavajući sastav divnog voća, znanstvenici su pronašli potvrdu ovih svojstava.
Područje distribucije
U divljini se biljka nalazi u Južnoj, Srednjoj Americi, Meksiku. Kao prehrambeni usjev uzgaja se na poljima Kine, Australije, Japana, Izraela, Indonezije, Tajlanda, Vijetnama, Šri Lanke.
U sjevernim regijama uzgaja se u staklenicima, zatvorenim zimskim vrtovima, kod kuće.
Biološka svojstva
Hilocereus je valoviti višegodišnji kaktus puzećeg ili lijanolikog oblika. Lako se penje na susjedna stabla, poseže za suncem, doseže veličinu od 5-10 m.
Stabljike su snažne, rebraste, promjera 5-8 cm, tamnozelene s brojnim segmentima. Izbojci su opremljeni zračnim korijenjem za upijanje dodatne vlage. Rijetke duge bodlje raspoređene su pojedinačno ili u skupinama.
Veliki (do 20 cm u promjeru) cvjetovi u obliku lijevka s prekrasnom aromom cvjetaju noću. Višeslojna ljuskava struktura stvara kaskadu savijenih, šiljastih, bjelkasto-kremastih latica. Ovisno o sorti, mjestu rasta, pupoljci cvatu u srpnju-prosincu ili tijekom cijele godine.
Nakon 1-1,5 mjeseci dozrijevaju plodovi crvenkaste ili žute boje, ovalno-duguljaste ili sferične veličine, veličine 8-12 cm, težine 150-500 g. Glatka koža prekrivena je trokutastim ljuskama. Pulpa je bijela, rjeđe crvena s malim, crnim, jajastim zrncima. Pod povoljnim uvjetima uzgoja može sazrijeti do 6 usjeva godišnje.
Uvjeti smještaja
Za hilocereus je prikladno rastresito, propusno tlo s dodatkom riječnog pijeska. Biljka zahtijeva minimalnu količinu vode. S viškom dolazi do truljenja korijenskog dijela.
Pitaya zimi u zemljama s toplom klimom na otvorenom na temperaturama ne nižim od 5 stupnjeva. U drugim regijama koristi se kao staklenik ili kućna kultura. Termofilna je, otporna na sušu. Akumulira rezervnu vlagu u mesnatim listovima i stabljikama, štedljivo je upotrebljavajući tijekom nepovoljnog razdoblja.
Voli sunčane otvorene prostore. Lako podnosi djelomičnu sjenu.
Primjena
Pitaya se koristi u nekoliko područja:
• ukrasno vrtlarstvo;
• kuhanje;
• tradicionalna medicina;
• kozmetologija.
Pogledajmo pobliže industriju.
Dizajn krajolika
U zemljama s toplom klimom, grmlje se sadi uz rub mjesta, stvarajući živicu od visokih stabljika. Trnje ne daje priliku za ulazak na teritorij vlasnika. Dobro se podnosi šišanju. Biljka dobiva bilo koji bizaran oblik.
Samostojeći primjerci na otvorenom mjestu trebaju dobru podršku. Samotne sadnice na jugu ili kade izvađene na ljeto u sjevernim regijama na pozadini travnjaka izgledaju sjajno. Crveno voće ističe se među raskošnim zelenilom. Iz daljine grmlje izgleda kao uplakano božićno drvce, obješeno svijetlim, velikim svjetiljkama. Kaskade moćnih grana stvaraju iluziju smrznute fontane.
Ostatak područja primjene pitaye bit će razmotren u sljedećem članku.
Preporučeni:
Jestivi Orlovi Nokti
Jestivi orlovi nokti jedna je od biljaka obitelji koja se zove orlovi nokti, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Lonicera edulis Turcz. bivši Freyn. Što se tiče naziva same jestive obitelji medljika, na latinskom će biti: Caprifoliaceae Juss.
Jestivi Plodovi I Obredi Ficusa
Većina Rusa može imenovati dvije ili tri vrste biljaka iz roda Ficus koje rastu u domovima i uredima, dok enciklopedijski internetski projekt "Popis biljaka" ima osamsto četrdeset i jednu (841) vrstu u redovima roda. Plodovi većine vrsta Ficusa, unatoč toksičnom lateksu koji teče unutar stabljika i debla biljaka, prilično su jestivi. Međutim, među tako raznolikim vrstama koje krase naš krhki planet, ljudi su izdvojili samo jednu vrstu, koja je od davnina
Physalis: Ukrasni Ili Jestivi?
Physalis se uzgaja ne samo kao ukrasna kultura, već i za konzumaciju. Posljednja sorta naziva se povrće i desert. Za razliku od ukrasnog, nema omote tako jarko narančaste boje. No, plodovi se povoljno razlikuju po veličini i okusu
Jestivi Kaktus Pitahaya. Rastući
Na teritoriju Rusije pitahaya (hilocereus) uzgaja se isključivo u zatvorenom tlu: staklenicima, zimskim vrtovima, u kući, na izoliranim balkonima. Velika visina biljke podrazumijeva značajna područja slobodnog prostora. Koje metode njegovanja grmlja pomoći će u uzgoju zdravih primjeraka?
Jestivi Sljez
Među biljkama obitelji Malvaceae koje krase seoske vrtove, postoje vrste koje su od davnina uspješno jeli mnogi narodi svijeta. Oni su nepretenciozni, otporni na sušu, rastu bez brige
