2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40
Od plodova žutika možete napraviti pripreme za zimu u obliku džemova i konzervi, pripremiti ukusna pića i svježi sok, skuhati izvornu slatku pastilu ili začinjene začine za mesna jela. Gurmani će cijeniti salatu s lišćem žutike. Također, ova biljka je cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava
Nabava i skladištenje sirovina
Kad uzgajate žutiku, to znači da uvijek imate pri ruci antipiretik, antimikrobni, adstrigentni i diaforetski lijek. Koristi se u liječenju genitourinarnog sustava, hepatitisa, koristi se za ispiranje kada je zabrinut stomatitis.
S bobičastim voćem morate biti oprezni. Dok plodovi potpuno ne sazru, otrovni su za ljude. Ali ovo svojstvo nestaje čim potpuno sazriju. Sazrijevanje se događa u rujnu, ali berbu možete obaviti kasnije. Štoviše, žutika ima jednu zanimljivu značajku - njezini plodovi mogu ostati na granama čak i cijelu zimu, te se neće pokvariti niti otpasti.
Listovi se beru tijekom pupanja, kao i tijekom razdoblja cvatnje. Suše se na otvorenom, zaštićene od sunčeve svjetlosti. Sirovine se polažu na podlogu u tankom sloju. Tijekom procesa sušenja morate odabrati lišće koje ima smeđu nijansu ili kad pocrni. Za skladištenje su ostavljene samo zelene. Stavljaju se u papirnate vrećice.
Berući korijenje počinju mirovati. Ovo vrijeme pada u kasnu jesen i rano proljeće. Nakon što su korijenje izvadili iz tla, otresaju se s prianjajuće zemlje, a raspadnuta područja odmah se uklanjaju. Ni u kojem slučaju ne smijete prati prikupljene sirovine, budući da se berberin koji se nalazi u korijenu jednostavno ispere kada se sirovine obrade vodom.
Korijenje se suši u tamnoj, toploj prostoriji. Može se postaviti uz izvor topline, ali tako da temperatura ne prelazi + 50 ° S. Čuvati u vrećicama.
Razmnožavanje žutika
Žutika je grm srednje visine - do 2-2,5 m. Može se razmnožavati na različite načine: vegetativno i sjemenom. Od vegetativnih, takve su tehnike dostupne kao:
• podjela grma;
• transplantacija korijenskih izdanaka;
• ukorjenjivanje zelenih reznica.
S ovim pristupima na prvu žetvu može se računati mnogo brže od uzgoja sadnica za sadnice iz sjemena.
Mjesto za jamu za sadnju mora se odabrati na temelju rezultata koji namjeravate postići na kraju: ubrati plodove ili će vam trebati ljekovito korijenje. Kako bi grm obilno urodio, sadi se na sunčano mjesto. Za razvoj korijenovog sustava možete izdvojiti mjesto za žutika u sjenovitom kutu vrta.
Žutika preferira neutralna ili blago alkalna tla. Jama za sadnju napravi se do 40 cm dubine, promjera oko 0,4 m. Ako želite posaditi nekoliko biljaka u nizu, ostavite razmak od oko 1,5 m između njih. Nakon sadnje ne zaboravite zalijevati mlade grmlje i malčirati tlo oko njega.
Optimalna sezona za sjetvu sjemena je jesen. Za sakupljanje sjemena iz svježeg voća najprije se iscijedi sok, a zatim protrlja kroz sito. Dobivena masa sa sjemenkama se ispere vodom, a zatim ostavi da se osuši.
Za sjetvu se oduzima mjesto dobro osvijetljeno sunčevim zrakama. Na ovoj gredici raspoređeni su utori dubine do 1 cm. Sjemenke se stavljaju u žljebove jedan do drugog, na udaljenosti od oko 1,5 cm. Do ljeta iduće godine trebale bi se pojaviti sadnice. Kad svaka sadnica ima 2 prava lista, biljke se prorijede, ostavljajući samo one najjače. Razmak između njih trebao bi biti najmanje 3 cm.
Prije presađivanja na stalno mjesto, sadnice se ovdje uzgajaju dvije godine. Briga o njima sastoji se u labavljenju tla, zalijevanju i malčiranju. Na osiromašenim zemljištima gnojenje je obavezno.
Preporučeni:
Lijepa Pellionia
Lijepa Pellionia jedna je od biljaka obitelji koja se zove kopriva, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Pellionia pulchra. Što se tiče imena same lijepe obitelji Pellionia, na latinskom će zvučati ovako: Urticaceae. Opis prekrasne Pellionije Za povoljan uzgoj ove biljke potrebno je osigurati režim solarne svjetlosti ili djelomične sjene.
Živica Od šipka - Lijepa Zaštita
Gotovo svi ljetni stanovnici žele sakriti svoj imetak od znatiželjnih očiju. Kamene, željezne, betonske ograde uklanjaju nas iz prirode kojoj težimo. Živa ograda, s druge strane, povoljno utječe na naše emocije i zdravlje. Šipak je idealan za ove svrhe, nepretenciozan je, lijep i koristan. Razgovarajmo o prednostima, prikladnim sortama i shemama sadnje
Ukusna Jela Od Bundeve. 1. Dio
Što je jesen bez bundeve-bolničarke? Želimo vam, dragi ljetnici, koji ste iz vrtova uzeli izvrsnu berbu zlatnih bundeva, dati nekoliko kulinarskih recepata s ovim korisnim i vitaminom bogatim povrćem
Kako Bi Mrkva Bila Ukusna I Lijepa
Kako se vrtlar raduje kad je mrkva glatka, sočna i slatka! Međutim, ne uspijeva uvijek onako kako želimo. Ponekad povrće izlazi iz zemlje "nogama" ili ima gorak okus. Kako izbjeći takve nedostatke usjeva?
Paprena Metvica: Ukusna I Zdrava
Paprena metvica ne samo da ima dobar okus, već ima i ljekovita svojstva, pa stoga spada u kategoriju ljekovitog bilja. Ova biljka ima najveću ljekovitu moć tijekom cvatnje. A budući da cvate gotovo cijelo ljeto, nastavljaju ga skupljati od lipnja do kolovoza. No, s razmnožavanjem ljekovite biljke trebalo bi započeti na jesen
