Povrće Valerijana: Sjetva U Slobodne Gredice

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 13:40

Drugi predstavnik usjeva strništa, koji ima veliku nutritivnu vrijednost i koristi za ljudski organizam, je povrće valerijana. Poznata je i kao rapunzel, poljska salata, maunitsa i valerianella. Povrće valerijana je nepretenciozno u njezi, za što dobiva kartu za vrtove mnogih ljetnih stanovnika, koji rijetko posjećuju svoje seoske kuće nakon berbe glavnih usjeva s gredica. U kuhanju se češće koristi za pripremu salata

Zahtjevi za tlo za povrtnu valerijanu

Valeriannitsa se počinje sijati u vrtu u srpnju nakon berbe usjeva, za što je gnojidba korištena. Sjetva ovog usjeva strništa može se nastaviti tijekom kolovoza.

Pješčana ilovača i ilovača, bogata humusom, imaju optimalne uvjete za uzgoj poljske salate. Na takvim tlima Rapunzel dobro podnosi zimske mjesece pod snježnim pokrivačem. Kisela i teška tla, hladna tla potpuno su neprikladna za gredice pod valerijanom. Postoje nepovoljni uvjeti za zimovanje, zbog čega se valerianella smrzava u hladnoj sezoni.

Predsjetvena priprema tla

Povrće valerijane prilično je nepretenciozno i može rasti čak i bez prethodne obrade tla. Međutim, ako očekujete bogatu žetvu, još uvijek morate gnojiti mjesto. Da biste to učinili, 10 četvornih metara. područje koje će vam trebati:

• 0,2 kg kalcijevog amonijevog nitrata;

• 0,2 kg superfosfata;

• 0,2 kg 40% kalijeve soli.

Kao što se često događa na kraju sezone sjetve, gnojiva će se postupno neprimjetno potrošiti, a potrebni udjeli možda neće biti odmah pri ruci. No to nije važno - polovica dušikovih gnojiva može se primijeniti u vrt prije sjetve, a ostatak se može kasnije primijeniti kao prihrana.

Značajke uzgoja valerijane povrća

Rapunzel je zahtjevna prema vlažnosti tla. Ako je tlo prije sjetve jako suho, potrebno ga je dobro zalijevati. Pri velikoj vlažnosti sjemenke će niknuti prilično brzo, a prva berba svježeg bilja za salate i juhe može se ubrati nakon mjesec i pol dana.

Sjetva u gredice provodi se uobičajenom metodom. Razmak redova ostaje 15-20 cm. Sjeme se debelo sije, zakopa u zemlju na dubinu od oko 1,5 cm. Dva tjedna nakon nicanja izdanaka rapunzel se prorijedi. Između pojedinih biljaka potrebno je održavati razmak od 10-15 cm.

Valeriannitsa se naziva tipičnim jesenskim povrćem, a siju se i u rujnu. Međutim, kada termometar padne ispod 8 ° C, sjeme će prestati klijati, a berba se može dobiti tek u proljeće. Kad je ljetnu toplinu iznenada zamijenila jesenska hladnoća, a sadnice su se već pojavile na površini zemlje, treba ih prekriti agrofibrom.

Njega sadnje sastoji se u redovitom labavljenju zemlje, plijevljenju gredica od korova i vlaženju tla. Ako je provedena zimska sjetva, a očekuju se jaki mrazevi, gredice se malčiraju odgovarajućim materijalom. Da biste to učinili, možete koristiti i film i slamu, humus, vrhove, koji su ostali nakon berbe povrća. Tek kad takve biljne ostatke želite koristiti s korisnošću, morate se pobrinuti da ne pokazuju znakove bolesti. U rano proljeće sklonište se uklanja s gredica, a tlo se rahli.

Aplikacije za kuhanje

U sirovom obliku valerijana se koristi za pripremu salate. Njegovi listovi dobro se slažu sa sastojcima poput cherry rajčice, kukuruza šećerca, feta sira, jaja, šunke. Valeriannitsa nije potrebno sitno nasjeckati. Ima male listove lijepog oblika, koji služe kao svijetli ukras za bilo koju salatu od povrća. Osim toga, zelje valerijane dodaje se u pire juhe.